Салат «Тигриная пора» – кулинарный рецепт

Вкусный салат с фасолью

Куриное филе отварить до готовности и остудить.

Фасоль переложить в миску без жидкости.

Добавить мелко нарезанное отварное куриное филе и морковь по-корейски.

Добавить соломкой нарезанные огурцы, мелко нарубленный укроп и майонез.

Перемешать салат. Дать настояться 1-2 часа. Выложить на блюдо с листьями салата.

Вкусный салат с фасолью готов. Подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

Тигриная история

Новая жизнь началась у Роуз и Баббера, когда они узнали о рождении их будущего ребенка.

Режиссер: Питер Даглас.
В ролях: С. Томас Хауэлл, Энн Маргрет.

Гороскопы

Гороскоп на 2020 год

Гороскоп на неделю

Гороскоп на месяц

Самые вкусные рецепты

Видео

© Copyright 2020 WomanSeek.RU. Сервис подбора меню и журнал хорошей хозяйки

Использование материалов сайта возможно с письменного разрешения редакции

Только до 15 февраля! Всего 44 руб (вместо 220) за подписку на месяц (скидка 80%) :
— Автоматический выбор и построение оптимальной диеты на основе рецептов из нашей коллекции (для похудения, быстрые блюда, для праздника, для семейного питания)
— Автоматический подсчет калорий, витаминов, минералов, стоимости продуктов (усредненные цены интернет-­‐магазинов)
— Возможность добавлять в меню собственные рецепты (система автоматически подсчитает калории, полезные вещества и стоимость вашего рецепта)
— Список покупок, список любимых рецептов

Не считайте калории и витамины. Мы все уже посчитали за вас!

Правила сайта, Правила сайта, Правила сайта, Правила сайта, Правила сайта,

САЛАТ ТИГРЕНОК

Описание

Забавный, симпатичный и очень вкусный салат Тигренок в виде тигриной мордашки был изобретен неизвестным фантазером-кулинаром к Новому Году Тигра. Рецепт получился настолько интересным и необычным, что полюбился всем хозяйкам… и пошел гулять по миру! И пусть год тигра прошел, но такой прикольный салатик вполне можно приготовить на любой праздник. И, кстати, в 2022 году снова наступит Тигриный Год, так что…давайте тренироваться!

На самом деле соорудить прикольную мордашку совсем несложно. Достаточно только разик попробовать – и у Вас обязательно все получится. Как у меня:) Представьте, на фото – первая попытка изготовления салатика, который долго хотелось приготовить. Удался с первого раза!

Возможно, мордочка Вашего тигренка получится немного другой. Но это так и должно быть. У каждой хозяюшки тигренок выходит свой, с индивидуальным выражением мордашки! У кого – мультяшный тигруля, у кого – настоящий взрослый тигр, а у нас вот получился славный маленький тигренок! Интересно, а какой получится у Вас?

Ингредиенты:

• 3 – 4 отварные картофелины в мундире;
• 200 г вареной колбаски без сала;
• 2 – 3 соленых или свежих огурчика;
• пучок зеленого лука (можно заменить луком-пореем);
• 3 яйца, сваренных вкрутую;
• 3 – 4 морковки (вареных или сырых);
• пакетик майонеза;
• 5 – 7 черносливин или десяток оливок для украшения.

Инструкция:

В процессе приготовления выяснилось несколько нюансов и маленьких секретиков. Они помогут Вам сделать тигрика еще быстрее и натуральнее. Делюсь! Во-первых, удобней сначала подготовить компоненты салата, а затем выкладывать их слоями на блюдо. Прямо на блюдо натирать овощи не стоит: они рассыплются вокруг, и вам придется собирать их с краев тарелки. Лучше натирать в отдельную мисочку, а потом руками выкладывать на блюдо.

Итак, картошку в мундире очищаем и натираем на крупной терке.

Два яйца натираем на мелкой терочке, а одно – внимание! – оставляем на украшение!

Морковку также натираем на мелкой терке.

Колбасу режем кубиками.

Точно так же, кубиками, режем огурчики.

А зеленый лучок просто измельчаем. Все готово! Можно приступать к созданию кулинарного шедевра!

Первым слоем выкладываем картошку, формируя из нее круглую мордашку с закругленными тигриными ушками.

Смазываем картошечку майонезом. Тут еще одна хитрость: не стоит размазывать майонез по салату вилкой. Тертые овощи и особенно яйцо — очень пушистые, от размазывания с майонезом они попросту слипнутся и собьются кучками. Лучше просто выдавить майонез небольшими порциями близко одна к другой – если пакет с дозатором. Или, если дозатора нет, срезать самый краешек пакетика и нанести майонез тонюсенькой сеточкой-паутинкой!

Второй слой – колбасные кубики.

За колбаской также следует майонез.

Затем выкладываем соленые или свежие огурцы (в зависимости от времени года и Ваших вкусовых пристрастий).

После огурцов — можно без прослойки майонеза – идут тертые яйца.

Затем – майонезная сеточка…

И слой зеленого лучка.

Снова паутинка из майонеза…

И, наконец, завершающий слой – тертая морковка. Причем она необязательно должна быть вареной! Это открытие было сделано мною случайно: сваренных 3-х морковин не хватило на всю мордашку! Что делать? Варить добавку времени уже не было, морковка варится довольно долго. А что, если взять сырую? Использование для верхнего слоя салата сырой морковки, тертой на мелкой терке, принесло поразительный эффект: тигренок получился как настоящий! В отличие от слипающейся вареной морковки, сырая удивительно похожа на пушистую рыжую шерстку!

Ну а теперь осталось самое интересное: оформление!

Берем то яйцо, которое мы оставили для украшения, и разрезаем вдоль пополам. Из половинок белка делаем щечки, из половиночек желтка – круглые желтые глаза! Точечки на щечках можно сделать из перца-горошка, а зрачки – из кусочков чернослива.

Носик и язычок вырезаем из кусочков колбасы.

Роскошные усы делаем из перышек зеленого лука.

Затем украсим нашего тигра полосками из чернослива (или оливок, это кому что больше по вкусу) – и вот он тигренок, симпатяга, перед Вами и Вашими восхищенными гостями!

Салат «Грибок»

Приближается пора праздников и я экпериментирую на кухне в поисках интересных рецептов салатов, таких, чтобы пришлись по вкусу моей семье. Этот салат один из них.

Понравилось сочетание маринованных грибочков и курицы, и жареный лук тут тоже кстати. Майонез смело заменяйте сметаной!

В общем выношу на всеобщее обозрение.

Сыр имеет тысячелетнюю историю, хотя до сих пор точно неизвестно, какой именно регион является родиной этого вкусного кисломолочного продукта. Предположительно местом его рождения можно считать Ближний Восток, где бедуины-кочевники в кожаных мешках перевозили молоко и первыми заметили, что тряска и жара не портили его, а превращали в сыр.

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

Новогодний салат 2010

Название новогодний салат 2010 выбрано не ошибочно и не случайно. Этот салат я готовила для встречи этого года, и, признаться, его лёгкий, нежный, пикантный вкус моих родных очень порадовал (особенно женщин). Поэтому спешу поделиться рецептом. Думаю, что салат тигриной расцветки будет актуален и в предстоящие праздники, особенно для проводов уходящего года. С этой же целью можно приготовить и новогодний салат Тигрёнок

• 150 г отварного куриного филе
• 1 огурец
• 1 яблоко
• ½ ст. риса
• 6 мандаринов
• 3 шт. чернослива
• майонез

Подготовить продукты для салата

Филе разделить на волокна

Яблоко нарезать соломкой

Так же нарезать огурец

Рис отварить до готовности

Курицу, рис, огурец и яблоко соединить, посолить, заправить майонезом, выложить горкой на блюдо

Теплый салат из стручковой фасоли с грибами

11 октября 2015

“Осенняя пора — очей очарованье”, как сказал поэт.
Предлагаю на ваш суд еще один свой салатик, который готовлю преимущественно осенью и зимой.

Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 140 ккал

Стручковую фасоль моем, обрезаем хвостики, я обрезаю оба конца, очень длинные стручки по желанию можно разрезать пополам или на 3 части, все зависит от того, какие кусочки вы любите.
Грибы тоже моем, режем на средние пластинки и обжариваем, чтобы чуть-чуть подрумянились.
Далее на разогретую сковороду выливаем 2 ст.л. подсолнечного масла и выкладываем фасоль. Жарим на среднем огне, периодически перемешивая. Фасоль должна немного подрумянится и стать мягкой, но не очень — она должна быть немного хрустящей.
Теперь добавляем готовые грибы, чеснок выжимаем через пресс, туда же кладем соль, перец, специи для салатов, можно добавить сок лимона. Все перемешиваем и снимаем сковороду с огня. Все, наш салат готов. Даем ему немного остыть и подаем в теплом виде.
Вкус, как говорил Райкин, “списифиссський”.

Салат «Тигриный хоровод»

Очень вкусный салатик из совсем обычных ингредиентов в окружении очаровательных тигрят. На конкурс «Gorenje: новогодняя композиция».

Ингредиенты для «Салат «Тигриный хоровод»»:

• Огурец (соленый небольшой) — 2-3 шт
• Картофель (отварной) — 4 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Колбаса (вареная) — 400 г
• Сыр твердый (колбасный) — 400 г
• Морковь (сырая) — 1-2 шт
• Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
• Чеснок — 2-3 зуб.
• Майонез (по вкусу)
• Мука пшеничная / Мука (для фигурок) — 2 стак.
• Соль (для фигурок) — 1 стак.
• Вода (для фигурок) — 3/4 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат «Тигриный хоровод»»:

Форму выстелить пищевой пленкой.

Сыр натереть на крупной терке и выложить в форму.

Поверх него выложить яйца, натертые на крупной терке.

Следом идет нарезанная мелкими кубиками колбаса, которую затем нужно смазать смесью майонеза с чесноком.

Снова выложить натертый на крупной терке сыр

И кубики колбасы.

Сырую морковь почистить, натереть на крупной терке и уложить следующим слоем.

Сверху смазать майонезом с чесноком и выложить мелко нарезанный лук.

Отварной картофель почистить, натереть на крупной терке и распределить поверх лука.

И завершит наш салат слой из мелко нарезанного соленого огурца.

Салат убрать в холод и дать настояться минут 30.

Затем аккуратно перевернуть форму с салатом на блюдо, снять пищевую пленку

Я для украшения использовала фигурки из соленого теста, приготовленные мною на кануне.

Для фигурок я смешала стакан соли с двумя стаканами муки и 3/4 стакана воды. Хорошо вымесила, и вот такое тесто у меня получилось (хранить его нужно в пакетике).

Затем вылепила из него фигурки тигрят и подарочки и отправила весь этот зоопарк в духовку на просушку на 1 час.

Это уже фигурки после духовки.

Когда фигурки остыли, я занялась художеством, т.е. разукрасила их с помощью пищевой и акварельной красок.

Дала им хорошо высохнуть и вуаля … Тигриный хоровод готов.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Салат «Оливье»

• 171
• 554
• 219056

Салат «Смайлик»

• 139
• 547
• 60561

Салат «Оливье по-нашему»

• 42
• 278
• 19610

Салат «Оливье» с секретом

• 31
• 261
• 16009

Корзиночки с салатиком

• 94
• 214
• 22961

Салат «Елизавета»

• 90
• 191
• 21002

Салат «Федот, да не тот»

• 115
• 176
• 10733

Салат «Мой рай»

• 30
• 122
• 10670

Салат «Русский колорит»

• 53
• 103
• 10294

Салат картофельный тертый «Сонька»

Салат «Везувий»

Салат «Столичный»

• 33
• 77
• 152908

Салат «Рождественский»

Салат «Нежная закуска»

Салат «Незнайка»

Оливье

Салат «Тигриный хоровод»

Салат «Новый, Новый, Новый год!»

Салат «Оливье» с курицей

• 26
• 59
• 200786

Салат «Оливье с грибами»

Овощной торт «Лето»

Салат «Свежесть сентября»

Салат «Русский»

«Котенок»

Салат «Вечеринка»

Салат «Дебютный» от Натальюшки!

Салат мясной

Похожие рецепты

Салат пикантный по-Черкизовски

Салат «Кислинка»

Яичный салат «Для всех!»

Салат с колбасой «Краковская» и сухариками

Салат с карбонадом и картофелем

Салат «Жирафик»

Салат «Пальчики оближешь»

• 110
• 659
• 77736

Салат с фасолью, брынзой и чесноком

Салат «Полночь»

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Старорусский»

• 189
• 2122
• 27516

Цыплёнок по-грузински

• 25
• 967
• 16548

Эклеры закусочные

• 75
• 298
• 31078

Комментарии и отзывы

28 апреля 2014 года veronika1910 #

25 октября 2013 года mariana82 #

25 октября 2013 года Sea-green # (автор рецепта)

16 декабря 2011 года SHLM #

16 декабря 2011 года Sea-green # (автор рецепта)

5 сентября 2010 года lakshmi-777 #

5 сентября 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

19 марта 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

19 марта 2010 года Odru #

19 марта 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

23 февраля 2010 года Rita_Margaritka #

23 февраля 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

7 февраля 2010 года Dinni #

7 февраля 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

7 февраля 2010 года tilora #

7 февраля 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

7 февраля 2010 года tanu6kin21 #

7 февраля 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

4 февраля 2010 года ВИКА-72 #

4 февраля 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

2 февраля 2010 года dog-rose # (модератор)

2 февраля 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

2 февраля 2010 года dog-rose # (модератор)

2 февраля 2010 года Katynya #

2 февраля 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

1 февраля 2010 года viktoschka #

1 февраля 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

1 февраля 2010 года ирина66 #

1 февраля 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

30 января 2010 года kitri #

30 января 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

30 января 2010 года kitri #

30 января 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

30 января 2010 года Лисенок #

30 января 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

30 января 2010 года ElenKaNZ #

30 января 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

29 января 2010 года Nika #

30 января 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

кулинарная энциклопедия

Новогодний стол

Oksana

Салат «Тигриная пора»

Со встречи каждого нового года обязательно начинается что-то новое…то, чего мы больше всего желаем и ждем…бесконечной любви…крепчайшего здоровья…успехов и удач во всех начинаниях..
И, конечно, у каждого из нас есть пять минут, пока еще Новый год не вступил в свои владения…когда можно закончить что-то в старом году, чтобы Новый начался хорошо и радостно…с боем курантов и новыми мечтами…оставив в прошлом все плохое…
И вот тигриная пора уже не за горами, и важно накормить посытнее это царственное животное…и непременным атрибутом новогоднего стола должно быть мясо во всех видах, например, в салате, в сочетании с сочным яблочком и сладким перцем…с нежным вареным картофелем и яйцом, в сырно-чесночной оболочке, заправленный остреньким соусом…

Oksana

Салат «Тигриная пора»

Ингредиенты для «Салат «Тигриная пора»»
Мясо (вареное (у меня — свининка)) — 150 г
Перец сладкий (непременно, тигриного, оранжевого цвета ) — 1/2 шт
Морковь (отварная) — 1/2 шт
Картофель (отварной) — 3 шт
Яблоко (крупное) — 1 шт
Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
Чернослив — 1 стак.
Чеснок — 3 зуб.
Сыр (твердый) — 150 г
Сметана (20%) — 300 г
Хрен — 2 ст. л.
Сок (одного лимона)
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)

Oksana

сначала приготовим заправку

смешиваем сметану, хрен, лимонный сок, соль и перец

3 ст.л. заправки добавляем в миску с тертым на мелкой терке сыром(50 грамм откладываем в сторону, это будет завершающий слой салатика), чесноком и яйцами

форму застилаем пищевой пленкой, покрываем равномерно сырно-яичной массой дно и бортики
первым слоем выкладываем тертый на крупной терке картофель, смазываем его 1 ст.л. заправки

Oksana

яблоко трем на крупной терке, и слегка сбрызгиваем лимонным соком, чтобы яблочко не потемнело,
перец нарезаем кубиками

выкладываем в миску слой перчика, на него 1ст.л. заправки

затем слой мелко порезанного мяса, покрываем 1-2ст.л. запраки

слой яблочка, смазываем 1 ст.л. заправки
последним выкладываем слой тертого на мелкой терке сыра
накрываем салат пищевой пленкой и убираем на пару часиков в холодильник настояться

после этого, достаем салат из холодильника, переворачиваем на плоское . большое блюдо

бока украшаем тигриными полосочками из порезанного чернослива и тертой на мелкой терке морковочки

немного еловой веточки (из свежего укропа), циферблат из моркови, стреллки из фольги