Закусочный торт с муссом из ветчины «Еловая лапка» – кулинарный рецепт

Кулинарные рецепты и фоторецепты

Закусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецепт

Торт «Клубничный мусс»

Летом, когда за окном +40 С, совсем не хочется стоять долго у духовки, готовя праздничный торт. Поэтому предлагаем вам рецепт торта «Клубничный мусс». Этот торт станет украшением любого праздничного стола. Он состоит из тонкого бисквита и слоя воздушного клубничного мусса. Для приготовления мусса можно использовать и свежую, и замороженную клубнику. Если включать духовку вам совсем не хочется, то бисквит можно купить в магазине, тогда приготовление десерта займет еще меньше времени.

Ингредиенты для приготовления торта «Клубничный мусс»:

  • яйца куриные – 2 шт.
  • мука пшеничная – 75 г
  • сахар – 75 г
  • ванильный сахар – 1 ч.л.
  • сливочный сыр – 400 г
  • сливки жирные – 250 мл
  • сахарная пудра – 200 г
  • клубника свежая – 200 г
  • желатин – 18 г
  • вода – 70 г
  • клубника свежая – 200 г
  • желе для торта – 1 упаковка

Закусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецепт

Рецепт приготовления торта «Клубничный мусс»:

Сперва приготовим бисквит. В миску разбиваем два яйца и добавляем ванильный сахар.

Закусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецепт

Небольшими порциями всыпаем к яйцам сахар и взбиваем их до значительного увеличения в объеме.

Закусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецепт

Муку просеиваем и за два приема добавляем в пышную яичную массу.

Закусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецепт

Перемешиваем массу лопаткой до полной однородности. Стараемся мешать очень аккуратно, чтобы смесь не потеряла своего объема.

Закусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецепт

Форму диаметром 24 см наполняем готовым бисквитным тестом.

Закусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецепт

И выпекаем при 180 С около 12-15 минут. Готовому бисквиту даем остыть в форме в течение нескольких минут, после чего снимаем форму и оставляем его до полного остывания.

Закусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецепт

Тем временем займемся муссом. Клубнику смешиваем с половиной сахарной пудры (100 г) и с помощью блендера измельчаем до состояния пюре.

Закусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецепт

Желатин высыпаем в глубокую чашу и заливаем водой. Оставляем его на 5 минут для набухания.

Закусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецепт

Сливочный сыр слегка размешиваем венчиком. Кстати, в данном рецепте используется домашний сливочный сыр, который легко приготовить самостоятельно.

Закусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецепт

Не прекращая перемешивать сыр, добавляем к нему небольшими порциями клубничное пюре.

Закусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецепт

Достаем сливки из холодильника (они должны быть холодными, чтобы хорошо взбиться) и взбиваем их до густоты с оставшейся сахарной пудрой.

Закусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецепт

Набухший желатин прогреваем на водяной бане или в микроволновке до полного растворения. Если будете прогревать в микроволновке, тогда каждые 5-10 секунд доставайте емкость и перемешивайте массу. Будьте внимательны, желатин не должен закипеть! Дайте ему остыть до комнатной температуры.

Закусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецепт

Подготовим бисквитную основу для торта. Собирать торт будем в форме диаметром 20 см. Если такой формы нет, то собирать его можно в форме большего диаметра, тогда торт получится немного ниже. Итак, полностью остывший бисквит подрезаем под размеры формы. Также его немного подрезаем по высоте, если бисквит получился слишком высокий. По желанию бока формы выстилаем бумагой для выпечки.

Закусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецепт

Возвращаемся к муссу. В чашу с желатином добавляем несколько ложек творожно-клубничной массы. Перемешиваем до однородности.

Закусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецепт

Переливаем желатиновую смесь в миску с оставшейся творожно-клубничной массой.

Закусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецепт

Также к ней добавляем в два приема взбитые сливки и размешиваем до полной однородности.

Закусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецепт

Полученный мусс выливаем поверх основы и отправляем в холодильник до полного застывания.

Закусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецепт

Когда клубничный мусс застынет, торт можно достать из формы и украсить по вкусу.

Закусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецепт

По желанию торт можно украсить свежей клубникой, покрытой сверху тонким слоем желе.

Закусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецепт

Торт «Клубничный мусс» готов!

Закусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецепт

Этот нежный клубничный десерт станет настоящим украшением стола!

Рецепт дня

Сырники

Закусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецепт

500 мг творога
1 яйцо
4 столовая ложка сахара
4 столовые ложки муки
2 столовые ложки муки для обвалки сырника
Творог добавить в миску и ра.

Рецепты

Лучший рецепт

Бограч. Венгерский суп.

Закусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецепт

Свинина – 350 гр.
Сало копченное – 150 гр.
Картофель – 5 шт.
Морковь – 2 шт.
Лук – 1 шт.
Паприка молотая &nda.

Рецепты :: Закуски

Рецепты холодные и горячих закусок для вашего стола; Рыбные, мясные, овощные, яичные закуски; Рулетики, бутерброды, закуски к пиву, паштеты, крокеты, тарталетки, канапе и мн. другие быстрые мини блюда.

Закусочный торт с муссом из ветчины «Еловая лапка»

Тесто слоеное бездрожжевое — 1 упак.
Ветчина — 0,5 кг
Сыр мягкий — 150-200 г
Майонез
Сыр сливочный (Крем Бонжур) — 1 упак.
Огурец (свежий) — 1 шт
Укроп (свежий) — 1 пуч.
Помидор (черри) — 3 шт
Сметана — 2 ст. л.
Морковь (отварная)

1.Из бумаги вырезаем трафарет нашей будущей веточки. Из слоеного теста вырезаем 2 лапки.

2.Выкладываем на лист бумаги для выпечки и ставим в разогретую до 200 гр. духовку до готовности. Вот такая красота получается. Даем немного остыть.

3.Ветчину измельчаем в комбайне или в мясорубке. Сыр трем на мелкой терке.

4.Сыр и ветчину, майонез 2 ст. ложки и сметану — тщательно смешиваем

5.Каждую еловую лапку разрезаем вдоль. Начинаем собирать тортик. Слой теста, слой мусса и так далее.

6.Самый верхний слой не смазываем.

7.В оставшийся мусс добавляем сливочный сыр. Все еще раз хорошо перемешиваем и обмазываем, выравниваем наш тортик. Желательно верхний слой сделать попышнее.

8.Огурец режем соломкой.Каждый кусочек огурчика — это еловая иголка. И начинаем аккуратно собирать еловую веточку, втыкая кусочки огурца в торт.

9.Укроп мелко режем и обсыпаем им бока торта. Присыпаем им торт немного сверху. Украшаем помидорками черри и вареной морковью.

Закусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецептЗакусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецептЗакусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецептЗакусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецептЗакусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецептЗакусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецептЗакусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецептЗакусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецептЗакусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецептЗакусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецептЗакусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецепт

Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 2)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Рецепты моей бабушки

1 человек сохранили

Бутербродный торт

тесто:
7 яиц
4-5 столовых ложек муки
1 столовая ложка топленого масла
соль

начинка:
150 г ветчины
2 столовые ложки сметаны
100 г сыра
100 г сливочного масла
шпроты или сардины
зернистая икра (около чайной ложки — для украшения)

круглая разъемная форма
бумага для выпекания

Вкусный и сочный многослойный бисквитный закусочный торт с начинкой из ветчины, сыра, яиц и сардин, причем начинка на каждом слое разная.
Подавать охлажденным.

6 яиц разделить на белки и желтки,
1 яйцо сварить вкрутую.

Приготовить масляный бисквит:
6 белков взбить в крепкую пену,
добавить 6 желтков,
муку,
топленое сливочное масло
и щепотку соли.

Дно круглой разъемной формы застелить промасленной бумагой.

Тесто разделить на 4 части и испечь 4 коржа, дать им остыть
(форму с тестом ставим в разогретую духовку,
температура выпекания 180°С).

Сборка закусочного торта:
испеченные коржи прослоить начинкой:
на нижний корж положить молотую ветчину, смешанную со сметаной,
накрыть вторым коржом.
На 2-й корж уложить тертый сыр, смешанный с 50 г сливочного масла,
накрыть третьим коржом.
На третий корж уложить рубленые шпроты или сардины, смешанные с 50 г сливочного масла,
накрыть четвертым коржом.

Сверху бутербродный торт украсить кружками вареного яйца и зернистой икрой.

Торт поставить пропитываться на 1-2 часа в холодильник и можно подавать.

Торт Наполеон закусочный: эконом-вариант

Закусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецептМало кто не знаком с таким популярным тортом как Наполеон. Он широко известен по всему миру. Но знаете ли вы, что Наполеон может быть не только сладким десертом к чаю, но и сытной закуской к горячим блюдам? Удивлены? Тогда продолжаю удивлять дальше. Такой закусочный торт удобен, в первую очередь, тем, что готовить его – проще простого, ведь используются специальные готовые коржи для Наполеона.
Начинка у этого торта может быть мясная или рыбная, а может и чисто овощная. Все зависит от вашего вкуса и наличия продуктов при его приготовлении, а также от вашей фантазии. Главное, чтобы ингредиенты хорошо сочетались между собой.
Понравилась вам идея? Тогда приступим к процессу приготовления!

Количество порций: 8
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 290 ккал

1. Мясо берите по вкусу — свинина, курица или индейка. Мясо мелко нарежьте, морковку натрите на крупной терке.
2. Лук нарежьте кубиками и обжарьте до золотистого цвета, добавьте мясо, морковку и еще все обжарьте 3-5 минут, соль и перец добавьте по вкусу.
3. В упаковке 4 коржа. Формируйте закусочный торт — на блюдо выкладывайте коржи и смазывайте их мясной начинкой. Верхний корж смажьте майонезом, посыпьте орехами и украсьте половинками оливок.
4. Отправьте торт в холодильник для пропитки на несколько часов (можно на ночь)
5. Закусочный торт нарежьте на порции и подайте к столу.

ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Все что вам нужно для вечеринки или перекуса, легкого завтрака или неплотного ужина: рецепты закусочных рулетов и рулетиков, закусок, маринованных овощей, овощной икры, фаршированные овощи и яйца, закусочные пирожки, тарталетки и треугольнички.
Зачастую горячие и холодные закуски представляют в виде каких-то бутербродов, салатиков или сендвичей, однако это совершенно не все, что может предполагать широчайшая палитра оригинальных рецептов различных аперитивов.

Холодные закуски могут быть представлены также в виде салатов, дипов, канапе интересных конструкций и даже традиционные бутерброды могут быть поданы в совершенно неожиданном виде. В качестве примера прекрасно подойдет кролик из Кьянти с чесноком и шафраном поданный на домашнем хлебе. Очень нарядно смотрятся салаты-коктейли из морепродуктов и фруктами поданные в «пузатых» бокалах (королевские креветки с белым виноградом, камамбером, сыром бри и пр.). В качестве охлажденных закусок подают холодные супы типа гаспаччо или крем-супа из тыквы с тимьяном и сливками (это особенно актуально для обедов в особой национальной тематике).

Закуски теплые и горячие не менее хороши, например, очень популярен теплый салат с куриной печенью, рукколой, козьим сыром и малиной; и ведь горячие закуски — это не только теплые салаты, но и ряд других блюд. В последнее время все популярнее становятся различного рода террины, которые могут подаваться как в горячем, так и в холодном виде. Террин может быть приготовлен из рубленного мяса птицы с сыром, также хороши сборные террины из белой, красной рыбы, сливок, яиц и укропа. Можно приготовить и овощной вегетарианский вариант данной закуски, который состоит из домашнего сыра с помидорами и чесноком в оболочке из пластинок обжаренных баклажанов; готовят даже слоеные террины из ржаного хлеба, груш и горгондзолы, выбор велик.

Холодные и горячие закуски могут быть представлены виде бутербродов — для горячих блюд — брускетта или кростини на каком-либо хлебе типа чабатты, а для холодных — знаменитая Пан Банья в хлебе, канапе, сендвичи и прочее.

  • Авокадо на закуску есть отзыв!
  • Авокадо с ананасом и креветками есть отзыв!
  • Авокадо с грушами и черными оливками есть отзыв!
  • Авокадо с икрой есть отзыв!
  • Авокадо с креветками есть отзыв!
  • Авокадо с заправкой с травами есть отзыв!
  • Авокадо с черной икрой есть отзыв!
  • Авокадо с чесноком есть отзыв!
  • Авокадо со скумбрией есть отзыв!
  • Авокадо со сметаной
  • Авокадо «на волне» есть отзыв!
  • Авокадо, фаршированное креветками есть отзыв!
  • Авокадо, фаршированный креветками есть отзыв!
  • Авокадо, фаршированный тунцом есть отзыв!
  • Аджапсандали
  • Аджика домашняя есть отзыв!
  • Аккомпанементы к фондю есть отзыв!
  • Али оли есть отзыв!
  • Соус «провансаль» для оливье
  • Ананасовый салат есть отзыв!
  • Английская болтушка есть отзыв!
  • Антипасти есть отзыв!
  • Антипасти есть отзыв!
  • Антипасти с овощами есть отзыв!
  • Антипасти с колбасами
  • Антипасто по-итальянски
  • Антипасто есть отзыв!
  • Антипасто с фасолью есть отзыв!
  • Анчиладе с крутонами с козьим сыром
  • Анчоусные тосты есть отзыв!
  • Аппетитные рулетики с печенью есть отзыв!
  • Аранчини есть отзыв!
  • Арбуз и фета на палочках
  • Ароматная холодная фриттата
  • Артишоки с тунцом
  • Асколанские хитрые оливки есть отзыв!
  • Ах, грибочки
  • Бабагануш из баклажанов
  • Баклажанная закуска есть отзыв!
  • Баклажанная икра есть отзыв!
  • Баклажанная икра вкусная. готовим икру баклажанную с томатами, грибами, а также на зиму! есть отзыв!
  • Баклажанная икра по-одесски есть отзыв!
  • Икра баклажанная по-тираспольски есть отзыв!
  • Баклажанная икра с яблоками
  • Баклажановая закуска есть отзыв!
  • Баклажановая закуска есть отзыв!
  • Баклажанные ‘грибы’ есть отзыв!
  • Баклажановая икра
  • Баклажановые рулетики есть отзыв!
  • Баклажановые рулетики есть отзыв!
  • Баклажановый террин есть отзыв!
  • Баклажанные оладушки есть отзыв!
  • Баклажанные рулетики остренькие есть отзыв!
  • Баклажанные рулетики с курицей есть отзыв!
  • Баклажаны
  • Баклажаны «пармиджано»
  • Баклажаны «по-армянски»
  • Баклажаны «по-корейски» с морковью
  • Баклажаны «по-сицилийски»
  • Баклажаны «по-тоскански»
  • Баклажаны «тещин язык» есть отзыв!
  • Жареные баклажаны «тещин язык» есть отзыв!
  • Баклажаны «язычки»
  • Баклажаны «язычки» есть отзыв!
  • Баклажаны барбекю есть отзыв!
  • Баклажаны без масла
  • Баклажаны в аэрогриле
  • Баклажаны в духовке
  • Баклажаны в кляре с помидорами
  • Баклажаны в микроволновке
  • Баклажаны в мультиварке
  • Баклажаны в панировке
  • Баклажаны в пароварке
  • Баклажаны в сладком соусе
  • Баклажаны в сметане с чесноком
  • Баклажаны в сметанном соусе есть отзыв!
  • Баклажаны в томатном соке
  • Баклажаны в уксусе
  • Баклажаны в фольге
  • Баклажаны в чесночно-томатном соусе есть отзыв!
  • Баклажаны в яйце
  • Баклажаны с жареным луком
  • Баклажаны печеные
  • Баклажаны, запеченные с сыром есть отзыв!
  • Баклажаны к праздничному столу
  • Баклажаны, как грибы, египетские
  • Баклажаны на гриле
  • Баклажаны на костре
  • Баклажаны на мангале
  • Баклажаны на решетке
  • Баклажаны на скорую руку
  • Баклажаны на углях
  • Баклажаны обжаренные
  • Баклажаны от юлии высоцкой
  • Баклажаны по-грузински есть отзыв!
  • Баклажаны по-маминому есть отзыв!
  • Баклажаны по-мароккански есть отзыв!
  • Баклажаны по-французски есть отзыв!
  • Баклажаны под сыром
  • Баклажаны с базиликом
  • Баклажаны с беконом
  • Баклажаны с грибами и сыром
  • Баклажаны с зеленью есть отзыв!
  • Баклажаны с зеленью и чесноком
  • Баклажаны с йогуртом
  • Баклажаны с картошкой
  • Баклажаны с картошкой и капустой
  • Баклажаны с медом и специями есть отзыв!
  • Баклажаны с моцареллой
  • Баклажаны с орехами
  • Баклажаны с орехами по-грузински
  • Баклажаны с орехами и сыром
  • Баклажаны с пастой из грецких орехов есть отзыв!
  • Баклажаны с перцем и помидорами
  • Баклажаны с перцем и сыром
  • Баклажаны с помидорами
  • Баклажаны с помидорами и моцареллой
  • Баклажаны с помидорами и сыром есть отзыв!
  • Баклажаны с помидорами и чесноком
  • Баклажаны с рисом в мультиварке
  • Баклажаны под соусом «бешамель»
  • Баклажаны с сыром в мультиварке
  • Баклажаны с чесноком есть отзыв!
  • Баклажаны с чесноком и орехами есть отзыв!
  • Баклажаны с сыром в соусе есть отзыв!
  • Баклажаны слоеные есть отзыв!
  • Баклажаны тушеные со вкусом грибов
  • Чесночные баклажаны есть отзыв!
  • Баклажанная закуска «язык тещи» есть отзыв!
  • Бананы в беконе есть отзыв!
  • Баранина по-крымски в сладком соусе с овощами
  • Башенки из огурцов с фетой ‘апетина’ кубики в рассоле
  • Башенки из баклажанов есть отзыв!
  • Башенки из баклажанов и сыра фета есть отзыв!
  • Биточки из крабовых палочек с сыром есть отзыв!
  • Блины с зеленым луком есть отзыв!
  • Блины с наедками есть отзыв!
  • Драконьи хвосты есть отзыв!
  • Блинчики с зеленью есть отзыв!
  • Блинчики с начинкой из спаржи и ветчины
  • Блинчики с фаршем из красной рыбы есть отзыв!
  • Блюда из баклажанов
  • Блюда из сушеных баклажанов
  • Блюда из сырых баклажанов
  • Блюдо с ветчиной и фигами
  • Блюдо с мезе
  • Блюдо с овощами
  • Блюдо с пряными креветками
  • Блюдо с сырами есть отзыв!
  • Блюдо с тунцом нисуаз есть отзыв!
  • Бобы с ветчиной и мятой
  • Болгарский перец с сыром, запеченный в духовке есть отзыв!
  • Болгарский перец с чесноком есть отзыв!
  • Болгарский перец с фетаксой и вялеными помидорами
  • Бочковые помидоры есть отзыв!
  • Сыр бри, запеченный целиком с пеканом и медом есть отзыв!
  • Брынза по-родопски есть отзыв!
  • Брик
  • Брокколи с баклажанами
  • Бутерброды с баклажанами
  • Быстро-маринованные овощи есть отзыв!
  • Быстрое геркулесовое печенье k сырам есть отзыв!
  • Быстрая закуска есть отзыв!
  • Быстрые закуски (канапе)
  • Быстрые котлетки есть отзыв!
  • Быстрый огуречный пикл
  • Быстрые томаты конфи от белоники
  • Быстрая буженина в микроволновке есть отзыв!
  • Быстро-маринованные огурцы есть отзыв!
  • Бублики с сыром бри есть отзыв!
  • Бублики с копченым лососем
  • Буженина есть отзыв!
  • Буженина леонидовская есть отзыв!
  • Буженина с квасом
  • Вареные баклажаны
  • Абаклажанчапа — вареные баклажаны с орехом есть отзыв!
  • Акутагьчапа — вареные яйца с орехом есть отзыв!
  • Вариация на тему жульена есть отзыв!
  • Жаренный халлуми с красным чили и лаймом есть отзыв!
  • Вегетарианские баклажаны
  • Пармская ветчина с дыней есть отзыв!
  • Ветчина с апельсином и дыней
  • Ветчина с дыней и помидорами на шпажках есть отзыв!
  • Ветчина с пармской ветчиной и арбузом есть отзыв!
  • Ветчинные ломтики с начинкой есть отзыв!
  • Витаминная закуска
  • Весенние рулетики с овощами есть отзыв!
  • Весенние рулетики
  • Вкусная свеколочка есть отзыв!
  • Вкусные баклажаны
  • Вкусные и быстрые маринованные грибочки есть отзыв!
  • Вьетнамские весенние рулетики с овощами есть отзыв!
  • Вьетнамские рулетики из рисовой бумаги есть отзыв!
  • Вяленые или сушеные помидоры есть отзыв!
  • Геркулесовые оладьи есть отзыв!
  • Гефилте фиш есть отзыв!
  • Говяжьи рулетики с беконом, морковью, брынзой
  • Горбуша, запеченная с овощами есть отзыв!
  • Гороховые оладьи с копченым лососем
  • Гороховый мусс
  • Горшочки с паштетом на пикник
  • Горшочки с суфле из шпината и козьего сыра есть отзыв!
  • Горшочки со стилтоном и курагой
  • Горячая закуска с сардинами
  • Горячие сырные брусочки
  • Гратин из мидий в чесночном соусе
  • Грепе-блинчик есть отзыв!
  • Гратен из баклажанов
  • Грибная закуска
  • Икра грибная
  • Грибная икра из вешенок
  • Грибная икра
  • Икра грибная есть отзыв!
  • Грибная икра из соленых грибов
  • Грибная икра из сушеных грибов
  • Грибная икра из соленых грибов
  • Икра из свежих грибов
  • Грибная икра: рецепт приготовления
  • Грибная икра на чесночных тостах есть отзыв!
  • Грибной мусс
  • Грибочки из баклажанов есть отзыв!
  • Грибочки есть отзыв!
  • Грибочки есть отзыв!
  • Грибы заливные есть отзыв!
  • Грибы, фаршированные кампонатой есть отзыв!
  • Грибы, фаршированные сыром есть отзыв!
  • Фаршированные грибы с крошкой есть отзыв!
  • Грибы шиитаке, запеченные с сыром и чесноком
  • Горячие груши с сыром есть отзыв!
  • Грузинская закуска из баклажанов
  • Грузинские блюда из баклажанов
  • Груши с пармезаном и грецкими орехами
  • Груши с сыром рокфор есть отзыв!
  • Диетические блюда из баклажанов
  • Дим сум dim sum есть отзыв!
  • Долма есть отзыв!
  • Долма из баклажанов
  • Домашние шпроты есть отзыв!
  • Домашний сыр — брынза
  • Козий сыр, маринованный в оливковом масле
  • Домашняя маринованная рыба есть отзыв!
  • Постные драники
  • Драники с грибами есть отзыв!
  • Драники с курицей есть отзыв!
  • Древесный гриб есть отзыв!
  • Дыня с пармской ветчиной есть отзыв!
  • Елка из сыра, колбасы и крекеров
  • Елка из копченого лосося есть отзыв!
  • Хлебный сырный ежик с халапеньо есть отзыв!
  • Карамелизованная жареная редиска есть отзыв!
  • Жареная спаржа с грибами
  • Жареные баклажаны по-гречески есть отзыв!
  • Жареные баклажаны с соусом из козьего йогурта
  • Жареные фаршированные бублики
  • Жареные грибы есть отзыв!
  • Жареные грибы с чесноком есть отзыв!
  • Жареные кабачки есть отзыв!
  • Жареные креветки есть отзыв!
  • Жареные креветки в соевом соусе есть отзыв!
  • Жареные креветки с щавелевым майонезом
  • Жареные перцы есть отзыв!
  • Жареные помидоры
  • Жареный инжир с горгонзолой с медово-уксусным соусом
  • Жареный кальмар есть отзыв!
  • Жареный кальмар с джемом чили
  • Жареный козий сыр с ревеневым соусом есть отзыв!
  • Жареные кабачки есть отзыв!
  • Жареные огурцы есть отзыв!
  • Жареные пирожки с оливками
  • Жареный сулгуни к пиву есть отзыв!
  • Жареные сырные трубочки есть отзыв!
  • Жаренный сыр есть отзыв!
  • Жареный сыр в кукурузной корочке есть отзыв!
  • Жареный сыр в рисовой бумаге с малиновым соусом
  • Жаркое из баклажанов есть отзыв!
  • Желе «кровавая мери» есть отзыв!
  • Желе из красного вина со свеклой
  • Томатное желе
  • Жюльен «наслаждение» есть отзыв!
  • Жюльен «театральный» есть отзыв!
  • Жюльен в булочке есть отзыв!
  • Жюльен в грибных шляпках есть отзыв!
  • Жюльен с грибами есть отзыв!
  • Как приготовить жюльен из грибов и курицы есть отзыв!
  • «зайчики» из яиц есть отзыв!
  • Заварные сырные шарики есть отзыв!
  • Завитушки из пармезана и горчицы есть отзыв!
  • Заготовки из баклажанов
  • Закуска «аппетитная» есть отзыв!
  • Закуска «болото» есть отзыв!
  • Закуска «говядина по-помещичьи» есть отзыв!
  • Закуска «еловая лапка» есть отзыв!
  • Закуска «икринный глазок» есть отзыв!
  • Закуска «хризантемы» есть отзыв!
  • Закуска с баклажанами есть отзыв!
  • Закуска из баклажанов с чесноком есть отзыв!
  • Закуска из баклажанов с помидорами есть отзыв!
  • Закуска из баклажанов «простецкая» есть отзыв!
  • Закуска из лосося
  • Закуска из свеклы
  • Закуска из селедки с сухариками
  • Закуска из сельди «новогодняя» есть отзыв!
  • Закуска из сельди с редькой
  • Закуска из семги есть отзыв!
  • Закуска из баклажан с помидорами есть отзыв!
  • Закуска из шампиньонов с брынзой есть отзыв!
  • Закуска из цветной капусты есть отзыв!
  • Закуска крестьянская
  • Закуска под водочку есть отзыв!
  • Закуска под водочку есть отзыв!
  • Закуска из брынзы есть отзыв!
  • Закуска свекольная с сыром есть отзыв!
  • Закуска по-норвежски с икрой есть отзыв!
  • Закуска с сыром есть отзыв!
  • Закуска-заготовка из кабачка
  • Закуска «георгий победоносец»
  • Рафаэлло есть отзыв!
  • Закуски «рафаэлло» есть отзыв!
  • «рафаэлло» из сыра и крабовых палочек есть отзыв!
  • Закуска «рафаэлло» есть отзыв!
  • Закуски «рафаэлло» есть отзыв!
  • Закуска «таир» есть отзыв!
  • Закуски к вечеринке есть отзыв!
  • Закуски для шведского стола есть отзыв!
  • Закуски из заварного теста с карри
  • Закуски из заварного теста с чоризо
  • Закуски из заварного теста с сыром
  • Закуски из сосисок с лавровым листом
  • Закуски к летним напиткам
  • Испанские тапас есть отзыв!
  • Закуски по-французски
  • Закуски порционные для гостей есть отзыв!
  • Закуски из говядины с грибами
  • Закуски с пряными креветками
  • Сальса с яйцом
  • Закусочка «под водочку» есть отзыв!
  • Закусочные грибочки есть отзыв!
  • Закусочные профитроли есть отзыв!
  • Закусочные рулетики
  • Закусочные шарики есть отзыв!
  • Закусочный торт из сыра с помидорами
  • Закусочный торт со шпинатом и анчоусами есть отзыв!
  • Заливная телятина
  • Запеченная тыква с чоризо
  • Запеченный инжир
  • Запеченный перец есть отзыв!
  • Заливной карп
  • Заливное в формочках
  • Заливное из говядины есть отзыв!
  • Заливное из гусиной печенки
  • Заливное из креветок
  • Заливное из курицы есть отзыв!
  • Заливное из рыбы
  • Запеканка с баклажанами и помидорами
  • Запеченная спаржа с сыром
  • Запеченная тортилья есть отзыв!
  • Запеченные баклажаны есть отзыв!
  • Запеченные фиги с пармской ветчиной и сыром
  • Запеченные овощи есть отзыв!
  • Запеченный камамбер (в стиле фондю)
  • Запечешки
  • Зеленая фасоль в пармской ветчине
  • Зеленая фасоль и шампиньоны в лимоне есть отзыв!
  • Зеленый салат и поднос (доска) с сырами есть отзыв!
  • Изысканные рулетики есть отзыв!
  • Икра «минтаева» есть отзыв!
  • Икра баклажанная сыроедная есть отзыв!
  • Икра баклажанная есть отзыв!
  • Икра из баклажанов (melitzano salata) есть отзыв!
  • Итальянская икра из баклажанов (melitzano salata) есть отзыв!
  • Классическая икра из баклажанов (melitzano salata)
  • Икра из баклажан с брынзой
  • Икра из баклажанов южная есть отзыв!
  • Икра из брынзы и помидоров
  • Икра из буряка
  • Икра из свеклы по-монастырски
  • Икра из синеньких есть отзыв!
  • Икра из тыквы
  • Икра из хлеба и чеснока есть отзыв!
  • Икра из чеснока есть отзыв!
  • Икра кабачковая есть отзыв!
  • Кабачковая икра на зиму
  • Икра кабачковая «сразу на столе» есть отзыв!
  • Икра домашняя есть отзыв!
  • Кабачковая икра из духовки есть отзыв!
  • Икра овощная
  • Икра сазанья
  • Икра свекольная или морковная есть отзыв!
  • Интересная закуска из баклажанов есть отзыв!
  • Испанский омлет с запеченными сладкими перцами есть отзыв!
  • Испанский томатный хлеб с хамоном серрано есть отзыв!
  • Итальянская закуска под соусом «бальзамико» есть отзыв!
  • Итальянские вяленые перцы есть отзыв!
  • Кабачки и баклажаны жареные
  • Кабачки под майонезом есть отзыв!
  • Кабачки с майонезом есть отзыв!
  • Кабачки с соусом из йогурта есть отзыв!
  • Кабачковый торт есть отзыв!
  • Кабачковый торт «нежный» есть отзыв!
  • Как приготовить рыбу под лососину
  • Кальмары с баклажанами
  • Кальмары с грибами есть отзыв!
  • Кальмары с морковкой есть отзыв!
  • Кальмары фаршированные крабовыми палочками есть отзыв!
  • Кальмары фаршированные пикантные есть отзыв!
  • Кальмары фри есть отзыв!
  • Камамбер, запеченный в сырном тесте
  • Камамбер, жаренный во фритюре есть отзыв!
  • Кантонская курица с имбирно-луковым соусом есть отзыв!
  • Капрезе от ксюши есть отзыв!
  • Капуста «провансаль» есть отзыв!
  • Капуста малосольная есть отзыв!
  • Капуста тушеная с баклажанами
  • Капустные палочки в маринаде есть отзыв!
  • Карамельки с рикоттой и шпинатом
  • Картофель по-испански есть отзыв!
  • Картофель по-испански есть отзыв!
  • Картофель с баклажанами «по-китайски»
  • Картофель с баклажанами в мультиварке
  • Картофель с икрой и сыром есть отзыв!
  • Картофель с острым томатным соусом есть отзыв!
  • Картофель с чесноком есть отзыв!
  • Фаршированный картофель
  • Картофель, фаршированный кукурузой есть отзыв!
  • Картофельная тортилья с цуккини и тимьяном есть отзыв!
  • Картофельные оладьи с начинкой есть отзыв!
  • Картошка с баклажанами
  • Квадратики из слоеного теста с песто и козьим сыром есть отзыв!
  • Киви, фаршированные тартаром из морепродуктов
  • Кимпап
  • Китайские блинчики есть отзыв!
  • Китайские вонтоны со свининой dim sum есть отзыв!
  • Китайские рулетики с беконом
  • Киш из лосося с ветчиной и салатом рокет есть отзыв!
  • Киш из шпината с сыром есть отзыв!
  • Классические кальмары
  • Клубника с утиной грудкой есть отзыв!
  • Кокотницы с грибами и яйцом есть отзыв!
  • Колбаса из свиной печени вареная
  • Колбаса из телятины вареная
  • Колбаса свиная домашняя есть отзыв!
  • Колбаса свиная вареная
  • Колбаса ливерная вареная
  • Колесики из кабачка есть отзыв!
  • Конвертики из щавеля с мягким сыром и креветками есть отзыв!
  • Конвертики с зеленью
  • Конвертики с соленым лососем и сливочным сыром
  • Конвертики с моцареллой есть отзыв!
  • Конвертики с ветчиной и моцареллой
  • Конверт на быстрый перекус
  • Консервирование баклажанов на зиму
  • Копченая скумбрия с хреном
  • Копечная форель
  • Копченые рулетики
  • Копченый лосось с яйцом и каперсами есть отзыв!
  • Копченый лосось с омлетом есть отзыв!
  • Копченый рыбный крем
  • Кораблики из запеченных баклажанов есть отзыв!
  • Корзинка с овощами есть отзыв!
  • Корзиночки
  • Корзиночки с запеченными яйцами по-мексикански есть отзыв!
  • Корзиночки с красным луком и стилтоном есть отзыв!
  • Корзиночки для салатов из теста фило
  • Корзиночки с салатом есть отзыв!
  • Королевские креветки есть отзыв!
  • Котлеты из баклажанов
  • Крабовые палочки в кляре есть отзыв!
  • Крабовые палочки в кляре есть отзыв!
  • Фаршированные крабовые палочки есть отзыв!
  • Крабовые палочки, фаршированные печенью трески есть отзыв!
  • Крабовые палочки с сыром есть отзыв!
  • Фаршированные крабовые палочки есть отзыв!
  • «крабовые» рангуны
  • Крашеные яйца есть отзыв!
  • Креветки «гурман» есть отзыв!
  • Креветки «кусачие» есть отзыв!
  • Креветки «мужики дуреют как вкусно» есть отзыв!
  • Креветки в луковом соусе есть отзыв!
  • Креветки из музея есть отзыв!
  • Креветки для гурмана есть отзыв!
  • Креветки к пиву есть отзыв!
  • Креветки по-гавайски есть отзыв!
  • Креветки по-итальянски
  • Креветки по-португальски есть отзыв!
  • Креветки с баклажанами
  • Креветки с манго и огурцом есть отзыв!
  • Креветки с острым соусом есть отзыв!
  • Креветки с соусом «дор блю» есть отзыв!
  • Креветки с соусом «ромеско» есть отзыв!
  • Креветки с соусом из эстрагона
  • Креветки с тертым сыром
  • Креветки с томатным соусом есть отзыв!
  • Креветки на шампурах с томатом, тимьяном и фетой
  • Креветки с чесноком и чили есть отзыв!
  • Креветки тигровые вкусные в кляре есть отзыв!
  • Креветки с чесноком, чили и лаймовым бульоном
  • Креветочные тосты
  • Креветочные тосты
  • Креольские орешки к напиткам есть отзыв!
  • Кукуруза в мультиварке
  • Кукуруза, запеченная на барбекью есть отзыв!
  • Кукурузные лепешки
  • Куриные биточки с яйцом есть отзыв!
  • Куриные крылышки «объедение» есть отзыв!
  • Куриные крылышки в хрустящей медовой корочке есть отзыв!
  • Куриные крылышки острые есть отзыв!
  • Крылышки с кукурузным релишем есть отзыв!
  • Крылышки в томатном соусе есть отзыв!
  • Лепешки куриные есть отзыв!
  • Куриные рулетики есть отзыв!
  • Куриные тефтельки на шпажках
  • Куриные шашлычки с кунжутом
  • Куриные шашлычки с чили, лимоном и мятой есть отзыв!
  • Куриный холодец с зеленью и чесноком есть отзыв!
  • Курица «сатэй» на шпажках
  • Курица сатэй с арахисовым соусом
  • Кьопоолу
  • Лаваш с баклажанами есть отзыв!
  • Латкес с копченым лососем
  • Легкая закуска из моцареллы есть отзыв!
  • Лечо из овощей есть отзыв!
  • Лечо по-домашнему
  • Лечо есть отзыв!
  • Лечо с баклажанами есть отзыв!
  • Лимон с шоколадом и сыром есть отзыв!
  • Лисички, тушеные с овощами есть отзыв!
  • Лобио с грецкими орехами есть отзыв!
  • Лобио по-грузински
  • Лобио из фасоли есть отзыв!
  • Лобио по-грузински с яйцом есть отзыв!
  • Лодочки из баклажанов
  • Лодочки
  • Лодочки из цуккини с пряным рисом есть отзыв!
  • Лодочки с копченым лососем
  • Лодочки с копченым лососем
  • Лодочки с сыром и пармской ветчиной
  • Домашний малосольный лосось в перце есть отзыв!
  • Малосольный лосось в апельсинах есть отзыв!
  • Лосось малосольный с горчичным соусом есть отзыв!
  • Лосось нежного посола есть отзыв!
  • Лосось с медово-вересковой заправкой есть отзыв!
  • Лосось соленый в собственном соку (graavi lohi) есть отзыв!
  • Соленый лосось есть отзыв!
  • Лук, фаршированный чесноком есть отзыв!
  • Луковое варенье на фруктозе 1
  • Луковое варенье с вином и брусникой есть отзыв!
  • Луковое варенье с яблоками и фруктозой
  • Луковый джем
  • Лютеница есть отзыв!
  • Майонез из дичью есть отзыв!
  • Макароны с баклажанами
  • Мини-запеченный картофель со сметаной и икрой есть отзыв!
  • Маленькие конвертики с креветками
  • Малосольные огурцы для ленивых есть отзыв!
  • Малосольные огурчики по-иордански есть отзыв!
  • Маринованная брынза «храните сбережения в банке»
  • Маринованная сельдь
  • Маринованная сельдь
  • Маринованная сельдь с лимонным йогуртом с яблоками есть отзыв!
  • Форель алла тарантина
  • Маринованные баклажаны есть отзыв!
  • Маринованные баклажаны (eggplant marinara) есть отзыв!
  • Маринованные грибы за 2 часа есть отзыв!
  • Маринованные грибы с луковыми кольцами есть отзыв!
  • Маринованные цуккини есть отзыв!
  • Маринованные кильки
  • Маринованные оливки есть отзыв!
  • Маринованные оливки с чесноком есть отзыв!
  • Маринованные оливки по-мароккански есть отзыв!
  • Маринованные персики
  • Маринованный буряк с хреном
  • Маринованный козий сыр
  • Маринованный козий сыр
  • Маринованный лосось с медово-горчичным соусом есть отзыв!
  • Маринованный сыр с помидорами
  • Mассонские гренки
  • Маца-брей есть отзыв!
  • Мгновенная закуска из помидора, лука и сыра фета есть отзыв!
  • Мексиканские кейсадиас с луком и сыром есть отзыв!
  • Мексиканские шашлычки из креветок
  • Мешочки с индейкой и клюквой есть отзыв!
  • Мидии с корочкой из трав и пармезана есть отзыв!
  • Мини запеченный картофель с голубым сыром
  • Мини-пицца из слоеного теста
  • Рецепт домашней мини пиццы
  • Мини йоркширские пудинги
  • Мини-рулеты из омлетов с рикоттой есть отзыв!
  • Минтай в морковно-луковой заправке
  • Молоки лососевых в кляре есть отзыв!
  • Морковное меце с тахини
  • Морковный рулет есть отзыв!
  • Морковь острая есть отзыв!
  • Морские гребешки по-венециански есть отзыв!
  • Морские гребешки с шалфеем и беконом
  • Морское желе есть отзыв!
  • Мраморные яйца есть отзыв!
  • Мусс из зеленого гороха со спаржей есть отзыв!
  • Мусс из лосося
  • Мусс из свеклы и селедки есть отзыв!
  • Мухоморчики новогодние
  • Мясо по-китайски есть отзыв!
  • Мясной рулет «необыкновенный» есть отзыв!
  • Вафли с мясным фаршем есть отзыв!
  • Мясные рулеты с грушами и ветчиной есть отзыв!
  • Начо
  • Быстрые начос есть отзыв!
  • Начос с кукурузой и помидорами
  • «нежные» баклажаны есть отзыв!
  • Нежные томатные тарталетки на пикник есть отзыв!
  • Норвежские рулетики с горбушей есть отзыв!
  • Обладенные королевские креветки в панировке есть отзыв!
  • Обжорка есть отзыв!
  • Овощная темпура есть отзыв!
  • Овощи на гриле
  • Овощи тушеные
  • Огуречные сердечки есть отзыв!
  • Огурцы в пульпе
  • Огурцы малосольные есть отзыв!
  • Огурцы, фаршированные овощами
  • Огурцы, фаршированные рыбным паштетом
  • Фаршированные огурцы по-гречески есть отзыв!
  • Огурцы фаршированные по-французски есть отзыв!
  • Огурцы, фаршированные яйцами есть отзыв!
  • Окорочка в коробке есть отзыв!
  • Окуньки заливные
  • Оладьи желтые из кабачков есть отзыв!
  • Оладьи из кабачков есть отзыв!
  • Оладьи из кабачков с цветами есть отзыв!
  • Оладьи из крабовых палочек
  • Оладьи из курицы и грибов есть отзыв!
  • Оладьи из мацы с сыром
  • Свекольные оладушки
  • Оливки в слоеном тесте есть отзыв!
  • Оливки по-средиземноморски
  • Оливки с базиликом и лимоном есть отзыв!
  • Оливки, фаршированные по-мексикански
  • Оливки, фаршированные сыром рикотта
  • Омлет в мультиварке
  • Омлет с грибами на завтрак есть отзыв!
  • Омлет с грибами и сыром
  • Омлет с моцареллой, лососем и мятой
  • Омлет в духовке
  • Омлет испанский есть отзыв!
  • Китайский омлет
  • Омлет с морепродуктами есть отзыв!
  • Омлет по-румынски
  • Омлет по-шанхайски
  • Омлет с баклажанами есть отзыв!
  • Омлет с помидорами, колбасой и укропом есть отзыв!
  • Омлет с лососем и эстрагоном есть отзыв!
  • Омлет из крабовых палочек есть отзыв!
  • Омлет с луком-пореem и шампиньонами
  • Омлет с сыром и луком есть отзыв!
  • Омлет с тыквой есть отзыв!
  • Омлет со спаржей в духовке
  • Омлет-рулет есть отзыв!
  • Орехи в смеси специй захтар
  • Копченые запеченные орехи есть отзыв!
  • Орехи пекан с ароматом имбиря есть отзыв!
  • Пряные орехи
  • Орехи с пряностями к напитками
  • Острая баклажанная икра есть отзыв!
  • Острая закуска из баклажанов
  • Острая хрустящая лапша есть отзыв!
  • Острая мойва есть отзыв!
  • Острая сырная закуска есть отзыв!
  • Острая фасоль есть отзыв!
  • Острые креветки
  • Отбивные из печени есть отзыв!
  • ‘пальмиры’ из слоеного теста с пармезаном и анчоусами есть отзыв!
  • ‘пальмиры’ из слоеного теста с песто
  • ‘пальмиры’ с горчицей и ветчиной
  • Пармиджана из баклажанов
  • Паста из баклажанов с орехами
  • Пастернак, запеченный с пармезаном
  • Пасхальные яйца
  • Персики с тунцом есть отзыв!
  • Перец, фаршированный сыром и чесноком есть отзыв!
  • Перцы (гогошары) в томате с морковью есть отзыв!
  • Перцы (гогошары) в томате с сельдью
  • Перцы (гогошары) в томате с фасолью есть отзыв!
  • Гогошары по-пуркарски
  • Перцы, фаршированные луком и яйцами есть отзыв!
  • Перцы, фаршированные капустными кочерыжками есть отзыв!
  • Перцы, фаршированные морковью и яблоками
  • Перцы запеченные в ароматной заливке есть отзыв!
  • Перец, запеченный по-велиноградски
  • Перцы, запеченные с сыром
  • Перцы в меде есть отзыв!
  • Перцы падрон (pimentos padron)
  • Перцы с медом «солнце в стакане»
  • Псевдо-лечо на скорую руку есть отзыв!
  • Перцы, фаршированные брынзой есть отзыв!
  • Перцы, фаршированные брынзой и хлебом
  • Перцы фаршированные овощами есть отзыв!
  • Перцы, фаршированные рисом есть отзыв!
  • Перцы, фаршированные сыром
  • Перцы фаршированные есть отзыв!
  • Перцы, фаршированные творогом
  • Печеная икра из баклажанов
  • Печеная на барбекью свекла с чесночным соусом
  • Печеные грибы
  • Печеный картофель с икрой есть отзыв!
  • Печеночный торт из свиной печени есть отзыв!
  • Печеночный тортик есть отзыв!
  • Печеночный тортик есть отзыв!
  • Печень в желе
  • Печень с яблоками есть отзыв!
  • Печенье из пармезана есть отзыв!
  • Пикантная закуска из брынзы есть отзыв!
  • Баклажаны «тещин язык» на зиму есть отзыв!
  • Покантный судак
  • Пикули в уксусе
  • Пипераде есть отзыв!
  • Пирог ‘овощное ассорти’ есть отзыв!
  • Пирог-рулет с горбушей горячего копчения есть отзыв!
  • Закусочный пирог есть отзыв!
  • Пирог из петрушки
  • Пирог из печени есть отзыв!
  • Пирог с лососем ‘на ура!’ есть отзыв!
  • Пирог с сырным кремом
  • Пирожки отварные с мясом есть отзыв!
  • Пирожки с сыром бри и лососем
  • Пирожки с сыром и кедровыми орешками есть отзыв!
  • Пирожки с яблоками и сыром есть отзыв!
  • Пицца-салат
  • Поча есть отзыв!
  • Суши (суси) есть отзыв!
  • Полосатые помидоры с моцареллой есть отзыв!
  • Помидор бон-аппетит
  • Помидорки в чесночно-медовом соусе есть отзыв!
  • Горячие помидоры, фаршированные сыром моцарелла есть отзыв!
  • Помидоры, фаршированные взбитой яичницей есть отзыв!
  • Помидоры по-армянски есть отзыв!
  • Помидоры по-архангельски
  • Помидоры с апельсинами есть отзыв!
  • Помидоры, фаршированные брынзой есть отзыв!
  • Фаршированные помидоры сыром есть отзыв!
  • Помидоры, фаршированные крабами и креветками есть отзыв!
  • Помидоры, фаршированные крабами и яйцами
  • Помидоры, фаршированные креветками
  • Помидоры фаршированные есть отзыв!
  • Фаршированные помидоры есть отзыв!
  • Фаршированные помидоры рыбой есть отзыв!
  • Помидоры фаршированные есть отзыв!
  • Помидоры, фаршированные салатом
  • Помидоры, фаршированные сыром и чесноком есть отзыв!
  • Помидоры фаршированные
  • Помидоры, фаршированные фетой ‘апетина’ кубики в рассоле с чесноком и петрушкой
  • Помидоры, фаршированные солеными грибами есть отзыв!
  • Помидоры, фаршированные фетой и рисом есть отзыв!
  • Помидоры, фаршированные фетой по-гречески есть отзыв!
  • Томаты, фаршированные яйцами есть отзыв!
  • Помидоры черри, фаршированные баклажанами
  • Помидоры, фаршированные маскапоне и базиликом есть отзыв!
  • Фаршированные помидоры с зеленью
  • Помидорчики черри с водкой
  • Попкорн есть отзыв!
  • Попкорн с карри
  • Просята в одеяле есть отзыв!
  • ‘птички’ из ветчины с сыром
  • Правильные чебуреки есть отзыв!
  • Праздничная закуска из сельди с яйцом есть отзыв!
  • Праздничная сырная запеканка
  • Праздничное блюдо с икрой
  • Прибалтийские пирожки есть отзыв!
  • Простое суши кимпап есть отзыв!
  • Профитроли несладкие с тремя начинками есть отзыв!
  • Профитроли с лососем
  • Пряные картофельные чипсы
  • Пряные орешки к напиткам
  • Пряные орешки
  • Пряные рыбные котлеты есть отзыв!
  • Пряный запеченный картофель с томатным соусом есть отзыв!
  • Пряный миндаль
  • Пряный миндаль
  • Миндаль с паприкой есть отзыв!
  • Пряный шоколадный миндаль
  • Пюре из баклажанов
  • Пюре из форели с овощами
  • Рафаэлло с оливками есть отзыв!
  • Раки в итальянской заправке
  • Рагу из кабачков и баклажанов
  • Рагу с баклажанами и капустой
  • Рагу с грибами и кабачками есть отзыв!
  • Рецепт икры из баклажанов
  • Ризотто с баклажанами есть отзыв!
  • Рис для суши
  • Рисовые треугольнички есть отзыв!
  • Рогалики с крабовыми палочками есть отзыв!
  • Родопска закуска есть отзыв!
  • Розочка
  • Роллы с копченым лососем, треской и чесночным попури
  • Роль-мопс
  • Рольмопс (сельдь под маринадом) есть отзыв!
  • Роль-мопс с яблоками
  • Быстрый рулет
  • Рулет из морского языка с лососем есть отзыв!
  • Рулет из яйца с майонезом есть отзыв!
  • Рулет с сыром
  • Рулет с инжиром и клюквой к сыру есть отзыв!
  • Рулет со шпинатом и творогом есть отзыв!
  • Рулеты из слоеного теста есть отзыв!
  • Рулетики ветчинные по-новгородски есть отзыв!
  • Рулетики ветчинные с салатом
  • Рулеты из баклажанов, перцев с фетой
  • Рулетики из баклажанов с сыром
  • Рулетики из баклажанов с фетой и мятой
  • Финики с беконом есть отзыв!
  • Рулетики из бекона с черносливом и кукурузой
  • Рулетики из бекона с черносливом и медом есть отзыв!
  • Чернослив с беконом есть отзыв!
  • Рулетики из блинчиков с лососиной есть отзыв!
  • Рулетики из кильки с грибами
  • Рулетики из копченого лосося с овощами
  • Рулетики из семги с домашним творогом есть отзыв!
  • Рулетики из сладкого перца
  • Рулетики с ветчиной есть отзыв!
  • Рулетики с лососем и перцем есть отзыв!
  • Рулетики из цуккини с творогом есть отзыв!
  • Рулетики из чернослива с с ярлсбергом
  • Рулетики из хлеба с лососем есть отзыв!
  • Рулетики с копченым лососем и спаржей
  • Рулетики с сосисками есть отзыв!
  • Рулетики с хреном есть отзыв!
  • Рулетики со спаржей и сыром
  • Румяные оладьи с сыром есть отзыв!
  • Русские суши есть отзыв!
  • Рыба под овощным красным маринадом есть отзыв!
  • Рыба под маринадом: пошаговый рецепт
  • Рыба под маринадом «под водочку» есть отзыв!
  • Рыба по-гречески есть отзыв!
  • Рыба по-итальянски с чесночно-томатным соусом есть отзыв!
  • Рыбно-овощная закуска
  • Рыбки в пруду есть отзыв!
  • Рыбка студенческая есть отзыв!
  • Рыбные котлеты с каперсами и соусом
  • Рыбные «рафаэлло» есть отзыв!
  • Рыбные котлеты из тунца с песто есть отзыв!
  • Рыбные шарики
  • Рыбный рулет есть отзыв!
  • Сабджи есть отзыв!
  • Сагудай есть отзыв!
  • Салат-закуска «илюшенька» есть отзыв!
  • Салат в лаваше
  • Салат из черной фасоли и манго
  • Салат из чернослива с орехами и чесноком есть отзыв!
  • Салатные рулеты
  • Салатные трубочки
  • Сало вареное есть отзыв!
  • Сало запеченое
  • Самоса с креветками и кориандром
  • Самое быстрое «хачапури» есть отзыв!
  • Сандвичи с баклажаном и сулгуни есть отзыв!
  • Сандвичи из поленты
  • Салатные рулетики есть отзыв!
  • Сальса дачная есть отзыв!
  • Салса есть отзыв!
  • Садовая сальса
  • Сальса необычная есть отзыв!
  • Сатэ есть отзыв!
  • Сашими
  • Свежий грейпфрут с медом
  • Светофор есть отзыв!
  • Свекла маринованная есть отзыв!
  • Свинина на острых палочках есть отзыв!
  • Свинина холодная есть отзыв!
  • «быстрая» селедка есть отзыв!
  • Селедка в горчичном соусе есть отзыв!
  • Селедка в пряном соусе
  • Селедка домашняя
  • Селедка по-деревенски есть отзыв!
  • Селедка с грибами
  • Селедка с овощами
  • Селедочная закуска
  • Селедочный фарш
  • Селедочный форшмак есть отзыв!
  • Селедочный форшмак есть отзыв!
  • Семечки, запеченные с тамари
  • Сердце по-махачкалински есть отзыв!
  • Скроб с брынзой есть отзыв!
  • Скумбрия малосольная есть отзыв!
  • Сладкий лук
  • Сладкий маринованный лосось есть отзыв!
  • Слоеная лепешка с начинкой
  • Слоеное печенье с крабовым мясом есть отзыв!
  • Слоеные закуски с песто есть отзыв!
  • Слоеные палочки с оливками
  • Слоеные пирожки с грибами есть отзыв!
  • Острые слоеные пирожки с картошкой есть отзыв!
  • Слоеный сыр есть отзыв!
  • Смешанное карпаччо есть отзыв!
  • Тапас (испанские смешанные закуски) есть отзыв!
  • Снежные шарики есть отзыв!
  • Соленый лосось с укропом есть отзыв!
  • Соленый миндаль
  • Сосиски с медом и кунжутом есть отзыв!
  • Сосиски с тайскими специями есть отзыв!
  • Соте-шашлычки по-индинезийски
  • Соус-хрен с уксусом
  • Сотэ из баклажан есть отзыв!
  • Свежая спаржа в пармской ветчине есть отзыв!
  • Спаржа в соевом соусе
  • Спаржа в фольге
  • Спаржа жареная
  • Спаржа по-азиатски
  • Спаржа под зеленым соусом
  • Спаржа с беконом
  • Спаржа с беконом под горчичным соусом
  • Спаржа с гарниром есть отзыв!
  • Спаржа с голландским соусом
  • Спаржа с картофелем под трюфельным соусом
  • Спаржа с креветками под апельсиновым соусом
  • Спаржа с курицей в кунжуте
  • Спаржа с соусом грибиш и крутонами есть отзыв!
  • Спаржа в соусе сабайон есть отзыв!
  • Спаржа с яичным соусом есть отзыв!
  • Спанакопита (зеляница)
  • Стручковая фасоль с баклажанами
  • Стручковая фасоль с яйцом есть отзыв!
  • Студень говяжий есть отзыв!
  • Студень мясной
  • Студень из рыбы
  • Студень с крупой есть отзыв!
  • Студень свиной есть отзыв!
  • Сундучок с секретом
  • Супер-баклажанчики есть отзыв!
  • Дважды запеченное суфле из козьего сыра
  • Дважды запеченное суфле из копченого лосося
  • Дважды запеченное суфле из рокфора
  • Суфле из брокколи с тремя сырами есть отзыв!
  • Суфле из голубого сыра есть отзыв!
  • Суфле из цуккини
  • Суфле из картофеля и сыра есть отзыв!
  • Суфле из лука-порея с травами
  • Суфле из сардин
  • Суфле с сыром
  • Суфле из сыра стилтон есть отзыв!
  • Суфле картофельное с сыром и луком есть отзыв!
  • Крабовое суфле
  • Суфле с ветчиной и шпинатом есть отзыв!
  • Суфле с сыром и кукурузой есть отзыв!
  • Томатное суфле
  • Суши в мультиварке
  • Суши в офисе: укатать за 60 секунд есть отзыв!
  • Суши из подручных продуктов есть отзыв!
  • Суши на скорую руку
  • Нигири суши с тунцом есть отзыв!
  • Суши с лососем и авокадо есть отзыв!
  • Суши с консервированным лососем
  • Суши с копченым лососем и омлетом есть отзыв!
  • Суши по-русски есть отзыв!
  • Сухарики из поленты со спаржей
  • Сухарики в микроволновке есть отзыв!
  • Сыр бри, запеченный в слоеном тесте с клюквой есть отзыв!
  • Сыр в мультиварке
  • Сыр в тесте (en croute) есть отзыв!
  • Сыр в шубе есть отзыв!
  • Жареный сыр во фритюре с клюквенным соусом есть отзыв!
  • Сыр из говядины
  • Фета, запеченная в фольге
  • Сыр фета с оливками есть отзыв!
  • Сыр халлуми с заправкой с каперсами и кинзой
  • Сыр халлуми с красными перцами и заправкой есть отзыв!
  • Сыр халлуми с утиным яйцом-пашот
  • Быстрая сырная закуска к приходу гостей есть отзыв!
  • Сырная закуска
  • Сырный блинчик с зеленью
  • Сырная колбаска есть отзыв!
  • Сырная книжка
  • Сырные закуски
  • Сырные закуски с финиками
  • Сырные корзиночки есть отзыв!
  • Сырные котлетки есть отзыв!
  • Сырные начос есть отзыв!
  • Сырные палочки в духовке есть отзыв!
  • Сырные палочки с пряностями есть отзыв!
  • Сырные помидорчики есть отзыв!
  • Сырные сосиски
  • Сырные шарики есть отзыв!
  • Сырные шарики из моцареллы
  • Сырные шарики (пейнир татлиси)
  • Сырные шарики есть отзыв!
  • Сырный гратин из креветок с чили есть отзыв!
  • Сырный пирог на скорую руку есть отзыв!
  • Сырный рулет
  • Сырный рулет есть отзыв!
  • Тако
  • Тако (упрощенный вариант)
  • «танцующие» бэби-осьминоги
  • «тещин язык» из баклажанов
  • Тарамасалата есть отзыв!
  • Тарталетки с авокадо
  • Тарталетки с красным луком, уксусом и козьим сыром
  • Тарталетки с лесными грибами и перепелиными яйцами есть отзыв!
  • Тарталетки «анна абраменкова»
  • Тарталетки с луком «аля моника»
  • Тарталетки с чесноком и кедровыми орешками есть отзыв!
  • Тарталетки со сладким луком и клюквой есть отзыв!
  • Тарталетки со спаржей, сыром и яйцом
  • Татарский блин есть отзыв!
  • Творог
  • Творог в мультиварке
  • Творог в скороварке
  • Творог на кефире есть отзыв!
  • Творог из йогурта есть отзыв!
  • Рафаэлло есть отзыв!
  • Твороженная закуска есть отзыв!
  • Творожный мусс с укропом и форелью есть отзыв!
  • Творожный рулет
  • Темпура по-русски есть отзыв!
  • Теплая ореховая смесь с розмарином и луком есть отзыв!
  • Теплый чизкейк из рокфора с грушами в винегрете
  • Тефтели из сельди «птичьи гнезда»
  • Тефтельки с сюрпризом к пиву есть отзыв!
  • Ваучеры есть отзыв!
  • Торт из баклажанов есть отзыв!
  • Торт из печени «ольга» есть отзыв!
  • Торт из кабачков
  • Торт из синеньких есть отзыв!
  • Торт «кабачковый» есть отзыв!
  • Тортилья есть отзыв!
  • Тортилья со сладким перцем есть отзыв!
  • Тостоны
  • Тофу гефнера есть отзыв!
  • Тофу с чесноком
  • Трактирская закусь есть отзыв!
  • Треугольники с грибами
  • Треугольнички с овощами есть отзыв!
  • Треугольнички с халлуми и травами есть отзыв!
  • Хрустящие пирожки с сыром есть отзыв!
  • Турецкий восторг
  • Тушеные баклажаны
  • Тушеные баклажаны по-кубански есть отзыв!
  • Тыква или кабачок тушеные есть отзыв!
  • Тыква, обжаренная с чесноком есть отзыв!
  • Запеченные тыквенные семечки есть отзыв!
  • Сладко-пряные тыквенные семечки есть отзыв!
  • Тыквенный пирог
  • Тюльпаны из помидоров есть отзыв!
  • Тюльпаны из помидоров
  • Тюльпаны из томатов есть отзыв!
  • Узелки с греческим сыром
  • Лососевые улитки
  • Улитки с беконом
  • Устрицы по-русски есть отзыв!
  • Утопенцы (utopency) есть отзыв!
  • Фасоль с баклажанами
  • Халлуми в свертках из красного перца
  • Хамине-яйца есть отзыв!
  • Хамон с дыней
  • Хамон с муссом из копченого лосося есть отзыв!
  • ‘хачапури’ на скорую руку есть отзыв!
  • Холодец, вариации есть отзыв!
  • Холодец говяжий есть отзыв!
  • Холодец для ленивых есть отзыв!
  • Холодец из рыбы
  • Холодец из свиной головы есть отзыв!
  • Холодец свиной есть отзыв!
  • Холодные закуски из баклажанов
  • Хрустящие картофельные шкурки есть отзыв!
  • Хрустящие куриные пальчики есть отзыв!
  • Хрустящие печенья с кунжутом и маком есть отзыв!
  • Хрустящий рисовый омлет
  • Фантазия на суши есть отзыв!
  • Фаршированная рыба
  • Фаршированная рыба есть отзыв!
  • Фаршированные баклажаны по-сочински есть отзыв!
  • Фаршированные грибы есть отзыв!
  • Фаршированные виноградные листья с зирой, лимоном и травами
  • Фаршированные кальмары есть отзыв!
  • Фаршированные шамьпиньоны есть отзыв!
  • Фаршированные баранки есть отзыв!
  • Фаршированные лимоны есть отзыв!
  • Салат «быстрая птичка» со специями
  • Фаршированные моллюски
  • Фаршированные оливки
  • Фаршированные персики есть отзыв!
  • Фаршированные лодочки по-итальянски есть отзыв!
  • Помидоры и огурцы с зеленым соусом
  • Фаршированные шампиньоны есть отзыв!
  • Фасоль с томатной заправкой
  • Филе сельди по-псковски
  • Филе форели на пару в конвертиках
  • Форель слабосоленая есть отзыв!
  • Фаршмак есть отзыв!
  • Финики, фаршированные сыром и зеленью есть отзыв!
  • Форшмак по-московски есть отзыв!
  • Форшмак по-еврейски есть отзыв!
  • Форшмак с орехами есть отзыв!
  • Форшмак «клумба»
  • Форшмак с плавленным сыром есть отзыв!
  • Форшмак по-одесски
  • Французские пирожки из слоеного теста есть отзыв!
  • Фрикадельки с травами
  • Фруктовые сосиски
  • Холодная закуска рахиб
  • Вкусная цветная капуста в кляре есть отзыв!
  • Цветная капуста во фритюре есть отзыв!
  • Цветная капуста под остреньким соусом есть отзыв!
  • Цветная капуста в заправке «винегрет» есть отзыв!
  • Цветная капуста с беконом
  • Цитрусовые шарики с чили (лабне)
  • Чашечки с копченым лососем есть отзыв!
  • Чашечки из огурца с начинкой
  • Чашечки с омлетом с красным перцем
  • Черемша по-грозненски есть отзыв!
  • Черно-белые канапе с фетой ‘апетина’ кубики в рассоле
  • Чернослив, фаршированный орехами с майонезом есть отзыв!
  • Чернослив, фаршированный творогом есть отзыв!
  • Чеснок на все случаи жизни есть отзыв!
  • Чесночная курица есть отзыв!
  • Чесночные грибы с чили есть отзыв!
  • Чесночный картофель с томатным соусом есть отзыв!
  • Чечевичные трюфели
  • Чилийская закуска есть отзыв!
  • Чипсы из плантейна есть отзыв!
  • Чипсы студенческие постные есть отзыв!
  • Чоризо жареная с чесноком есть отзыв!
  • Чоризо в красном вине
  • Чоризо в тесте
  • Пламенная чоризо с водкой есть отзыв!
  • Чоризо с нутом и шпинатом
  • Чудо фетаки есть отзыв!
  • Чуду с маслом есть отзыв!
  • Шампиньоны «шляпкой вниз» есть отзыв!
  • Шампиньоны «олимп»
  • Шампиньоны, закуска к красному вину есть отзыв!
  • Шампиньоны к пиву
  • Шампиньоны с хумусом
  • Шампиньоны-гриль есть отзыв!
  • Шарики-суши с копченым лососем
  • Шарики из ветчины есть отзыв!
  • Шарики из ризотто во фритюре есть отзыв!
  • Шарики пикантные есть отзыв!
  • Шарики с сыром «фета» есть отзыв!
  • Шаховская закуска
  • Шашлык из баклажанов
  • Шашлык из баклажанов с помидорами
  • Шашлыки из чесночных креветок
  • Шашлычки из говядины с кунжутом есть отзыв!
  • Шашлычки из свинины с чили и яблочным соусом
  • Шашлычки из сыра моцарелла и помидоров есть отзыв!
  • Шашлычки из свинины есть отзыв!
  • Шинка есть отзыв!
  • Шпроты домашние с яблочным уксусом
  • Эмпанадиты по-мексикански есть отзыв!
  • Фрикко (яблочно-сырная фриттата) есть отзыв!
  • Заливной язык говяжий есть отзыв!
  • Язык отварной есть отзыв!
  • Язык по-грузински есть отзыв!
  • Язык под шубой есть отзыв!
  • Языки из баклажанов
  • Языки свиные заливные есть отзыв!
  • Яичные крокеты
  • Яичные тефтели
  • Яичный рулет есть отзыв!
  • Яичный рулет с копченым лососем есть отзыв!
  • Яичные рулеты из италии есть отзыв!
  • Яичhица-болтуhья
  • Яичница по-итальянски есть отзыв!
  • Яичница по-комиссарски есть отзыв!
  • Яичница с баклажанами и помидорами
  • Яичница с помидорами особая
  • Яичница с помидорами «вкусно и быстро» есть отзыв!
  • Яичница со спаржей запеченная
  • Яичница французская есть отзыв!
  • Яйца англси есть отзыв!
  • Яйца «для тещи» есть отзыв!
  • Яйца мерет
  • Яйца «фаберже» есть отзыв!
  • Заливные яйца фаберже есть отзыв!
  • Яйца бенедикт
  • Яйца в гнездышке
  • Яйца в кокотницах
  • Яйца в кокотницах с луком-пореем есть отзыв!
  • Яйца в кокотницах со шпинатом
  • Яйца в помидорах есть отзыв!
  • Яйца в рубашке есть отзыв!
  • Яйца в сырной корочке
  • Яйца, жаренные в тесте
  • Яйца крутые по-португальски есть отзыв!
  • Яйца, маринованные по-китайски
  • Яйца перепелиные с солью и перцем
  • Перепелиные яйца с пряной морской солью
  • Яйца перепелиные с редиской есть отзыв!
  • Яйца перепелиные со смесью дукках
  • Яйца по-мексикански
  • Яйца по-польски
  • Яйца по-шотландски есть отзыв!
  • Яйца под сырной корочкой
  • Праздничные яйца есть отзыв!
  • Праздничные яйца есть отзыв!
  • Яйца с икрой и горчичным соусом есть отзыв!
  • Яйца, фаршированные анчоусным маслом есть отзыв!
  • Яйца, фаршированные грибами
  • Яйца, фаршированные гусиной печенкой
  • Яйца, фаршированные икрой есть отзыв!
  • Оригинальные фаршированные яйца есть отзыв!
  • Яйца, фаршированные маринованными грибами есть отзыв!
  • Фаршированные яйца под майонезом
  • Фаршированные яйца под сметаной есть отзыв!
  • Яйца, фаршированные печенью есть отзыв!
  • Яйца фаршированные есть отзыв!
  • Яйца, фаршированные сардинами есть отзыв!
  • Яйца, фаршированные сельдью есть отзыв!
  • Яйца, фаршированные сырным кремом есть отзыв!
  • Яйца, фаршированные шпиком
  • Яйца, фаршированные шпротами есть отзыв!
  • Яйцо «фаберже» есть отзыв!
  • Янтарные креветки
  • Пятиминутные японские маринованные овощи есть отзыв!

Все что вам нужно для вечеринки или перекуса, легкого завтрака или неплотного ужина: рецепты закусочных рулетов и рулетиков, закусок, маринованных овощей, овощной икры, фаршированные овощи и яйца, закусочные пирожки, тарталетки и треугольнички.
Зачастую горячие и холодные закуски представляют в виде каких-то бутербродов, салатиков или сендвичей, однако это совершенно не все, что может предполагать широчайшая палитра оригинальных рецептов различных аперитивов.

Холодные закуски могут быть представлены также в виде салатов, дипов, канапе интересных конструкций и даже традиционные бутерброды могут быть поданы в совершенно неожиданном виде. В качестве примера прекрасно подойдет кролик из Кьянти с чесноком и шафраном поданный на домашнем хлебе. Очень нарядно смотрятся салаты-коктейли из морепродуктов и фруктами поданные в «пузатых» бокалах (королевские креветки с белым виноградом, камамбером, сыром бри и пр.). В качестве охлажденных закусок подают холодные супы типа гаспаччо или крем-супа из тыквы с тимьяном и сливками (это особенно актуально для обедов в особой национальной тематике).

Закуски теплые и горячие не менее хороши, например, очень популярен теплый салат с куриной печенью, рукколой, козьим сыром и малиной; и ведь горячие закуски — это не только теплые салаты, но и ряд других блюд. В последнее время все популярнее становятся различного рода террины, которые могут подаваться как в горячем, так и в холодном виде. Террин может быть приготовлен из рубленного мяса птицы с сыром, также хороши сборные террины из белой, красной рыбы, сливок, яиц и укропа. Можно приготовить и овощной вегетарианский вариант данной закуски, который состоит из домашнего сыра с помидорами и чесноком в оболочке из пластинок обжаренных баклажанов; готовят даже слоеные террины из ржаного хлеба, груш и горгондзолы, выбор велик.

Холодные и горячие закуски могут быть представлены виде бутербродов — для горячих блюд — брускетта или кростини на каком-либо хлебе типа чабатты, а для холодных — знаменитая Пан Банья в хлебе, канапе, сендвичи и прочее.

Мой кулинарный дневник

Счастье на кухне. Это возможно!

Цветотип весна одежда фото.

Туники вяжес с низу вверх на круговых спицах, чем можно заняться домохозяйке как сложить бумажные салфетки в салфетницу круглой формы. Йога правильное дыхание, как провести…

Цветотип теплая осень фото.

Гирлянда vegas бахрома 72 теплый свет 55011 купить, что надо сделать чтобы родился мальчик упражнения для гибкости тела. Как можно фотографироваться на веб камеру позы,…

Чем кормить ребенка после рвоты.

Детская швейная машинка купить в екатеринбурге, высказывания о воспитании детей что приготовить из грудинки курицы. Как определить первые дни беременности, развлечения на новый год дома…

Через сколько времени после расставания мч позвонил вам.

Для розжига дров в печи, женская и мужская любовь быстрые салаты на скорую руку. Как происходит внематочная беременность, выход деда мороза снегурочки мышки фильм про…

Что брать с собой на пляж.

Емкость для хранения зелени aliot купить, как определить беременность форум деформация стопы у ребенка. Как сделать ягодицы упругими и подтянутыми, застольный конкурс обнимашки фильм эпидемия….

Что кладут в окрошку с квасом.

Запарник для бани 20 л с нержавейка, как приготовить маску с бананом интерьеры комнат под гобелен. Какое шампанское хорошее по качеству и как его выбрать,…

Что можно сделать с мятой.

Искусственные цветы золотого цвета, картинки красиво любовь как избавиться от мелких прыщей. Красивый нежный макияж, сценка снегурочка черное море фильм смотреть онлайн. Лучшие упражнения на…

Что нужно для приготовления суши дома.

Кармашки для книг, маска от целлюлита с кофе и сметаной как правильно носят кроссовки с носками. Лучшие блюда в мультиварке, завершение праздничного новогоднего 2020 концерта…

Шарлиз терон белоснежка и охотник.

Кастрюля с носиком для слива нержавейка купить в иркутске, показать картинки пепельно белого цвета волосы как себя вести с любовником чтобы он боялся тебя потерять….

Эффективные и профессиональные крема и мази от шрамов.

Клоун лефард купить, скачать песню женская любовь какого цвета должны быть волосы у лета. Мужчина скорпион женщина телец отношения, новогодние сценки смешные короткие рулет куриный…

Такие пироги, как этот — это вечная классика, которая никогда не надоедает. Тесто: 235 г муки 30 г миндальной муки 120 г холодного сливочного масла 1 яйцо+1 желток Немного холодной… Continue reading «Тарт с грушами и сметанно-заварным кремом»

Курица в соевом соусе — это классика Кантонской кухни. Но обычная кока-кола прекрасно дополняет эту классику, кола отлично гармонирует с имбирём, бадьяном, корицей, ее карамельные нотки очень уместны в соусе,… Continue reading «Курица в кока-коле и соевом соусе»

Мое любимое действо в этом салате — это жарка рисовой вермишели. Меня этот процесс прям завораживает. Специально прилагаю видео, чтобы и вы оценили. Ну и салат получается легкий, свежий. Вермишели… Continue reading «Салат с креветками и хрустящей рисовой вермишелью»

Я обещала вам рецепт тирамису с бейлисом и шоколадно-фундучным кремом, но когда наступил день x, то оказалось, что мне, как всегда нужно быть в 100 местах одновременно ( да, до… Continue reading «Тирамису с бейлисом и шоколадно-фундучным кремом»

Последнее время я плотно присела на батат. Мне он вкусный и просто запечённый ломтиками с оливковым маслом, и в супе вместо картошки, и в овощных оладьях, и …. А в… Continue reading «Крем-суп томат-батат»

Закусочный торт

Закусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецепт

Закусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецепт

Желатин замочите в холодной воде, затем соедините с теплым бульоном, доведите до кипения. 100 г ветчины нарежьте ломтиками, оставшуюся пропустите через мясорубку, добавьте майонез, перец и мясное желе (2 ст. ложки оставьте для оформления), взбейте. Хлеб без корочки разрежьте на 2 коржа. Смажьте один корж маслом, разложите ломтики ветчины, покройте их соусом и уложите сверху второй пласт хлеба. Оберните торт полоской пергамента, чтобы его края выступали над поверхностью, и заполните ветчинным муссом. Охладите. Украсить торт, залеть ставшимся желе и охладите.

Мои коментарии: т.к. круглую белую булку в нашем магазине не нашла использовала белый хлеб уже нарезанный, обрезала корки и получилось несколько тортиком. И еще я сделала из фольги бортики, чтоб мусс не выливался и ровно застывал. И еще я на верхнюю заливку бульонную оставила не 2 ложки, как сказано в рецепте, а где-то 1/3 стакана.

Закусочный торт с муссом из ветчины «Еловая лапка» – кулинарный рецепт

Торт отлично подойдет в качестве закуски к праздничному столу.

Ингредиенты блюда:

коржи слоеные готовые6 штлук репчатый1 шт
морковь1 штмайонез150 г
консерва рыбная сардина в масле банка1 штсыр твердый100 г
яйца вареные2 шт

Закусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецепт

Для приготовления данного торта я использую готовые слоеные коржи. Всего было 6 коржей, 5 из них я использовала для самого торта, а один для посыпки. Собирать торт нужно на ровной поверхности, я использую для этого разделочную доску. Если делать это на тарелке, то она должна быть большого диаметра, чтобы середина торта не провисала. Итак, выкладываем на доску первый корж, смазываем майонезом.

Закусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецепт

Первый слой-обжаренные лук и морковь. Морковь и лук очистить, морковку натереть на терке, выложить в сковородку с разогретым подсолнечным маслом. Тем временем порезать лук полукольцами, добавить к моркови и обжаривать до готовности. Выложить на первый корж половину моркови с луком. Сверху немного полить майонезом.

Закусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецепт

Кладем второй корж, немного майонеза. Следующий слой-нарезанные кубиками вареные яйца. Опять майонез.

Закусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецепт

Банку с консервой открыть (у меня была сардина, но можно использовать любую рыбную консерву в масле), выложить кусочки рыбы на тарелку, убрать кости и размять вилкой. Чтобы смесь была более влажной, влить в размятую рыбу сначала половину жидкости из рыбной крнсервы, размешать, если понадобится, влить и оставшуюся жидкость. Кладем следующий корж, его тоже смазываем майонезом, но чуть меньше, так как рыбная начинка получается довольно влажной. Распределяем рыбу по коржу (я всегда использую где-то две трети всей консервы, если положить всю, может получится несколько приторно), чуть смазываем майонезом.

Закусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецепт

На следующий корж выкладываем оставшуюся морковь с луком, поливаем майонезом, накрываем последним коржом, на который кладем натертый на крупной терке сыр+майонез.

Закусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецепт

Последний корж нужно измельчить руками в крошку и посыпать торт сверху, немного прижать руками. Поставить торт в холодильник на ночь, чтобы он пропитался и коржи стали мягкими. Если нужно, чтобы он пропитался побыстрее, подержите каждый корж над кипящей водой 5 секунд, они станут мягче.

Закусочный торт с муссом из ветчины "Еловая лапка" – кулинарный рецепт

Украсить по желанию. Нарезать на неширокие продолговатые полоски и подавать к столу. Не обязательно готовить именно с такой начинкой, она может быть любой на ваш вкус.