Салат «Свинюшка в огороде» – кулинарный рецепт

Салат «Свинюшка в огороде» – кулинарный рецепт

Салат "Свинюшка в огороде" – кулинарный рецепт

Что едят в пост

Салат "Свинюшка в огороде" – кулинарный рецепт

Пост, переводится с древнегерманского как крепкий, твердый, постоянный, а это означает, что необходима твердость в намерении выдержать для тела и ума ограничения.

Пост учит подчинять наши желания разуму и воле. Пост — это не разновидность диеты и воздержание от некоторых видов пищи — не цель, а скорее средство для очищения и тела и души. И в посте главное не навредить своему здоровью.
Читать далее »

Печенье из творога

Салат "Свинюшка в огороде" – кулинарный рецепт

Недавно обнаружила в маминой старенькой тетрадочке рецепт печенья из творога и решила его испробовать.

Как раз в холодильнике обнаружила творог не первой свежести.

Состав:

250 — 300 грамм творога, пачка размягченного маргарина (я использовала «Жар печка»-200 грамм), 2 яйца, 0,5 чайной ложки соды (я взяла разрыхлитель для теста), 1 стакан сметаны ( вместо сметаны я налила полстакана кефира 2,5% жирности), 3 стакана муки.

Приготовление

Размягченный маргарин растереть с творогом в однородную массу, добавить яйца, разрыхлитель, сметану, муку и замесить тесто. Затем тесто раскатать потоньше в виде прямоугольника, побрызгать водичкой и посыпать сахаром и маком, или изюмом, или орешками, или корицей — на ваше усмотрение.
Читать далее »

Кулинарный календарь

Рецепты приготовления вкусных блюд.

Рецепты блюд к праздникам

Рецепты первых блюд. Рецепты вторых блюд. Рецепты закусок. Рецепты пирогов, тортов

Рецепты приготовления блюд на каждый день.

Рецепты салатов, первых, вторых блюд.

Рецепты приготовления вкусных блюд из зелени, мяса, муки и фруктов. Рецепты подробные, пошаговые с фото.

Рецепты блюд к праздникам

Рецепты приготовления вкусных блюд.

Рецепты салатов, рецепты пирогов, рецепты первых блюд.

Выпечка на будни и на праздники

Пошаговые рецепты приготовления вкусных блюд.

Рецепты первых блюд, рецепты вторых блюд, рецепты салатов

Рецепты различных блюд.

Рецепты салатов с фото

Кулинарные рецепты с фото

Рецепты блюд на каждый день.

Рецепты праздничных блюд. Советы по приготовлению блюд

Рецепты блюд на каждый день ноября

Рецепты супов, каш, блюд на завтрак, на обед и на ужин

Кулинарные рецепты на каждый день

Подробные пошаговые рецепты приготовления Новогодних и праздничных блюд

Women Pretty

сайт для женщин и о женщинах

Women Pretty

сайт для женщин и о женщинах

Салаты с кальмарами

Салаты с кальмарами

Салат "Свинюшка в огороде" – кулинарный рецепт

Салат "Свинюшка в огороде" – кулинарный рецепт

Салат из кальмаров и креветок с мандаринами

Ингредиенты:
— креветки свежие – 100 г;
— кальмары свежие – 100 г;
— перец сладкий – 2 шт.;
— мандарин – 2-4 дольки;
— репчатый лук – 1 шт.;
— майонез для заправки;
— перец, соль по вкусу.

Способ приготовления:

Креветки отвариваются в подселенной воде, охлаждаются. Кальмары также отвариваются в подсоленной воде и охлаждаются.

Кальмары нарезаются тонкой соломкой. Перец также нарезается тонкой соломкой, а мандарины – маленькими кусочками.

Нарезанные кальмары, перец, мандарины, лук перемешиваются вместе с креветками. Добавляется зелень, соль, перец и все заправляется майонезом.

Читайте также другие рецепты салатов с рыбой на womenpretty.ru

Салат «Кальмары с маслинами»

Салат "Свинюшка в огороде" – кулинарный рецепт

— кальмары свежие – 150 г.;

— сладкий перец – 2 шт.;

— майонез для заправки.

Способ приготовления:

Кальмары отвариваются в подсоленной воде несколько минут. После охлаждения, кальмары нарезаются тонкими кольцами.

Сладкий перец нарезается тонкой соломкой, лук нарезается полукольцами.

Маслины режутся пополам.

Все ингредиенты складываются в миску, перемешиваются, заправляются майонезом.

Салат-соус «Анкл-Бенс» по-домашнему

Салат "Свинюшка в огороде" – кулинарный рецепт

Ингредиенты:
Кабачки – 2000 гр.
Помидоры – 2600 гр.
Перец болгарский – 1000 гр.
Чеснок – 200 гр.
Сахар – 200 гр.
Соль – 2,5 ст. л.
Масло растительное – 200 мл.
Уксус – 100 мл.

Приготовление:
На каждом помидоре сделать крестовой надрез.
В большой кастрюле вскипятить воду и опустить в нее помидоры на 40 секунд.
В это время в большую чашку влить холодную воду, желательно добавляем лед.
Вынуть помидоры из кипящей воды и опустить в холодную, на 15 секунд.
Благодаря проделанным манипуляциям от помидоров отстанет шкурка, снять ее и выкинуть.
Чеснок почистить и натереть на мелкой терке.
Мякоть помидоров натереть на крупной терке или пропустить через мясорубку.
Молодые кабачки помыть и порезать маленькими кубиками.
Перемешать чеснок, помидоры и кабачки, посолить и поперчить их.
Влить к помидорами масло, высыпать сахар и поставить на умеренный огонь. Готовить полчаса.
Перец помыть, очистить от сердцевины с семечками и порезать соломкой. Добавляем его в томатную массу.
Влить уксус, перемешать и довести до кипения, готовить еще 20 мин..
Разлить готовый соус по стерилизованным банкам и закатать их.
Поставить банки на крышки и накрыть теплым пледом и оставить, пока полностью не остынет.
До употребления лучше дать соусу настояться 3 – 4 недели.

Этот сайт создан для тех,

кто любит радовать своих родных и друзей вкусной, а главное, полезной пищей.

Здесь приведены общие сведения о питании в современных условиях, так же советы по профилактике заболеваний, по статистике, занимающих ведущие места в мире — атеросклероз и другие сердечно — сосудистые заболевания, ожирение, сведения о свойствах продуктов и их роли в обеспечении полноценности питания, учитывая разработки науки, которые дают возможность предотвращать некоторые заболевания.

На сайте собраны рецепты блюд всех кухонь мира! Предлагаю также познакомиться с историей появления на наших столах той или иной еды, обрядовой пищи. Найдутся рецепты и для гурманов, и для вегетарианцев, и для тех, кто любит мясо и в компоте (как говорят в Одессе)!

Рубрика «Свою пищу надо знать» поможет взглянуть на продукты, которые мы употребляем, как бы изнутри. Познакомит с содержащимися в них витаминами и полезными веществами, а так же преимуществом одних продуктов над другими. На этом сайте — только полезная еда. Наши рецепты не включают в себя ингредиенты, которые могут навредить организму. Поверьте, не всё полезное — не вкусно! Кулинария должна быть не только «вкусной», но и полезной! Поэтому сайт предлагает рецепты соусов, майонезов, заправок для салатов, подливок! Множество блюд из овощей и фруктов, рецепты блюд, помогающих очищению организма, рецепты блюд для детского питания!

Рациональное питание и диеты, сведения о полезной пище и оригинальные кулинарные рецепты. А также диетическое питание и много интересного и полезного. Рубрика «Домашняя Академия Красоты» содержит статьи, ознакамляющие с рецептами народной медицины, которые помогут сохранить здоровье и красоту, применяя продукты питания, которые есть в арсенале любой хозяйки. А так же традиционные растения, растущие в саду, огороде, на подоконнике.

Каждый день сайт пополняется новыми кулинарными рецептами, а также полезными советами, которые облегчат вам труд в приготовлении блюд. В помощь вам, дорогие читатели, создана «Навигация по сайту». Изучайте, готовьте полезные вкусности по предложенным рецептам! Приятного аппетита!

Если у вас есть оригинальные кулинарные идеи или советы, которыми вы готовы поделиться с другими читателями и подписчиками, этого сайта, то можно это сделать за несколько минут. Просто заполните форму, находящуюся в разделе «Ваш рецепт», и ваша идея в ближайшее время будет опубликована.

Салат Капрезе — кулинарный рецепт.

Салат "Свинюшка в огороде" – кулинарный рецепт

По популярности в Италии салат Капрезе можно сравнить лишь с популярностью винегрета или салата Оливье в России. Это лёгкий, диетический салатик с абсолютно бесхитростной рецептурой, вся прелесть которого кроется в верном подборе составляющих. В идеале вы должны использовать мясистые, сочные помидоры с острова Капри (несложно понять, что именно там и был придуман этот салат), свежайшую моцареллу и базилик только что с огорода. Но даже если вы воспользуетесь любыми качественными российскими помидорами и моцареллой отечественного производства, салат всё равно выйдет очень вкусным, главное, чтобы все продукты были свежими и качественными. Кстати, подбор ингредиентов в салате символичен: сочетание красного, белого и зелёного соответствует цветам итальянского национального флага.

Итальянская кухня прославилась на весь мир своими прекрасными блюдами: картофельными ньокки, фриттатой с сыром и помидорами, кальцоне с сырной начинкой и многими другими изысканными и вместе с тем простыми рецептами.

Салат из кальмаров – подборка рецептов

Благодаря своей низкой энергетической ценности салат из кальмаров отлично подойдет в качестве праздничного или ежедневного меню для тех, кто заботится о своем весе или постится.

Салат "Свинюшка в огороде" – кулинарный рецепт>> Modules Anywhere >>> —>

Вкусный салат из кальмаров с огурцами и яблоком

Салат "Свинюшка в огороде" – кулинарный рецепт

Для приготовления понадобится совсем немного ингредиентов:

  • четыреста грамм кальмаров;
  • два маринованных огурца;
  • четыре куриных яйца;
  • две морковки (среднего размера);
  • одно большое яблоко;
  • два зубка чеснока;
  • две луковицы;
  • майонез, растительное масло, зелень и маслины.
  1. Для начала тушки кальмаров необходимо отварить, слегка подсолив воду, очистить и нарезать соломкой, затем поджарить на постном масле до золотого цвета порезанный кольцами лук.
  2. Далее измельчите отваренные яйца и нарежьте тонкой соломкой вареную морковь.
  3. После натрите на крупной терке очищенное от кожуры яблоко, а огурцы порежьте тонкой соломкой.
  4. Из майонеза и чеснока приготовьте соус.
  5. Выкладывайте салат в следующей последовательности: луковый, огуречный, яичный, морковный и яблочный слой.

Сверху каждого слоя кладите кальмары политые соусом. Готовый салат украсьте маслинами и мелко нарезанной зеленью, а так же короной из отварной моркови.

Рецепт салата из кальмаров с зеленым горошком и шампиньонами

Салат "Свинюшка в огороде" – кулинарный рецепт

  • одна банка зеленого горошка;
  • двести грамм кальмаров;
  • двести грамм маринованных шампиньонов;
  • пять вареных яиц;
  • две отваренных моркови;
  • одна луковица;
  • немного майонеза, крабовая палочка и зелень для украшения.
  1. Отваренные в подсоленной воде кальмары порезать кубиками, добавить к ним морковь, маринованные шампиньоны и яйца так же нарезанные кубиками.
  2. Затем нужно мелко нашинковать зелень и репчатый лук.
  3. Все ингредиенты перемешать, заправив майонезом, предварительно добавив зеленый горошек.

Из яичного желтка и распущенной на тонкие пластинки крабовой палочки оформите краба, а затем посыпьте готовое блюдо зеленью.

Салат из кальмаров с кукурузой

Салат "Свинюшка в огороде" – кулинарный рецепт

  • банка консервированной кукурузы;
  • две тушки кальмаров;
  • пять отварных яиц;
  • немного соли и зелени.
  1. Кальмары отварите в слегка подсоленной воде, затем очистите и нарежьте соломкой, яйца порежьте кубиками, а зелень мелко нашинкуйте.
  2. Добавьте в салатницу кукурузу и смешайте все составляющие, предварительно заправив салат майонезом.
  3. Для украшения используйте немного кукурузы и зелени.

Подобные морские салатики обязательно придутся по вкусу вам и вашим родным, ведь тонкий вкус кальмара мало кого оставит равнодушным.

Кулинарные рецепты и фоторецепты

Салат "Свинюшка в огороде" – кулинарный рецепт

Фруктовый салат

Фруктовый салат — замечательное лакомство для детей и взрослых. В любой сезон такой салат будет актуален, так как приготовить его можно абсолютно из любых сезонных фруктов. К примеру, летом можно приготовить фруктовый салат из винограда, клубники, смородины и других ягод; осенью — из тыквы, яблок, груш и т.д.; а зимой — часто приходится довольствоваться привозными заморскими фруктами (бананы, ананасы, киви, грейпфруты, апельсины и др.) В качестве заправки для такого фруктового салата можно использовать растопленный молочный шоколад, сливки, фруктовый сироп, сок, натуральный йогурт, мороженое, а также сметану. Всё зависит от личных предпочтений и настроения!

Ингредиенты для приготовления фруктового салата:

  • бананы
  • киви
  • мандарины
  • яблоки (и/или другие фрукты по вашему желанию)
  • растопленный молочный шоколад (или сливки, фруктовый сироп, йогурт, мороженое и т.д.)

Салат "Свинюшка в огороде" – кулинарный рецепт

Рецепт приготовления фруктового салата:

Тщательно вымыть все фрукты, из которых будете готовить салат. Обсушить бумажным полотенцем и снять кожуру. Далее: мандарины разобрать на дольки.

Салат "Свинюшка в огороде" – кулинарный рецепт

. бананы нарезать небольшими тонкими кружочками.

Салат "Свинюшка в огороде" – кулинарный рецепт

. киви также нарезать небольшими ломтиками.

Салат "Свинюшка в огороде" – кулинарный рецепт

. яблоки нарезать тоненько дольками, кстати, можно кожицу с яблок не снимать, ведь в ней столько витаминов!

Салат "Свинюшка в огороде" – кулинарный рецепт

Теперь все подготовленные фрукты нужно красиво разложить на тарелке (или наоборот сделать на тарелке творческий фруктовый беспорядок, что тоже будет выглядеть эффектно и привлекательно).

Салат "Свинюшка в огороде" – кулинарный рецепт

В данном случае был выбран аккуратный вариант подачи фруктового салата, поэтому для каждого ингредиента отводится отдельный «этаж».

Салат "Свинюшка в огороде" – кулинарный рецепт

Заправить готовый салат из фруктов растопленным молочным шоколадом. Но, как мы уже говорили выше, вполне можно заменить его сиропом, сливками и другими заправками, сочетающимися по вкусу с выбранными фруктами.

Салат "Свинюшка в огороде" – кулинарный рецепт

Фруктовый салат готов! Подавать к столу лучше сразу же после приготовления, иначе фрукты пустят сок, и блюдо потеряет привлекательный вид.