Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Тефтели в баклажанном соусе

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

  • Мука (для панировки)
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Специи (соль,перец по вкусу )
  • Помидор — три штуки
  • Лук репчатый (+ для соуса- одна штука — две штуки
  • Хлеб белый ( без корки 3 куска)
  • Баклажан (Для соуса) — две штуки
  • Масло растителное (для обжарки)
  • Фарш мясной (говяжий,куриный

Слова автора. Приготовить фрикадельки. 3 кусочка хлеба замочить в молоке, отжать и добавить в фарш. Вбить 1 яйцо, 1 измельченный лук, чеснок, хорошо вымешать. посолить и поперчить по вкусу. Делала из куриного фарша,хлеб не добавляла. Лук, баклажаны, цуккини (их не было,обошлась)помидоры разрезать пополам, смазать маслом и запечь в духовке при 200 градусах 30 минут. Скатать фрикадельки размером с грецкий орех. Обвалять в муке и обжарить минут 7, часто переворачивая. Баклажаны очистить. Все овощи, включая помидоры без шкурки и чеснок, сложить в кастрюле, миксером (который для суп-пюре) приготовить из них соус, пропюрировав. Посолить, поперчить, На сковороду, где тефтельки жарились, плеснуть воды и эти «остатки сладки» тоже вылить в кастрюлю. выложить туда же тефтельки. Добавила лавровый лист и куркуму. Накрыть крышкой и потушить минут 15.

Самые вкусные рецепты!

Мы искренне надеемся, что Тефтели в баклажанном соусе, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Тефтели в баклажанном соусе Вам не понравился — посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.

Ну и поделитесь рецептом с друзьями! 🙂

Рыбные тефтели в томатном соусе

500 г рыбного филе, 3-4 ломтика пшеничного хлеба, 2-3 зубчика чеснока, 1 яйцо, 1 столовая ложка сока лимонного, 1 пучок зелени петрушки и укропа, 3 столовые ложки муки пшеничной, 2 столовые ложки томатного пюре, 2 столовые ложки масла растительного, 1 столовая ложка сахара, приправа для рыбы, перец черный молотый, соль.

1. Рыбное филе вымыть и пропустить через мясорубку. Хлеб размочить в кипяченой воде, смешать с рыбным фаршем, посолить, поперчить, посыпать приправой, полить лимонным соком.

2. Перемешать и еще раз пропустить через мясорубку. В полученную массу вбить яйцо, фарш перемешать, сформовать небольшие шарики, обвалять их в муке.

3. Тефтели обжарить в разогретом сливочном масле.

4. Чеснок очистить, вымыть и измельчить.

5. Зелень петрушки и укропа вымыть и нарубить.

6. Пшеничную муку обжарить до золотистого цвета в разогретом растительном масле.

7. Добавить томатное пюре, влить небольшое количество воды, перемешать и довести до кипения на слабом огне.

8. В соус добавить измельченный чеснок, соль, сахар, перец.

9. Тщательно перемешать и нагревать, помешивая, на слабом огне в течение 3-5 мин.

10. Перед подачей к столу выложить рыбные тефтели на плоское блюдо, полить томатным соусом.

11. Посыпать измельченной зеленью петрушки и укропа.

Время приготовления: 1 ч 10 мин Калорийность 1 порции: 428 ккал

Поделиться в соц. сетях

Оставить комментарий Отменить ответ

Из чего готовим:

Топ рецептов

  • Баклажанная икраТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт
  • Говядина, запеченная в фольгеТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт
  • Клубника со взбитыми сливкамиТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт
  • Свинина в соевом соусеТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт
  • Пряная морковьТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт
  • Горячие и холодные напиткиТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт
  • Плацинды из пресного тестаТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт
  • Мясо, тушенное в сметанеТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт
  • Свекла с хреномТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт
  • Пикантная закускаТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Копилка советов

Ссылки

Все права защищены © 2008-2020
«Стряпуха — Кулинарные рецепты для гурманов и лакомок, вкусные, простые и сложные».

тефтельки ,запеченные в баклажанном соусе

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Ингредиенты

  • шея свиная – 0,5 кг
  • капуста белокочанная – 30 гр
  • сухое молоко – 2 ст.л.
  • баклажаны – 3 шт
  • лук – 2 шт
  • чеснок – 4 зуб
  • томатная паста — 2 ст.л.
  • бульон – 0, 5-0,7 ст.
  • петрушка _ 1 пучок
  • лук зеленый – 1 пучок
  • смесь перцев
  • соль
  • паприка – 1 ч.л.
  • растительное масло
  • панировочные сухар

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезать свинину небольшими кубиками пропустить через мясорубку, вместе с луком, капустой. Добавить специи , сухое молоко, порезанную зелень, хорошо вымешать, лучше фарш выбить и дать постоять 20 минут

Сформировать тефтельки, обвалять в сухарях , выложить в форму.

Баклажаны вымыть, запечь в духовке до мягкости, что бы мякоть без труда отделялась от кожуры. Очистить остывшие баклажаны, мякоть порубить, мелко или немного пробить в блендере.

В разогретой сковороде поджарить мелко нарезанный лук, чеснок, добавить мякоть баклажана, паприку, томатную пасту, бульон, специи и все потушить 5 мин.

Залить соусом тефтельки и поставить запекаться на 30 минут при температуре 180 градусов

Рецепты моей бабушки

1 человек сохранили

Икра заморская баклажанная

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

У нас на сайте образовалась неплохая подборка «баклажанных» рецептов — икры, соте, запеченных, соленых и квашеных баклажанов и даже баклажанного варенья (все ссылки — они подсвечены коричневым — кликабельны):
Коллекция рецептов икры из баклажанов(«синеньких»)
Кабачковая икра
Жареные баклажаны

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Похожие рецепты

Рецепта не увидел, фуфельный сайт.

Виктор 04.09.2013 13:36

Сайт просто забит рекламй! Полезного тут найти нельзя! Бедные убогие владельцы.

Ольга 05.09.2013 23:26

Ольга, что именно Вы хотели найти, может я смогу Вам помочь?

Ирина 06.09.2013 00:08

Самые вкусные рецепты недели

Ответы на вопросы

  • Ответы на кулинарные вопросы
  • На скорую руку
  • Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептЛечебное питание
    • диета 5
    • при заболеваниях сердца
    • для диабетиков
    • безглютеновая диета
  • Простые рецепты для начинающих
  • Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептПраздничный стол
    • Новый год и Рождество 2020
    • Масленица 2020
    • Пасха 2020
    • Песах
    • Пурим
    • Детский день рождения
    • День Святого Валентина
    • Хеллоуин
  • Похудение
  • Постные блюда
  • Детские рецепты
  • Питание беременных и кормящих
  • Антикризисные рецепты
  • Хорошие рецепты на каждый день
  • Кухня холостяка: Дядюшкины рецепты
  • Рецепты для микроволновки
  • для пароварки
  • Рецепты для электровафельницы
  • для гриля
  • для пикника
  • Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептТефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецептРецепты пользователей
    • Рецепты от Елены
    • Старинные галицкие рецепты
  • Кулинарные обзоры
  • Новости
  • ТОП-10 кулинарных рецептов
  • Fb
  • VK
  • G+
  • Tw

290 ЛЕНИВЫХ РЕЦЕПТОВ

Новые фото к рецептам

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Все, что вы хотели узнать о кулинарии, но боялись спросить:

Рецепт тефтелей в томатном соусе

Лучшим гарниром для блюда – тефтели в томатном соусе будут пюре из картошки, вареный рис или гречневая каша.

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт>> Modules Anywhere >>> —>

Ингредиенты на 4 порции тефтелей
Говядина (мякоть) 600 г
Головка белой луковицы 1 шт.
Паста из томатов ½ стакана
Белый батон (без корок) 100 г
Молоко 70 мл
Просеянная мука для обваливания 80 г
Масло оливы или подсолнечника 40 мл
Бульон из говядины 250 мл
Лаврушка 2 шт.
Чесночный зубчик 2 шт.
Острый соус чили 20 г
Петрушка или укроп 30 г
Соль, перец

Процесс приготовления тефтелей

Говядину нарезать крупно, лук очистить, разрезать на дольки. Мясо и лук измельчить в мясорубке до состояния фарша. Добавить размоченный в молоке и отжатый белый хлеб. Слегка посолить, хорошо вымешать. Сформировать тефтельки среднего размера (около 3,5–4 см диаметром).

Обвалять тефтели в просеянной муке. Обжарить со всех сторон на хорошо разогретом масле.

Обжаренные тефтели сложить в кастрюлю, добавить пасту из томатов, бульон, лаврушку, растертый с солью чеснок, поперчить по вкусу. Тушить под закрытой крышкой около 20 минут.

Попробовать готовый соус, при необходимости подсолить, добавить острый соус чили, перемешать.

Подавать тефтели в томатном соусе, посыпав измельченной руками свежей зеленью.

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Такие тефтельки прекрасно подойдут для детского питания. Но, уверяю вас, ни один взрослый не откажется от такой вкуснятины! А для деток, которые не едят зелень, это прекрасное средство накормить их!

Количество порций: 4

Чтобы приготовить запеченные куриные тефтели под белым соусом для детей, вам понадобится:

  • для тефтелей:
  • филе куриное (с грудки) – 400 г
  • яйцо – 1 шт.
  • хлеб цельнозерновой – 1 ломтик
  • сметана – 2-3 ст.л.
  • соль – по вкусу
  • петрушка – 5-6 веточек
  • лук зеленый – 5-6 перьев
  • для заливки:
  • сметана (10%) – 100 г
  • сливки (10%) – 200 мл
  • сыр твердый – 40 г

Как приготовить запеченные куриные тефтели под белым соусом для детей.

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

«О, чудесные маленькие тефтели! Они пахли так восхитительно и были такие поджаристые, румяные – словом, такие, какими и должны быть хорошие мясные тефтели! ( Астрид Линдгрен « Малыш и Карлсон») Предлагаю приготовить восхитительные тефтельки, такие, чтобы угодить мужчине в самом рассвете сил и своему Малышу. Сочные, нежные, в пикантном баклажаном соусе. Очень вкусно. Попробуйте, не пожалеете.

Ингредиенты для «Тефтели, запеченные в баклажанном соусе»:

Тефтели

Соус

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
766.4 ккал
белки
36.2 г
жиры
12 г
углеводы
578.4 г
100 г блюда
ккал
56.8 ккал
белки
2.7 г
жиры
0.9 г
углеводы
42.8 г

Рецепт «Тефтели, запеченные в баклажанном соусе»:

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Нарезать свинину небольшими кубиками пропустить через мясорубку, вместе с луком, капустой. Добавить специи, сухое молоко, порезанную зелень, хорошо вымешать, лучше фарш выбить и дать постоять 20 минут

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Сформировать тефтельки, обвалять в сухарях, выложить в форму.

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Баклажаны вымыть, запечь в духовке до мягкости, что бы мякоть без труда отделялась от кожуры.
Очистить остывшие баклажаны, мякоть порубить, мелко или немного пробить в блендере.

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

В разогретой сковороде поджарить мелко нарезанный лук, чеснок, добавить мякоть баклажана, паприку, томатную пасту, бульон, специи и все потушить 5 мин.

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Залить соусом тефтельки и поставить запекаться на 30 минут при температуре 180 градусов

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Вот такие восхитительные тефтельки получаются

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Угощайтесь, очень вкусно.

Вот такие нежные, восхитительные тефтельки, летом готовлю очень часто.
В этом рецепте все идеально.
Мясо для тефтелек можно какое угодно, чудно получается из баранины, просто нет слов.
А соус это ПеСня.
Он восхитительный, при запекании, получается, густой, с таким насыщенным вкусом, буду рада, если пригодиться кому-то.
Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Похожие рецепты

Купаты с грибами

Котлеты мясо-капустно-морковные

  • 55
  • 106
  • 20619

Котлеты с сыром моцарелла

Запеченные корзинки из фарша

  • 84
  • 223
  • 40107

Долма в духовке

Битки из фарша в духовке

Котлеты «Мясные ватрушки»

Мясные зразы гриль с сыром «Оригинальные»

  • 68
  • 179
  • 29258

Лазанья с мясом

  • 157
  • 1322
  • 358536

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Катерина»

  • 63
  • 507
  • 28163

Завтрак «Новый взгляд»

  • 56
  • 287
  • 12354

Сырок «Большой»

  • 101
  • 1132
  • 30908

Фотографии «Тефтели, запеченные в баклажанном соусе» от приготовивших (7)

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Комментарии и отзывы

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

19 марта 2017 года budja #

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

20 марта 2017 года larochka 00 # (автор рецепта)

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

9 января 2017 года mazziadri #

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

10 января 2017 года larochka 00 # (автор рецепта)

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

10 января 2017 года mtata #

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

10 января 2017 года mazziadri #

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

11 января 2017 года mtata #

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

15 ноября 2016 года Кукл-шка #

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

28 декабря 2016 года larochka 00 # (автор рецепта)

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

22 октября 2016 года Himbeeren #

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

23 октября 2016 года larochka 00 # (автор рецепта)

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

11 октября 2016 года nr0127 #

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

11 октября 2016 года larochka 00 # (автор рецепта)

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

11 октября 2016 года larochka 00 # (автор рецепта)

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

29 июля 2018 года pez-tiburon #

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

29 июля 2018 года nr0127 #

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

2 октября 2016 года Lisyonokk #

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

3 октября 2016 года larochka 00 # (автор рецепта)

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

5 сентября 2016 года liandr2014 #

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

6 сентября 2016 года larochka 00 # (автор рецепта)

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

4 сентября 2016 года vermishelka89 #

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

5 сентября 2016 года larochka 00 # (автор рецепта)

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

24 июля 2016 года shemet777 #

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

24 июля 2016 года larochka 00 # (автор рецепта)

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

18 июля 2016 года marusjala #

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

18 июля 2016 года larochka 00 # (автор рецепта)

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

14 июля 2016 года larochka 00 # (автор рецепта)

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

13 июля 2016 года larochka 00 # (автор рецепта)

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

8 июля 2016 года vodokot #

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

8 июля 2016 года larochka 00 # (автор рецепта)

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

8 июля 2016 года vodokot #

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

13 июля 2016 года larochka 00 # (автор рецепта)

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

27 июня 2016 года nataliatamir #

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

27 июня 2016 года larochka 00 # (автор рецепта)

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

27 июня 2016 года Равиля-66 #

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

27 июня 2016 года larochka 00 # (автор рецепта)

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

26 июня 2016 года verm2004 #

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

27 июня 2016 года larochka 00 # (автор рецепта)

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

27 июня 2016 года larochka 00 # (автор рецепта)

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

26 июня 2016 года Kuss #

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

26 июня 2016 года larochka 00 # (автор рецепта)

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

26 июня 2016 года Kuss #

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

26 июня 2016 года larochka 00 # (автор рецепта)

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

26 июня 2016 года zulfija171 #

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

26 июня 2016 года larochka 00 # (автор рецепта)

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

26 июня 2016 года Dinni #

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

26 июня 2016 года larochka 00 # (автор рецепта)

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

26 июня 2016 года Dinni #

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

26 июня 2016 года larochka 00 # (автор рецепта)

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

26 июня 2016 года Dinni #

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

26 июня 2016 года larochka 00 # (автор рецепта)

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

тефтели рецепт в томатном соусе

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Здравствуйте уважаемые хозяюшки! Всем известно, что время, потраченное впустую – очень уж дорого. Мы это учли и собрали для Вас именно тефтели рецепт в томатном соусе, то есть тот рецепт, который Вам был нужен. Смотрите все этапы готовки, учитесь и улучшайте свои кулинарные навыки, ведь красивая еда – это отличный повод порадовать и себя и знакомых.

Рецепт — супа итальянского свадебного

250 граммов постный говяжий фарш 1 штука яйцо 1 столовая ложка панировочные сухари 1.2 чайные ложки пармезан 1.2 чайные ложки сушенный базилик 1.5 литров куриный бульон 1 кочан зеленый салат 1 стакан макароны 1.3 стакана морковь

Рецепт — тефтелей с макаронами и соусом

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

500 граммов говяжий фарш 1 штука кабачок тертый 1 штука морковь тертая 1 штука лук тертый 4 штуки шампиньоны тертые 2 столовые ложки сыр пармезан тертый 800 граммов сыр по вкусу соль, перец 375 граммов макароны по вкусу петрушка по вкусу томатный соус

Рецепт — ТЕФТЕЛИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Для соуса: Оливковое масло одна столовая ложка Морковка (мелко нарежьте) одна штука
Луковица (измельчить). Чеснок (измельчить) 1 зубчик. Помидоры в собственном соку 300 грамм Лавровый лист одна штука Соль. Крупномолотый черный перец 1/8 ч. ложки.
Для тефтелей: Черствый белый хлеб 2 кусочка. Говяжья вырезка или филе индейки 1/2 килограмм. Белок одного яйца. Тертый сыр пармезан две столовых ложки Зелень петрушки одна столовая ложка Соль. Чеснок (раздавить в прессе) 1 зубчик. Спагетти (отварить) 400 грамм Зелень петрушки для украшения

Рецепт — МЯСНЫЕ ТЕФТЕЛИ В АРАХИСОВОМ СОУСЕ

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

500 грамм говяжьего фарша, 2 ст л мелко натертого корня имбиря, 1 маленький красный перец чили, очищенный и мелко нарезанный, 1 ст л порезанного свежего базилика или кориандра, 1 ст л кунжутного масла, 1 ст л растительного масла,
соль и перец.
Соус:
2 ст л красной пасты карри, 300 миллилитров кокосового молока, 125 грамм молотого арахиса,
1 ст л рыбного соуса.

Рецепт — тефтели в сливочно-сырном соусе

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

говядина
500 грамм
белый хлеб без корки
100 грамм
молоко
100 миллилитров
чеснок
1 зубчик
лук мелкий одна штука
орешки кедровые
0,25 стакана
яйцо одна штука
мука две столовых ложки
соль
по вкусу
растительное масло для обжаривания
Для соуса:
сливки жирностью 9%
2 стакана
укроп, петрушка
по 3 веточки
сыр эмменталь
75 г

Рецепт — тефтели с соусом из строчков

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

фарш телячий
400 грамм
Для пюре:
картофель (крупный) две штуки
масло сливочное
100 грамм
Для соуса:
строчки свежие
1 горсть
шалот
4 луковицы
сливки жирностью 33%
250 миллилитров
масло оливковое две столовых ложки
коньяк (или бренди) одна столовая ложка
соль
щепотка
лук зеленый (только белая часть)
1 стебель
масло растительное две столовых ложки
перец белый свежемолотый
щепотка
корица
маленькая щепотка
соль

Рецепт — куриный бульон с цветными тефтельками

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Фарш куриный
Бульон
Брокколи отварная

Рецепт — тефтелей из свинины и телятины

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

650 граммов фарш телячий 350 граммов фарш свиной 1 штука коричневый лук (мелко нарезанный) 55 граммов свежие панировочные сухари 2 зубчика чеснок (измельчить) 1 штука яйцо (немного взбейте) по вкусу соль, перец 2,5 столовых ложек оливковое масло

Рецепт — ФРУКТОВЫЕ ШАШЛЫКИ ИЗ СВИНИНЫ

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

На шесть штук
110 грамм хлебных крошек
1 лимон, только цедра и сок
2 ст л фруктового белого вина
450 грамм свиного фарша
1 яйцо десять штук кураги, мелко порезанной
50 грамм кедровых орешков, поджаренных
2 ст л свежего тимьяна, порезанного
200 грамм хлеба, наподобие чьябатта, порезанного кубиками
лавровые листы

Рецепт — ПРЯНЫЕ МЯСНЫЕ ТЕФТЕЛИ ИЗ СВИНИНЫ

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

450 грамм фарша из свинины, 2 луковицы-шалот, мелко порезанные, 2 зубчика чеснока, раздавленные, 1 ст л семян тмина, 1/2 ст л порошка чили, 25 грамм хлебных крошек,
1 яйцо, 2 ст л подсолнечного масла, 400 грамм банка порезанных консервированных томатов, ароматизированных чили, 2 ст л соевого соуса, 200 грамм водяных каштанов,
3 ст л свежего кориандра.

Рецепт — РИГАТОНИ С ТЕФТЕЛЯМИ ИЗ СВИНИНЫ И ЛИМОНОМ

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Для тефтелей: 1 кусок белого хлеба без корки, 3 ст л молока, 400 грамм свиного фарша, 1 лимон, цедра 1 ст л сока, 1/2 яйца, 1 зубчик чеснока, раздавленный, 1 ст л шалфея.
Для томатного соуса: 2 ст л оливкового масла, 1 луковица, мелко порезанная,
1 зубчик чеснока, раздавленный, 400 грамм банка консервированных томатов, порезанная, 250 миллилитров пассаты, 2 ст л сахара, 400 грамм ригатони или пенне — короткие полые макароны.

Рецепт — ФРУКТОВЫЕ ШАШЛЫКИ ИЗ СВИНИНЫ

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

На шесть штук
110 грамм хлебных крошек
1 лимон, только цедра и сок
2 ст л фруктового белого вина
450 грамм свиного фарша
1 яйцо десять штук кураги, мелко порезанной
50 грамм кедровых орешков, поджаренных
2 ст л свежего тимьяна, порезанного
200 грамм хлеба, наподобие чьябатта, порезанного кубиками
лавровые листы

Рецепт — запеченное рагу

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Говяжий фарш 600 грамм Оливковое масло 40 миллилитров
Чернослив 100 грамм Морковь 300 грамм
Сливки 20-22% 300 миллилитров Яйцо куриное три штуки
Соль ? ч.л. Перец черный молотый ? ч.л.
Перец чили молотый ? ч.л. Базилик сушеный ? ч.л.
Мускатный орех тертый ? ч.л. Зира (кумин) ? ч.л.
Тыква 600 грамм Чеснок дольки шесть штук
Кабачки 400 грамм Перец сладкий красный (паприка) одна штука
Сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо) 300 грамм Укроп 3 грамм
Петрушка 3 г

Рецепт — жаркое с тефтелями

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

мясной фарш для тефтелей 500 грамм
лук для тефтелей одна штука
карри для тефтелей 1/2 чайные ложки
паприка для тефтелей 1/2 чайные ложки
соль, перец для тефтелей по вкусу
картофель 8-10 штук
лук одна штука
морковь две штуки
сладкий перец одна штука
томатный соус 200-300 миллилитров
сахар две чайных ложки
чеснок 2-3 зубчика
соль по вкусу
петрушка пучок

Рецепт — тефтели с томатным соусом

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

4 порции)
900 грамм рубленой говядины
2 яйца
7 стол. ложек панировочных сухарей
соль
перец
2 чайн. ложки сливочного масла
2 стол. ложки оливкового масла
600 грамм помидоров
2 стручка острого зеленого перца
2 красные луковицы
2 стол. ложки рубленой петрушки
2 стол. ложки лимонного сока

Рецепт — томатные тефтели

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Лук две штуки
Зубчики чеснока четыре штуки
Мякоть говядины без костей
1 килограмм
Белый черствый хлеб
200 грамм
Молоко
один стакан
Кумин одна чайная ложка
Тимьян одна чайная ложка
Укроп
1 пучок
Лавровый лист две штуки
Консервированные томаты
400 грамм
Помидоры
250 грамм
Соль
по вкусу

Рецепт — тефтели в томатном соусе с мятой

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

Свиной фарш 350 грамм Говяжий фарш 350 грамм
Хлеб пшеничный 80 грамм Лук репчатый ( 100 грамм одна штука
Соль морская 1.5 чайные ложкиПерец черный молотый ? ч.л.
Мята свежая 30 грамм Яйцо куриное одна штука
Оливковое масло 60 миллилитров Томатное пюре 900 г

Рецепт — тефтелей с рисом

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

420 граммов консервированный томатный суп 500 граммов фарш говяжий 1 штука коричневый лук, тертый 1/2 стакана длинный рис, промытый 2 зубчика чеснок (измельчить) 1/4 стакана листья петрушки (мелко нарезанный) по вкусу картофельное пюре, на гарнир

Рецепт — тефтелей из свинины и телятины

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

650 граммов фарш телячий 350 граммов фарш свиной 1 штука коричневый лук (мелко нарезанный) 55 граммов свежие панировочные сухари 2 зубчика чеснок (измельчить) 1 штука яйцо (немного взбейте) по вкусу соль, перец 2,5 столовых ложек оливковое масло

Рецепт — тефтелей по-итальянски

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт

1 столовая ложка оливковое масло 700 миллилитров томатный соус 400 граммов помидоры, нарезанные кубиками 2 столовые ложки томатная паста 2 столовые ложки вода 1 чайная ложка сахарная пудра 1/2 стакана листья базилика по вкусу сыр пармезан по вкусу тосты 250 граммов свиной фарш 250 граммов говяжий фарш 1 стакан белые панировочные сухари 1 штука коричневый лук, крупно нарезанный 1 зубчик чеснок, мелко натертый 1 штука яйцо, слегка взбитое 2 столовые ложки базилик

Искренне полагаем, что коллекция кулинарных рецептов на тему тефтели рецепт в томатном соусе – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте правильно и приходите еще!

При копировании материалов, обратная ссылка обязательна.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Тефтели, запеченные в баклажанном соусе – кулинарный рецепт