Сангрия «Девичьи посиделки» – кулинарный рецепт

Как приготовить сангрию дома, Белая сангрия рецепт с фото

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецептСангрия – это знаменитый освежающий алкогольный напиток в Испании. В основе идёт красное вино, у нас рецепт сангрии белой, соответственно готовить будем с белым вином.

Ещё многие её называют «винная окрошка», так как к вину добавляются порезанные фрукты, которые есть под рукой – персики, яблоки, виноград, апельсин, лимон, вишня, малина, слива, клубника. Также для крепости добавляют крепкие напитки — водка или коньяк, можно ром или бренди. В Испании принято домашний лимонад тоже выливать, можно любой сок или просто воду. Всё желательно смешать и поставить в холодильник, чтоб фрукты или ягоды дали свой сок, тогда домашняя сангрия получается более насыщенная.

В общем, напиток отличный, идеально подходит для женских вечеринок или посиделок, поэтому и порции такие. Подаётся сангрия со льдом. Крепость у нее градусов – 15, женщины не устоят перед таким напитком. Белая сангрия рецепт также идеален для любителей белых вин.

Этот напиток просто невозможно приготовить по правилам, потому что выбор продуктов всегда разный, какие есть фрукты или ягоды, такие можно положить.

Для приготовления белой сангрии в домашних условиях нам понадобится 1 час, выход продукта – 1 литр.

Ингредиенты:

  • белое полусладкое вино – 750 миллилитров;
  • коньяк 3 звезды – 50 грамм;
  • сахар белый – 2 столовые ложки;
  • сок грушёвый – 100 миллилитров;
  • апельсин спелый – 1\2 штуки;
  • яблоко любого сорта – 1\2 штуки;
  • слива – 2 штуки;
  • лимон молодой – 3 дольки.

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

Рецепт приготовления белой сангрии:

Как приготовить сангрию. Подготовим все ингредиенты для приготовления белой сангрии.

Вино у меня домашнее, полусладкое, так что в принципе фирма любая может быть. Вместо коньяка подойдёт и водка. Сок у меня был грушёвый, тоже можете добавить любой на ваш вкус. Естественно все фрукты помыть перед приготовлением сангрии.

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

Наливаем в графин вино, добавляем сок и коньяк. Яблоки порезать дольками и высыпать в графин. Апельсин с лимоном порезать полукольцами, из слив удалить косточки, можно не резать на части. Фрукты добавить к яблокам и вину.

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

Отлить немного напитка нашего в кружку и добавить в неё сахар, тщательно перемешать, чтоб сахар полностью растворился, а потом жидкость вылить в графин. Напиток должен немного постоять, чтоб вкус был насыщенней. Поставим в холодильник на 1 час.

Подаётся белая сангрия со льдом и фруктами, сразу и закуска в бокале. На вид просто потрясающе, а на вкус ароматнейший и пикантный коктейль, который освежит вас в любое время года.

Сырный выкрутас или девичьи посиделки

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

Ингредиенты

  • 100 гр. сыра «гауда» (пластины)
  • 100 гр. сыра «гауда» (брусок)
  • 100 гр. миндаля
  • 1 полная ч.л. жидкого меда
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 12 шт. чернослива (без косточки)
  • перья зеленого лука

Пошаговый рецепт приготовления

Миндаль залить кипятком на 5 минут, очичтить от кожицы и измельчить в блендере.

Если чернослив жесткий, то его предварительно замочить в теплой воде и обсушить. У меня чернослив был мягкий.

Сыр брусок натеретьна мелкой терке.

Отложить 1 столовую ложку тертого сыра и 2 столовые ложки молотого миндаля, перемешать.

В миске смешать оставшийся сыр, миндаль, мед, лимонный сок. Получится густая масса. Разделить ее на 12 частей и скатать брусочки, толщиной в мизинец. Вложить брусочки в чернослив.

Завернуть чернослив в полоску сыра. завязать зеленым луком и убрать на 40 минут в холодильник.

Перед подачей засыпать сырные выкрутасы тертым сыром, смешанным с миндалем. (заранее отложенным)

Сангрия «Девичьи посиделки» – кулинарный рецепт

Войти

Сангрия

Наша юность пришлась на 90-е годы прошлого столетия (как страшно-то звучит), которое знаменовалось почти полным отсутствием алкоголя на прилавках. Вернее всегда была водка. А вот вина — я помню только Кагор и Монастырскую избу, зато была Анапа, множество всяких настоек (яркого цвета химических красителей). Правда в 93-м где-то был недолгий период ликеров, но как-то быстро он закончился. И была Сангрия. Редко-редко она продавалась, но все-таки мама её где-то находила и покупала нам на наши праздники. Собирались мы обычно только девочками и одной бутылки нам хватало на всех. Это легкое фруктовое вино как раз для таких девичьих посиделок. А не пиво с чипсами. Его пусть мужики пьют. А мы вот сангрию. Легкую, фруктовую и прохладную.

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

Состав:

1 бутылка сухого красного вина (дешевого, вкус дорогого вина вы здесь не почувствуете)
100 мл вермута
1 яблоко
1 апельсин
1 персик
1 ст.л. сахара
палочка корицы

Накануне вечером режем дольками фрукты и складываем в кувшин, посыпаем сахаром, вливаем вермут, втыкаем корицу и оставляем на ночь (ну хотя бы часа на 2) в холодильнике мариноваться. Утром заливаем охлажденным вином и еще в холодильник часа на 2. А потом подаем к столу. Можно со льдом.

А вы помните какие напитки тогда были? И , интересно, почему сейчас практически невозможно купить сливовый сок? ведь раньше во всех магазинах его продавали.

Сангрия в домашних условиях: готовим напиток с красным вином и фруктами

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

Сангрия — лёгкий алкогольный напиток, для приготовления которого используется красное сухое вино, кусочки фруктов, сок цитрусов и вода.

Кроме перечисленных компонентов, в классический напиток добавляется немного бренди, ликёра и пряностей. Так получается крепкая сангрия, которую испанцы на своём языке называют «взбучка». В зависимости от вида напитка подаются сыры, мясо, холодные закуски или фруктовые десерты.

Как приготовить сангрию в домашних условиях

  • вино красное сухое — 300 мл;
  • бренди — 25 мл;
  • ликёр апельсиновый (Куантро) — 45 мл;
  • апельсин — 1/2 шт.
  • лимон — несколько кружочков;
  • лайм — 1/2 шт.
  • яблоко — 1/2 шт.
  • мёд — по вкусу;
  • вода газированная — по вкусу.

Крюшон «Девичьи мечты»

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

милые мои поварята, хочу предложить Вам интереснейший напиток, с большим кольичеством сочных летних фруктов: с освежающей ноткой спелого осеннего арбуза. с яркими вкраплениями винограда. с легкой яблочной кислинкой.. с нежнейшей сладостью персиков. все это пропитывается шампанским.. ликером.. коньячком.. и Ваши девичьи посиделки.. или уютный вечер в небольшой компании пройдет еще лучше и интереснее. быстро готовить. и так легко удивить любимых гостей..

Ингредиенты для «Крюшон «Девичьи мечты»»:

  • Яблоко — 2 шт
  • Персик — 2 шт
  • Виноград (белый) — 300 г
  • Виноград (черный) — 300 г
  • Сахар — 100 г
  • Коньяк — 100 мл
  • Арбуз (весом где-то 3-4кг)
  • Ликер (у меня вишневый) — 100 мл
  • Шампанское — 1 бут.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
70363 ккал
белки
506.3 г
жиры
1247.7 г
углеводы
7757.9 г
100 г блюда
ккал
261.2 ккал
белки
1.9 г
жиры
4.6 г
углеводы
28.8 г

Рецепт «Крюшон «Девичьи мечты»»:

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

нарезаем яблоки дольками, выкладываем в широкую миску слоем

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

теперь выкладываем слой порезанных дольками персиков, посыпаем сахаром

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

виноградинки разрезаем пополам, укладываем в миску на персики, посыпаем оставшимся сахаром, заливаем коньяком, ликером и 300мл шампанского, хорошенько «утапливаем» фрукты, чтобы они полностью покрылись коньячно-ликерной смесью и отправляем на пару часиков в холодильник

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

с арбуза с одной стороны отрезаем немного кожуры горизонтально, чтобы он хорошо стоял на тарелочке
с другой стороны срезаем кожуру потолще и ложкой вынимаем мякоть, нарезаем кусочками, косточки выбрасываем

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

через два часа достаем из холодильника миску с фруктами, соединяем с арбузной мякотью и выливаем оставшееся шампанское, заполняем получившейся массой «арбузную миску», а оставшийся коктейль можно временно вернуть в холодильник

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

разливаем коктейль половником по бокалам и наслаждаемся вкуснейшим напитком с «пьяными» фруктами, которые поедаются с огромным удовольствием ложечками:)

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

P.S. если хотите получить больше напитка, то можно добавить вместе с оставшимся шампанским еще бутылочку вина или шампанского..
Приятнейшего Вам вечера 🙂

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

Похожие рецепты

Сливочно-кофейный ликер

Коктейль «Киви и молоко»

Коктейль «Барон»

Клерико-алкогольный коктейль для жаркого вечера

Коктейль «С днем рождения!»

Бравый Мачо

Пивной коктейль «Зорро»

Теплый молочный коктейль

Коктейль «Затмение»

Комментарии и отзывы

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

21 августа 2017 года lila piskaridze #

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

8 февраля 2014 года Gurov #

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

10 августа 2010 года Косой #

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

24 ноября 2009 года Эльвирчик #

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

18 декабря 2009 года Meotida # (автор рецепта)

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

29 октября 2009 года Pesotskaya #

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

18 декабря 2009 года Meotida # (автор рецепта)

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

6 октября 2009 года tamada1 #

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

18 декабря 2009 года Meotida # (автор рецепта)

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

6 октября 2009 года Алика #

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

18 декабря 2009 года Meotida # (автор рецепта)

5 октября 2009 года Maria B #

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

18 декабря 2009 года Meotida # (автор рецепта)

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

4 октября 2009 года руська #

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

18 декабря 2009 года Meotida # (автор рецепта)

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

2 октября 2009 года Leena #

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

18 декабря 2009 года Meotida # (автор рецепта)

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

2 октября 2009 года Татуша #

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

18 декабря 2009 года Meotida # (автор рецепта)

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

2 октября 2009 года ВИКА-72 #

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

18 декабря 2009 года Meotida # (автор рецепта)

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

2 октября 2009 года Элли #

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

18 декабря 2009 года Meotida # (автор рецепта)

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

2 октября 2009 года мисс #

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

18 декабря 2009 года Meotida # (автор рецепта)

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

2 октября 2009 года tat70 #

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

18 декабря 2009 года Meotida # (автор рецепта)

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

1 октября 2009 года lelika # (модератор)

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

18 декабря 2009 года Meotida # (автор рецепта)

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

1 октября 2009 года Оля-В deleted #

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

18 декабря 2009 года Meotida # (автор рецепта)

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

1 октября 2009 года ledi701 #

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

18 декабря 2009 года Meotida # (автор рецепта)

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

1 октября 2009 года КолючкА #

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

18 декабря 2009 года Meotida # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Как приготовить ягодный десерт для девичьих посиделок

Мы готовы поделиться с вами знаниями как приготовить ягодный десерт для девичьих посиделок. Вы сможете делать это самостоятельно используя рецепт ниже. Он решит поставленную задачу. Взгляните также на блок — Похожие. В нем отображены 4 похожих по названию рецепта из двадцати тысяч имеющихся.

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецептРецепт блюда ягодный десерт для девичьих посиделок был автоматически добавлен 17 марта 2011.

Найти его и еще 3897 рецептов можно в категории рецепты десертов. Для приготовления вам потребуется: кастрюля, холодильник. На приготовление в среднем уходит 50 минут. Список ингредиентов расчитан на 4 порции.

Ингредиенты

  • Для желе:
  • 150гр красных ягод смородины, малины, клубники, клюквы(мой вариант)
  • 75гр сахара
  • 10гр желатина
  • Для суфле:
  • 200гр кокосового молока (подходит в пост)
  • или 200гр сливок 33-35%
  • или 200гр натурального йогурта
  • 75 гр сахара
  • 5 гр желатина

Как приготовить

  • 1 Сначала готовим желе. Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час. Ягоды промыть, прокрутить в блендере, добавить 250 мл воды и процедить. В ягодный морс добавить сахар и набухший желатин, довести до кипения непрерывно помешивая. Разлить по креманкам, заполнив их до половины. Охлаждать в холодильнике 6-8 часов.
  • 2 Теперь готовим суфле. Желатин замочить в 50 мл холодной кипяченой воды, оставить на 1 час. Затем прогреть на водяной бане до полного растворения. Сливки взбить с сахаром до образования пышной массы. Добавить теплый желатин и перемешать.Йогурт или молоко взбить с сахаром и соединить с желатином. Выложить суфле на застывшее желе. Отправить в холодильник на 4 часа.
  • 3 Подавать можно присыпав сверху натертым горьким шоколадом.

Похожие рецепты

  • Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецептДесерт «Ягодный суп» С лимона снять теркой цедру, растереть с сахаром, добавить выжатый лимонный, апельсиновый сок, гвоздику и корицу. Поставить на огонь, довести до кипения. Охладить и проц.
  • Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецептЯгодный десерт Расстворяем в небольшом количестве воды желатин.2. Протираем через сито чернику, взбиваем с половиной сахара.3. В отдедьной мисочке взбиваем сливки,добавляем ваниль,саха.
  • Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецептЯгодный десерт Духовку предварительно разогреть до 150°С. Взбить яйца с сахарной пудрой, добавить ванильную эссенцию, сливки и взбить еще раз, чтобы масса увеличилась в объеме вдвое. В.
  • Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецептТворожно-ягодный десерт Фисташки залить кипятком, затем очистить от шелухи. Перемолоть в кофемолке. 200г творога взбить с 1ст.ложкой сахарной пудры, 100мл сливок, фисташками и мелиссой. 200г тв.

ЖЕНСКИЕ ПОСИДЕЛКИ ● Дети ● Рецепты ● Красота

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецепт

ЖЕНСКИЕ ПОСИДЕЛКИ ● Дети ● Рецепты ● Красота запись закреплена

ВОЛШЕБНАЯ ЧЕТВЕРГОВАЯ СОЛЬ.
Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецептНе пропустите единственный в году день, когда вы сможете ее приготовить!! Она действительно просто волшебная!

Четверговая соль это своего рода панацея, она обладает СИЛЬНЕЙШИМИ обережными, защитными и лечебными свойствами, помогает при болезнях как физических, так и душевных, «лечит» и оберегает семью, приносит в дом счастье и достаток.
Показать полностью…

Четверговую соль можно приготовить только в Чистый четверг. И использовать в течение всего года до следующего Чистого четверга.

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецептЕсли употреблять четверговую соль в пищу, то она способствует излечению от любых недугов, защищает от дурного глаза.
Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецептЧетверговая соль гармонизирует пространство дома и очищает его от конфликтов, ссор, наводит мир и лад, помогает сближению членов семьи. Для этого четверговую соль нужно разложить по дому в специальные места — углы и важные сектора дома.
Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецептПри ссоре мужа и жены нужно положить тканый мешочек с четверговой солью под подушку.
Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецептЕсли человек уехал и долго не возвращается, то нужно бросить щепотку четверговой соли в огонь.
Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецептХорошо использовать четверговую соль для купания детей и младенцев — они будут расти здоровыми, сильными и умными.
Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецептДля привлечения в дом достатка и благополучия нужно поставить солонку с четверговой солью на стол и всегда держать ее полной.
Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецептЕсли в дом приходит человек с недобрыми намерениями, то нужно угостить его пищей, посыпанной четверговой солью.
А после ухода такого недоброго человека посыпать его следы у порога четверговой солью, чтобы не осталось после него негативной энергии — четверговая соль хорошо впитывает в себя весь негатив.
Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецептДля сохранения в семье мира и порядка нужно каждому члену семьи положить под кровать, в изголовье, горсточку четверговой соли.

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецептТак как же приготовить четверговую соль в современных условиях?

Раньше магическую четверговую соль готовили в русской печи — запекали на семи березовых поленьях, с капустными листьями. Сейчас трудно найти русскую печь в городе. Поэтому многие задаются вопросом: как приготовить четверговую соль в современных условиях? Есть такая возможность.

Изготовить четверговую соль можно и в городе, на обычной электрической или газовой плите. Обязательно готовят четверговую соль в ночь со среды на чистый четверг. А в первый раз ее используют в деле и таким образом активируют при уборке дома в сам чистый четверг.

Самая лучшая четверговая соль получится, если взять соли из трех домов, которые обладают позитивными свойствами и качества которых вы хотите иметь у себя. Попросите соли у своих богатых друзей, у тех, кто имеет счастливую семью, здоровье, успех, достаток, процветание, реализацию.

Смешать эту соль с пачкой соли крупного помола (мелкая, морская и йодированная не подходят). Собрать своих домочадцев, чтобы каждый своей рукой бросил большую горсть соли из этой смеси на сковородку. По опыту, на год, с учетом того, что приходится иногда с друзьями поделиться, хватает примерно килограмма соли, так что попросите домочадцев «загребать побольше».

Добавить к этой соли 12 ложек ржаной муки, можно травки всякие вкусные, какие вы любите, и прокалить на сковороде вместе с мукой, пока мука не почернеет. Затем просеять и сложить в тряпичный мешочек. Идеально использовать для этих целей чугунную сковородку, если такой нет, то любую сковородку с толстым дном.

Хранить Четверговую Соль нужно обязательно на кухне, поближе к плите. Но так, чтобы ее посторонний глаз видеть не мог, и чужим об этом ни в коем случае ничего не рассказывать.

Соль такая – это своего рода панацея, она помогает при многих болезнях, как физических, так и душевных, «лечит» и оберегает семью, приносит в дом счастье и достаток.

Бананы в шоколаде с орехами

28 октября 2014

Сангрия "Девичьи посиделки" – кулинарный рецептДесерт бананы в шоколаде с орехами – относится к тем блюдам, которые радуют глаз одним своим внешним видом, не говоря о его незабываемом вкусе. Забавное сладкое угощение на деревянной шпажке, напоминает чем-то горячо любимое эскимо. Десерт из бананов готовится довольно быстро и легко. А удовольствия от этого десерта будет море! Подайте бананы в шоколаде с домашним лимонадом с апельсинами.

Количество порций: 8
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 495 ккал

1. Очистите орехи, нарежьте их крупно и переложите в отдельную миску.
2. Бананы, очищенные от кожуры, наколите их на деревянные шпажки, положите в тарелку, накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 20 минут.
3. Налейте в одну кастрюлю воду поставьте на огонь, сверху установите еще одну кастрюлю, для приготовления на водяной бане шоколада.
4. Растапливайте шоколад, постоянно помешивая, чтобы шоколад не пригорел и не свернулся.
5. В растопленный жидкий шоколад опустите охлажденные бананы, смотрите, чтоб шоколад равномерно покрыл со всех сторон банан.
6. Обваляйте шоколадные бананы в нарезанных орехах.
7. Положите шпажки с готовыми бананами на тарелку и поставьте в холодильную камеру на 15 минут, чтобы шоколад застыл.
8. Готовые бананы выложите на блюдо, не вынимайте шпажки, украсьте листочками свежей мяты.