Салат «Клеопатра» – кулинарный рецепт

Вкусные рецепты с фото

Народные и новогодние рецепты, а также вкусные рецепты салатов для вас
Простые и сложные рецепты с фото на каждый день

Рецепт салата «Клеопатра»

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

Ингредиенты для салата «Клеопатра» :

куриное филе — 500 граммов

соленые огурцы — 250 граммов

чёрный хлеб — 300 граммов

оливковое масло — 2 столовые ложки

майонез — 4-5 столовых ложек

консервированная фасоль — 1 банка

Сварите в кипящей подсоленной воде куриное филе. Потом обсушите его и нарежьте тонкими ломтиками.

Нарежьте тонкой соломкой солёные огурцы.

Откиньте на сито фасоль для удаления лишней жидкости.

Затем нарежьте соломкой чёрный хлеб и обжарьте его на оливковом масле, чтобы он подрумянился.

Соедините куриное филе с огурцами и фасолью в глубоком салатнике и заправьте майонезом.

Наверх выложите сухарики и подавайте к столу.

Ссылка для форумов

Ссылка для ICQ и блогов

Перед тем как приготовить данное блюдо «Рецепт салата «Клеопатра»», убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду «Рецепт салата «Клеопатра»» задавайте её автору — запеканка

Просмотрено: 0 раз | Добавила запеканка | Мнений о рецепте: 1

Салат Клеопатры. Рецепты полезных блюд с овсяными хлопьями.

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

Этот салат еще называют «салатом красоты». Попробуйте готовить его себе на завтрак по этому кулинарному рецепту!Продукты: Овсяные хлопья — 4 ст. ложки, молоко или кефир — 100-150 гр. (можно заменить на яблочный сок или воду — кому как нравится), морковь — 1 шт., яблоко — 1 шт., сметана — 2 ст. ложки (можно заменить на 1 ст.л. нерафинированного растительного масла), чернослив – 5-10 шт., изюм — 1 неполная горсть, мед – 1-2 ч. ложки.

Замочить овсяные хлопья в жидкости (молоке, кефире, соке, воде) до набухания. Морковь и яблоко натереть на терке, добавить сметану (масло), изюм, порезанный чернослив, овсяные хлопья (оставшуюся жидкость предварительно слить), мед.

Все хорошо перемешать и украсить ломтиками яблок и чернослива.

Получается очень вкусное и полезное для здоровья, особенно женского, блюдо! Не даром оно называется салат Клеопатры – или салат красоты.

Салат Клеопатры из овсяных хлопьев

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецептИз овсянки можно приготовить немало вкусных и полезных блюд. Если и вам дорого ваше здоровье, и здоровье близких, не забывайте баловать их – в том числе и салатом из овсянки.

Чтобы приготовить салат Клеопатры из овсяных хлопьев нам понадобится:

овсяные хлопья – 4 ст.л.

кефир – 100 гр. (можно заменить на молоко или сок, по желанию)

морковь свежая – 1 шт.

яблоко зеленое – 1 шт.

сметана нежирная – 2 ст.л.

чернослив – 5 шт.

Способ приготовления салата Клеопатры из овсяных хлопьев:

1. В выбранной вами жидкости на полчаса замочить овсяные хлопья.

2. Натереть на терке яблоко и морковь, добавить сметану, чернослив, изюм (по вкусу), мед.

3. Слить с хлопьев лишнюю жидкость, смешать с полученной массой. Подавать к столу, украсив дольками фруктов – можно также посыпать орехами.

САЛАТ «КЛЕОПАТРА»

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

Время приготовления: 10 мин

Понадобится

Свекла вареная, курага, чернослив, изюм, грецкие орехи, майонез.

Как готовить

Очень вкусный и полезный салат.

Свеклу потереть на терке, предварительно распаренные курагу, чернослив порезать сломкой, добавить изюм (тоже хорошо распаренный). Грецкие орехи измельчить,но не слишком мелко. Смешать все в салатнике и заправить майонезом. Дать настояться минут 20.

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

Ой, Marmeladka. состав салата меня заинтриговал.люблю орехи, сухофрукты. хочу срочно приготовить. завтра же оценю 😉

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

извините, но такие блюда не для меня. мама тоже такое готовила, причём лично для меня, потому что я люблю орехи, сухофрукты. в итоге понравилось всем, кроме меня. ))

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

салат очень похож на «Шапку Мономаха». Только туда добавляется еще сыр, чеснок и сырая морковь. Для любителей здоровой пищи, хочу сказать, что йогурт и сметана могут испортить вкус. Зачем тогда вообще делать салат? Готовьте майонез сами: яйцо+оливкое масло+горчица+лимонный сок — разве это не диетично?

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

Салам действительно очень старый и сто раз модифицированный. Мы делаем и сырой свеклы и моркови с добавлением чеснока, лимонного сока, оливкового масла. Сверху можно и сырком приукрасить.

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

Салат этот исключительно для любителей сухофруктов.

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

замечательный салат, особенно когда не знаешь куда деть свеклу. очень вкусно, главное следить, чтоб домашние не умяли курагу до попадания в салатницу 🙂

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

Я добавляю тертый сыр ,тогда майонез можно сократить, и конечно чеснок.

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

Вкусно,быстро,доступно,но я чуть-чуть бы чеснока добавила.

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

Вместо грецких орехов я кладу кешью. А из сухофруктов можно ограничится просто изюмом.

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

Это просто супер салат, очень полезно для сердца. А я ещё добавляю свежую тёртую морковь. ОЧ,ОЧ вкусно и полезно.

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

Predlagaju poprobovat’ s syroi svekloi i poteret’ syroi morkovi po vkusu,a zapravit’ olivkovym maslom! Vkusno! Provereno!

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

очень люблю этот салат. только заправляю сметаной.

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

Этот салат везде называется гурман, во всех кулинариях по крайней мере. У нас дома делается с незапамятных времен — один из любимых салатов советского детства.

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

To: BanannaОгромное спасибо за идею. Как раз вчера сварила свеклу и искала, чтобы такое интересное сотворить.

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

А вместо свеклы я тру морковку. Всем нравится.

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

Люблю салат из свеклы, но предночитаю не варить ее, а запекать в фольге в духовке — вкус получается более выразительный. Заправка — лимонный сок и нерафинированное оливковое масло (по-моему, в оригинале майонез не сочетается с изюмом), для пикантности добавляю свежий натертый имбирь и кунжут. Получается не банальная свекла с чесноком, как в каждой столовке, а пряный кисло-сладкий, очень вкусно!

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

можно и просто сметаной заправить,всё равно вкусно!!

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

Вкусный салат,только я советую для пикантности добавить пару зубчиков чеснока(раздавленных в чесноко давке).чтобы было меньше коллорий заправляю кефиром но на-всякий случай можно 9% сметаной.

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

Хороший салатик.Вполне традиционный.И совсем не приторный

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

А мне кажется, что должно получится через чур сладко! Готовить из-за этого страшновато, уже «обжигалась» на «вкусных» и «очень вкусных» рецептов с кукинг.нет =(

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

This is one is my best salat.My frends from all over the world like it.

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

Я вместо майонеза использую йоргут без наполнителей. Тогда салат действительно становится полезным.

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

это действительно вкусно и полезно, ноя обязательно еще добавляю чеснок.

Салат «Клеопатра» – кулинарный рецепт

Совершенно сногсшибательный салат! Если вы любитель нерядового вкуса, и сочетание мяса криля, маслин и ананасов вас не пугает, то этот салатик для вас. Я теперь точно знаю, что этот салат будет всегда присутствовать на моём праздничном столе. Рецепт от Victoria

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

Мясо криля — 1 банка (240 г)
Яйца — 4 шт.
Маслины — 100 г (или по вкусу можно заменить оливками)
Ананасы консервированные — 1 банка
Майонез — 100 г
Зелёный лук — 2-3 стебелька (или по вкусу)

Яйца сварить вкрутую и нарезать кубиками. Добавить нарезанные маслины (у меня получилось 3 части из одной маслины), мясо криля (сок слить), нарезанные ананасы. Зелёный лук вымыть и мелко порезать. Салат заправить майонезом. Всё перемешать.

Мясо криля продаётся буквально в каждом супермаркете, просто нажно обратить внимание.

Но если вдруг вам не удастся его купить, то криля можно заменить креветками.

Кошкин дом

Салат «Клеопатра»

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

Это один из моих любимых домашних салатов. Несколько лет назад, когда я еще не дружила с корневым сельдереем, заменила его на консервированную фасоль сорта фляжоле в рецепте журнала «Школа гастронома». Получилось не просто вкусно, а очень вкусно! С тех пор прошел ни один год, много салатов перепробовано, но этот не выходит из моего кулинарного актива. Название придумала сама, как ответ «Цезарю».

— 500 г куриного филе
— 250 г соленых огурцов (можно маринованных)
— 300 г черного хлеба
— 2ст. ложки раст.масла
— 4-5 ст.ложек майонеза
— 1 банка фасоли фляжоле (в крайнем случае любой другой в собственном соку, но эта обладает особенно нежным вкусом)

Хлеб нарезать небольшими брусочками. Обжарить в раст. масле (лучше в оливковом) до образования румяной корочки, можно добавить любимые травы. Как вы понимаете, именно черные сухарики дают название блюду.
Куриное филе отварить, нарезать соломкой, соломкой нарезать и соленые огурцы.
Фасоль откинуть на сито, слить жидкость.
Перемешать куриное филе, огурцы, фасоль. Заправить майонезом. Затем добавить сухарики уже перед подачей, чтобы не размокли.
Приятного аппетита!
Примечание: делайте сухариков больше, чем требуется для салата, т.к. опыт показывает, что домочадцы помогают им они имеют исчезать раньше времени!

Салат «Цезарь» с курицей

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

Не зря этот салат считается в кулинарии классическим. Он потрясающий! А сколько вариантов его приготовления. Я читала 18 рецептов. Предлагаю свой вариант этого замечательного салата. Не пугайтесь, его порция получается действительно огромной. Я после порции «Цезаря» ничего больше съесть не могу.

Ингредиенты для «Салат «Цезарь» с курицей»:

  • Майонез — 230 г
  • Сыр твердый (тертый) — 2 ст. л.
  • Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.
  • Сухарики (крутоны) — 10 шт
  • Перец сладкий — 1 шт
  • Огурец (свежий) — 1 шт
  • Капуста пекинская — 400 г
  • Филе куриное — 2 шт
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Соевый соус
  • Приправа (для курицы)
  • Яйцо куриное (отварное) — 2 шт

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4032.7 ккал
белки
164.4 г
жиры
286.7 г
углеводы
200.8 г
Порции
ккал
2016.4 ккал
белки
82.2 г
жиры
143.4 г
углеводы
100.4 г
100 г блюда
ккал
205.8 ккал
белки
8.4 г
жиры
14.6 г
углеводы
10.2 г

Рецепт «Салат «Цезарь» с курицей»:

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

Замариновать куриное филев смеси майонеза, соевого соуса, приправы для курицы на пару часов. А вообще, мариновать можно в чем угодно, кому как нравится, только без кислоты.

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

Маринованное филе обжарить целым на сковородке, не пересушить.
Мясо должно быть сочным и теплым в салате.

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

Отрезать от филе 4 длинных ломтика, а остальное нарезать кубиками, не мелко.

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

Перец нарезать средним кубиком, огурец ломтиками.

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

Пекинку нарезать крупно, утолщенные части листа разрезать вдоль, чтобы было тоненько.

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

Из белого хлеба вырезать кубики, без корочки. Кубики и обрезки хлеба обжаривать со всех сторон на сухой сковородке, в конце жарки добавить сливочное масло, чтобы сухарики его впитали. Посыпать их сверху приправкой, любой, но с солью. Обрезки измельчить, я истолкла в ступке. Крошка должна быть крупной.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

Похожие рецепты

Блинный салат

  • 95
  • 1932
  • 46935

Салат «Зрелость Белого Тигра»

Салат «Тбилиси» с куриным мясом

Куриный салат со шпинатом

Салат «Энергия солнца»

Салат «Ромашки для милашки»

Салат «Зимний пейзаж»

  • 164
  • 670
  • 11346

Салат по-мексикански

Салат с фасолью и пекинской капустой

  • 46
  • 627
  • 12672

Попробуйте приготовить вместе

Салат с курицей и горчичной заправкой

  • 106
  • 791
  • 15411

Семга в медово-яблочном соку

  • 103
  • 192
  • 10857

Камуфляж «Сальвадор Дали» для крутых яиц

  • 58
  • 121
  • 12719

Комментарии и отзывы

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

27 января 2009 года ШЕЛЛ #

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

27 января 2009 года oxana1840 # (автор рецепта)

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

26 января 2009 года korica #

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

26 января 2009 года oxana1840 # (автор рецепта)

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

26 января 2009 года Aprelia #

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

26 января 2009 года oxana1840 # (автор рецепта)

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

26 января 2009 года мисс #

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

26 января 2009 года oxana1840 # (автор рецепта)

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

25 января 2009 года VIKAR deleted #

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

26 января 2009 года oxana1840 # (автор рецепта)

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

25 января 2009 года Равиля deleted #

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

26 января 2009 года oxana1840 # (автор рецепта)

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

25 января 2009 года oliva7777 #

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

26 января 2009 года oxana1840 # (автор рецепта)

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

26 января 2009 года oliva7777 #

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

10 февраля 2010 года Lloki deleted #

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

26 января 2009 года Aprelia #

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

26 января 2009 года oliva7777 #

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

26 января 2009 года Aprelia #

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

26 января 2009 года oxana1840 # (автор рецепта)

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

26 января 2009 года oxana1840 # (автор рецепта)

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

26 января 2009 года oxana1840 # (автор рецепта)

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

26 января 2009 года oliva7777 #

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

10 февраля 2010 года Lloki deleted #

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

25 января 2009 года КолючкА #

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

26 января 2009 года oxana1840 # (автор рецепта)

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

25 января 2009 года xsenia #

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

26 января 2009 года oxana1840 # (автор рецепта)

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

25 января 2009 года timoxa #

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

26 января 2009 года oxana1840 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

multipovara.ru

» Поварята «

Cайт кулинарных рецептов

Горячий салат «Клеопатра» в мультиварке

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

Филе куриной – 1 шт.

Ветчина – 100 гр.

Лук репчатый — 1 шт.

Сливки 33% — 150 гр.

Салат Айсберг – 250 гр.

Майонез – 100 гр.

Овощи для украшения и зелень – по желанию

Нарезать ветчину, филе кур и лук соломкой.

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

Салат айсберг крупно порвать руками. В салат добавить майонез, размешать и выложить на блюдо.

Обжарить на растительном масле лук, курицу и ветчину в режиме «Жар» в течение 5 минут, периодически помешивая, посолить, добавить сливки, включить режим «Тушение» на 5 минут, пока сливки загустеют немного.

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

Сверху нашего салата выложить готовый горячий соус с луком, ветчиной и курицей. Украсить.

Салат "Клеопатра" – кулинарный рецепт

Горячий салат «Клеопатра» приготовлен в мультиварке Redmond RMC-M4500.