Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

На Украине определился самый быстрый в мире поедатель вареников

В украинском городе Хмельницкий (административный центр Хмельницкой области) прошел финал мирового чемпионата по скоростному поеданию вареников, сообщает украинский телеканал Ictv. Победителем стал житель Червонограда (Тернопольская область), 26-летний Тарас Дзюба. В финале он бросил вызов действующему чемпиону мира, гражданину США Николаю Лецину. Результат Дзюбы составил четыре минуты и одну секунду, за это время он съел сто вареников.

«Не был удачным вечер, просто желудок не воспринял эту еду, здоровье не позволяет уже», — прокомментировал свое поражение Николай Лецин. Тем не менее в следующем году он пообещал отвоевать свой титул.

Победитель, в свою очередь, рассказал журналистам о технике, которая помогла ему выиграть. «Если их глотать, они скоро все встанут, и просто следующий вареник не пролезет в горле, — объяснил Тарас Дзюба. — Надо запивать, а вареники стараться раскусить хотя бы на два куска». «Чувствую себя неважно, но успех добавляет мне сил», — добавил чемпион.

Дзюба намерен продолжать тренировки и побить мировой рекорд, который установил Николай Лецин три года назад. Тому удалось съесть сто вареников за одну минуту и 39 секунд.

Рецепты моей бабушки

21 баллкукла-украинка, высота около 33 см.12 балловмаленькая «девочка», наполненная лавандой, высота около 11 см.
10 балловминиатюрный мишка, выполненный в технике помпона, высота около 8 см.5 баллов«влюбленный ангелочек», высота около 11 см.8 балловгном Валентин, высота около 12 см.

24 баллазаяц Артурчик, выполненный в технике «тедди», высота около 6.5 см (сидя), материал — плюш, синтепух.

Подарочные сертификаты на приобретение косметики для волос от интернет-магазина Нairshop: 25 баллов — подарочный сертификат на сумму 250 гр, 15 баллов — подарочный сертификат на сумму 150 гр,

9 баллов — подарочный сертификат на сумму 90 гр,

5 баллов — подарочный сертификат на сумму 60 гр.

Доставка подарков от интернет-магазина hairshop.kiev.ua осуществляется только в пределах Украины.

Если вы живете в другой стране, этот подарок будет доставлен вашим родственникам или друзьям на территории Украины.

Салат «2010 «

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

Очень вкусный и сытный салатик, который присутствовал у нас на новогоднем столе. Поэтому и название у салата соответствующее. На конкурс «Gorenje: новогодняя композиция».

Ингредиенты для «Салат «2010 «»:

  • Сыр твердый (в салат — «Российский», 200 г, для фигурки тигра — плавленый, 100 г) — 300 г
  • Лук репчатый — 3-4 шт
  • Рыба (красная, свежая) — 300-400 г
  • Грибы (свежие ) — 200-250 г
  • Майонез — 200-250 г
  • Помидор ( черри) — 13-15 шт
  • Укроп (для украшения)
  • Икра красная (для украшения)
  • Листья салата / Салат ( листья, для елочки)
  • Огурец ( свежий, для елочки) — 1/4 шт
  • Желатин (для фигурки тигра) — 10 г

Пищевая и энергетическая ценность:

24 балламиниатюрный медвежонок Ариша, высота около 6.5 см (сидя), материал — х/б, наполнитель — синтепух.24 балламиниатюрный медвежонок Вини, высота около 8.5 см, материал — иск. замша, наполнитель — синтепух.13 балловминиатюрный медвежонок Пух, выполненный в технике валяния, высота около 5 см, материал — овечья шерсть.
Готового блюда
ккал
2415.3 ккал
белки
143.8 г
жиры
157.8 г
углеводы
111.6 г
100 г блюда
ккал
82.7 ккал
белки
4.9 г
жиры
5.4 г
углеводы
3.8 г

Рецепт «Салат «2010 «»:

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

Начнем, пожалуй, с самой кропотливой и «ювелирной» работы — изготовления фигурки тигра.
Для этого приобретаем в магазине понравившуюся фигурку тигра ( не слишком большую), которая имеет более-менее простой вид. Лучше взять такую, в которой очень хорошо и четко «прорисовывается» тигриное тело, чтобы удобнее было работать.
Кроме того, отрезаем два куска фольги и складываем их в 3-4 раза, каждый из кусков должен быть по размеру больше фигурки.

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

Теперь нам нужно сделать слепок из фигурки. Вернее, два слепка. Кладем фигурку лицевой стороной на фольгу, и аккуратно начинаем прижимать фольгу к фигурке, стараясь четко «обрисовать» все выпуклости. Затем аккуратно вынимаем фигурку из фольги.
Повторяем всю процедуру для «задней» половины фигурки.

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

Теперь готовим «раствор» для слепков: плавленый сыр (нужно брать такой, который продается в «ванночках», а не в брикетах) слегка нагреваем и кладем в него желатин. Оставляем на 5-10 минут.

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

Затем ставим кастрюльку на огонь, чтобы желатин растворился, все время помешивая, и выливаем сыр в слепки. Даем слегка застыть, а затем убираем в морозилку, примерно, на 1 час.
Сырная масса будет использоваться не вся, но остатки нам пригодятся.

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

После того, как сыр застыл, снимаем фольгу.

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

Теперь разогреваем на огне остаток сырной массы, склеиваем половинки фигурки и опять убираем в морозилку для застывания.
После этого острым ножом срезаем излишки и корректируем недочеты.
А затем нам остается только раскрасить полученного тигра пищевыми красителями, положить в целлофан (чтобы не обветрился) и убрать в холодильник (или в морозилку) для лучшего хранения.

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

Теперь, собственно, переходим к салату. Грибы (у меня шампиньоны) отвариваем до готовности.

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

Красную рыбу (я брала горбушу) также отвариваем в подсоленной воде.

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

Лук тонко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета.

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

Отварные грибы также обжариваем на сковороде (отдельно от лука).

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

Теперь собираем салат: отварную рыбу мелко нарезаем и укладываем в салатник. Для лучшей пропитки можно перемешать рыбу с небольшим количеством майонеза, а затем выложить на блюдо. Собственно, я всегда так делаю, когда готовлю слоеные салаты — так получается нежнее.
Сверху покрываем майонезом.

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

Следующий слой — поджаренный лук, на который также выкладываем майонез.
Я этот слой майонезом не смазывала, потому что лук был в масле.

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

Теперь очередь грибов и, опять же, майонеза.

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

От куска сыра отрезаем ровный прямоугольный кусочек (не очень толстый), который откладываем в сторону. Остальной сыр натираем на крупной терке, откладываем немного для украшения, а к остальному добавляем 7-8 помидорок черри, разрезанных пополам, и немного майонеза. Все перемешиваем и выкладываем на грибы.

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

Это последний слой, который нужно смазать майонезом.

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

Посыпаем салат сверху оставленным натертым сыром — он придаст салату вид блюда, присыпанного снегом.

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

Теперь будем собирать елочку: приготовим салатные листья и четвертину огурца, у которого ровно срежем основание — для устойчивости.

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

Оборачиваем салатные листья вокруг огурца, скрепляя, где нужно, половинками зубочисток. На верхушку елочки надеваем (при помощи зубочистки) «звезду» — одну помидорку черри.

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

Теперь приготовим «плакат» с цифрами. Отложенный прямоугольный кусок сыра обрабатываем волнистой выемкой по краям, а затем, при помощи зубочистки, сливочным маслом выводим цифры.

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

А теперь займемся поистине «ювелирной» работой: аккуратно, по одной штучке, выкладываем икринки сверху на масло и слегка их вдавливаем в него, чтобы лучше держались. Для этого икру (потребуется совсем небольшое количество) нужно выложить на тарелку, которую нужно уставить в слегка наклонном состоянии. Это делается для того, чтобы жидкость, находящаяся в икре, стекла, и икринки лучше «приклеивались».
Готовый «плакат» убираем в морозилку или в холодильник, чтобы икринки не «съехали».

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

Ну, а теперь завершаем сборку салата: устанавливаем елочку и фигурку тигра. У оставшихся помидорок делаем сверху крестообразный надрез, в который вкладываем листочки петрушки, выкладываем их возле елочки и тигра — это подарки.
Новогодний «плакат» устанавливаем перед тигром, по центру. Снизу, под «плакат», подкладываем одну помидорку, чтобы он не лежал «пластом», а стоял слегка под наклоном.
Веточки укропа выставляем позади тигра и елочки — это лес. Капельками майонеза украшаем «лес» и елочку — это создаст иллюзию выпавшего снега.

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

Ну, вот и все, можно угощаться.
Лучше украшать салат зеленью незадолго до подачи, иначе «лес» поникнет и опадет. Хотя, на вкус это не повлияет.

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

С Новым 2010 годом.

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

Паштет из утиной печени https://www.povarenok.ru/recipes/show/38245/

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

Пирожное «Черная вдова» https://www.povarenok.ru/recipes/show/38247/

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

Похожие рецепты

Рыбный салат от Русалочки и нежный соус

Салат «Тройной тулуп»

Салат с болгарским перцем и тунцом

  • 17
  • 104
  • 28226

Салат «Гвардейский» с тунцом

Салат с сельдью «Хрустец»

Салат с печенью трески

  • 83
  • 1236
  • 349211

Салат с крабовыми

Тунцовый салат для сэндвичей

  • 84
  • 757
  • 117047

Салат с селедкой «а-ля Табаков»

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Луковая симфония»

  • 116
  • 848
  • 40220

Говяжья вырезка с грибами и оливками

Сандвичи на природу

  • 75
  • 617
  • 42532

Комментарии и отзывы

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

3 февраля 2010 года Marinajan #

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

3 февраля 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

2 февраля 2010 года dog-rose # (модератор)

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

2 февраля 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

1 февраля 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

29 января 2010 года Nipponka #

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

29 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

23 января 2010 года Varja #

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

23 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

19 января 2010 года мисс #

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

19 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

13 января 2010 года ВИКА-72 #

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

14 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

11 января 2010 года tatunja #

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

11 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

11 января 2010 года Lzaika45 #

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

11 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

10 января 2010 года Meotida #

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

11 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

10 января 2010 года lulochka #

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт Салат « Победитель» – кулинарный рецепт Салат « Победитель» – кулинарный рецепт Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

10 января 2010 года Молчунья #

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

10 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

10 января 2010 года elena777 #

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

10 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

10 января 2010 года Айслу #

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

10 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

10 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

10 января 2010 года ирина66 #

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

10 января 2010 года kovka deleted #

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

10 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

10 января 2010 года Лисенок #

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

10 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

10 января 2010 года Pikuleska #

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

10 января 2010 года bagira13 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Кулинарный конкурс «Вкусные весенние нотки!»

Победители

ИТОГИ КОНКУРСА!

По результатам голосования, места распределились следующим образом:

1 место занимает web-mama с рецептом Салат «Весенний фейерверк» с креветками и соусом из авокадо, набравшая 50 %

От нашего портала победителю вручается набор силиконовых кисточек.

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

2 место занимает Abigail с рецептом Зелёный греческий салат , набравшая 43,8 %

От нашего портала победителю вручается кухонный силиконовый коврик.

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

3 место занимает web-mama с рецептом Десерт «Весенний каприз» или груши, запеченные с мандаринами, набравшая 37,5 %

От нашего портала победителю вручается силиконовая лопатка.

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

Поздравляем победителей кулинарного конкурса

«Вкусные весенние нотки!»

Рецепты салатов

Сегодня очень важно уметь готовить салаты, причем вкусно и разнообразно. Наш портал предоставляет широкий выбор, кулинарные рецепты салатов на любой вкус. Ежедневно наши менеджеры наполняют сайт одними из лучших рецептов салатов, которые в любой необходимый случай могут существенно помочь вам в приготовлении и выборе блюда.

Чтобы правильно приготовить салат, необходимо детально ознакомиться с рецептом, к тому же, вы всегда можете посоветоваться с кулинарами, домохозяйками на нашем форуме, поделиться советом и просто выложить фотографию вашего творения.

Ежемесячно мы проводим конкурсы касаемые только салатов, наши пользователи публикуют самое лучшее по своей версии — мы оцениваем вместе с аудиторией портала и выводим победителя. Победитель получает денежные поощрения, подарки и бонусы.

Принимайте активное участие в жизни портала, общайтесь — познавайте и проводите время с пользой. Все самые активные кулинары портала, всегда будут награждены и не останутся в стороне. Также самым-самым будут предложены рабочие места в команде нашего портала, за ежемесячную з/п.
Все что вам необходимо, это пройти регистрацию на сайте, и принимать активное участие в публикации актуальных рецептов, которые вы считаете полезными.

Определены победители кулинарного конкурса!

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

Минувшей ночью завершилось голосование за рецепты нашего кулинарного конкурса. Победителями стали:

Спонсор кулинарного конкурса, крупнейший в России издательский дом “Питер”, подарит свои книги победителям. Я свяжусь с победителями и спрошу у них какие книжки они хотят заказать (сначала спрошу у обладателя первого места, потом второй призер выберет себе подарок из двух оставшихся книг, и, наконец, оставшаяся книга отправится третьему призеру).

Не можете решиться перейти на здоровую пищу? И очень зря! Сыроедение — это множество разных блюд, от супов и салатов до изысканных десертов, продукты для которых можно не только найти в магазине, но и вырастить на собственном участке. Впервые — пошаговое иллюстрированное руководство по приготовлению здоровой еды. Вы просто не сможете сделать что-то неправильно! Сыроедение — это вкусно, здорово, просто, быстро, удобно и недорого! Попробуйте, и вы не пожалеете!

За год Инна Воловичева похудела на 40 килограммов. Но оказалось, что это только начало! Похудеть — это полдела, самое главное — удержать вес и сохранить желанный 46-й размер. А ведь именно в этот момент у многих из нас опускаются руки…

Участница телешоу “Дом-2″ в книге делится секретами несложного удержания достигнутого результата.

Впервые уникальная система снижения веса изложена просто и доступно, с ее помощью вы сможете похудеть быстро и без особых усилий. Секрет доктора Миркина – в несложных психологических приемах, позволяющих снизить пагубное влечение к запретным продуктам и снять эмоциональное напряжение, вызванное ограничениями в еде. Яркие примеры из жизни иллюстрируют простые теоретические правила.

Салат «Пушинка»

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

Шампиньоны обжарить с мелко порезанным луком, добавив соль и перец по вкусу.

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

Крабовые палочки нарезать мелким кубиком.

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

Сыр натереть на мелкой терке.

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

Яйца отварить и натереть на мелкой терке. Смешать с крабовыми палочками.

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

Добавить шампиньоны и майонез. Всё перемешать.

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

Выложить в тарелку горкой. Сверху посыпать тёртым сыром.

Салат Нежность

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

Состав рецепта:

— 250 гр. замороженных очищенных креветок;
— 250 гр. консервированных ананасов;
— 1/2 авокадо;
— 4 — 5 листиков салата «Айсберг»;
— 1/2 небольшого лимона;
— соль по вкусу;
— оливковое масло.

Кулинарный фото рецепт приготовления:

Креветки размораживаем, сливаем лишнюю жидкость.
Авокадо очищаем от кожицы. Нарезаем ломтиками. Поливаем лимоном.
Листья салата рвем руками.
Ананасы нарезаем кусочками.

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

На дно салатницы кладем салат. Сверху ананасы.

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

Затем кладем креветки.

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

И следом — авокадо.

Салат « Победитель» – кулинарный рецепт

Салат поливаем маслом.
Перед подачей солим, перемешиваем и украшаем зеленью петрушки.