Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

Салат из сыра с оливками

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

Для рецепта салата вам потребуется:

  • сыр — 100г
  • зеленые оливки (консервированные, без косточек) — 10-12 шт.
  • яблоко — 1 шт.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • длиннозерный рис — 1/2 стакана
  • сметана — 3-4 ст. л.
  • 6% уксуса (лучше — винного) — 1 ст. л.
  • соль.

Рецепт приготовления салата:

Чтобы приготовить Салат из сыра с оливками необходимо.

Взять длиннозерный рис и сварить, так чтобы он был рассыпчатым. Остудить. Твердый сыр натереть на крупной терке. Взять яблоко очистить от кожицы вырезать сердцевину. Затем нарезать мелкими кубиками. Луковицу очистить и мелко нашинковать. Оливки разрезать крестовидно вдоль на 4 части.

Все подготовленные продукты соединить, добавить соль, уксус, сметану и тщательно перемешать.

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

средний бал: 0.00
голосов: 0

Рецепты моей бабушки

3 человек сохранили

Салат из курицы с оливками

2 куриных окрочка (или грудки),
0,5 банки зеленого горошка,
200 г консервированных зеленых оливок без косточек,
1

2 вареных яйца,
майонез,
соль, перец.

Салат из курицы с оливками Салат из грибов с оливками – кулинарный рецептСалат из грибов с оливками – кулинарный рецептСалат из грибов с оливками – кулинарный рецептСалат из грибов с оливками – кулинарный рецептСалат из грибов с оливками – кулинарный рецепт
Оценка: 5.00 , проголосовало 2, отзывов 2

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

Автор: Нина М.
Город: Россия, г. Новосибирск

Вкусный, чуть острый салат с курицей, оливками, яйцами и зеленью.
Вместо окорочков можно использовать куриную грудку.

Куриные окорочка отварить в подсоленой воде.

Вынуть из кастрюли, остудить, снять кожицу. Мясо мелко нарезать.

Оливки нарезать тонкими колечками.

Яйца мелко нарезать или натереть.

Смешать курицу, оливки, яйца и зеленый горошек.

При желании положить мелко нарезанную петрушку и зеленый лук.

При необходимости подсолить и поперчить.

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

Похожие рецепты

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт
Нина, большое спасибо за вкусный рецепт. Если есть, пожалуйста, добавьте фото салатика.

Ирина 09.08.2014 20:54

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт
Вкусный рецепт салата с ананасами

Сергей 03.02.2015 22:38

Самые вкусные рецепты недели

  • Ответы на кулинарные вопросы
  • На скорую руку
  • Салат из грибов с оливками – кулинарный рецептСалат из грибов с оливками – кулинарный рецептЛечебное питание
    • диета 5
    • при заболеваниях сердца
    • для диабетиков
    • безглютеновая диета
  • Простые рецепты для начинающих
  • Салат из грибов с оливками – кулинарный рецептСалат из грибов с оливками – кулинарный рецептПраздничный стол
    • Новый год и Рождество 2020
    • Масленица 2020
    • Пасха 2020
    • Песах
    • Пурим
    • Детский день рождения
    • День Святого Валентина
    • Хеллоуин
  • Похудение
  • Постные блюда
  • Детские рецепты
  • Питание беременных и кормящих
  • Антикризисные рецепты
  • Хорошие рецепты на каждый день
  • Кухня холостяка: Дядюшкины рецепты
  • Рецепты для микроволновки
  • для пароварки
  • Рецепты для электровафельницы
  • для гриля
  • для пикника
  • Салат из грибов с оливками – кулинарный рецептСалат из грибов с оливками – кулинарный рецептРецепты пользователей
    • Рецепты от Елены
    • Старинные галицкие рецепты
  • Кулинарные обзоры
  • Новости
  • ТОП-10 кулинарных рецептов
  • Fb
  • VK
  • G+
  • Tw

290 ЛЕНИВЫХ РЕЦЕПТОВ

Новые фото к рецептам

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

Все, что вы хотели узнать о кулинарии, но боялись спросить:

Оливково-мясной праздничный салат

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецептСовременная кухня предлагает просто невероятное количество рецептов различных салатов. Благодаря неуёмной фантазии хозяек и поваров, с каждым днём таких рецептов становится всё больше и больше. В салатах можно использовать практически все известные нам продукты, главное – удачно сочетать их между собой по вкусу. Одним из примеров такого замечательного сочетания является салат с курятиной, сыром и оливками.

Для того, чтобы приготовить оливково-мясной салат, вам понадобится:

филе куриное – 150 г
оливки – 200 г
огурец солёный – 100 г
сыр твёрдый – 100 г
яйца – 2 шт.
сельдерей – 2 веточки
майонез – 150 г
перец чёрный молотый
соль

Как приготовить салат с курятиной, сыром и оливками:

1. Куриное филе отварить и мелко порезать.
2. Оливки нарезать тоненькими колечками. Сельдерей нарезать на кусочки.
3. Яйца отварить и нарезать кубиками.
4. Сыр натереть на мелкой тёрке.
5. Солёный огурец нарезать маленькими кубиками.
6. Все ингредиенты выложить в миску, посолить, поперчить по вкусу. Добавить майонез и перемешать.
Данный салат не требует каких-либо особых кулинарных навыков, а процесс приготовления занимает совсем немного времени, что немаловажно в предпраздничной суете новогоднего вечера, когда на счету каждая минутка вашего времени. Для того, чтобы сделать блюдо более ярким и насыщенным, можно заменить оливки маслинами, или же положить в салат оба вида этих вкусненьких плодов. Конечно же, при подаче на стол обязательно украсьте ваше угощение яркой зеленью!
Приятного аппетита!

Салат из грибов с оливками

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

Очень приятный пикантный салат. Попробовала его в ресторане Турции. С тех пор периодически готовлю его.

Ингредиенты для «Салат из грибов с оливками»:

  • Сок лимонный (или по вкусу) — 1 ст. л.
  • Перец болгарский — 1 шт
  • Огурец (маринованный или соленый 2 шт + свежий большой 1 шт) — 3 шт
  • Грибы (консервированные или свежие) — 1 бан.
  • Оливки зеленые — 1 бан.
  • Масло оливковое — 2 ст. л.
  • Морковь (крупная) — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
633.4 ккал
белки
13.2 г
жиры
53.2 г
углеводы
30.1 г
100 г блюда
ккал
68.8 ккал
белки
1.4 г
жиры
5.8 г
углеводы
3.3 г

Рецепт «Салат из грибов с оливками»:

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

Морковь очистить и нашинковать соломкой.
Также нашинковать огурец свежий, соленый, болгарский перец.

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

Если взять свежие грибы, то их необходимо обжарить и предварительно нашинковать.
Я брала в этот раз консервированные грибы.
Оливки измельчить.

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

Соединить все ингредиенты и заправить оливковым маслом с соком лимона.
Перец черный добавить по вкусу.

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

Похожие рецепты

Салат с сыроежками

Тёплый салат с вешенками и овощами, томлёными в сливочном соусе

Салат «Новогодний»

Салат «Душевный»

  • 90
  • 1216
  • 12977

Салат «Капризный муж»

Грибной салат по Дюкану

  • 39
  • 234
  • 11532

Грибы с морковью по-корейски

Салат со свежими шампиньонами и сыром фета

Салат на новый год «Елочка»

Попробуйте приготовить вместе

Картофельный салат

  • 146
  • 814
  • 15092

Гуляш

  • 110
  • 615
  • 35811

Икра кабачковая

  • 135
  • 559
  • 23413

Фотографии «Салат из грибов с оливками» от приготовивших (2)

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

Комментарии и отзывы

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

3 апреля 2014 года LorochkaT #

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

27 марта 2014 года Демурия #

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

13 марта 2010 года Винабор #

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

13 марта 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

12 марта 2010 года tanu6kin21 #

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

13 марта 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

12 марта 2010 года tilora #

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

13 марта 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

12 марта 2010 года Леночка 2010 #

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

12 марта 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

12 марта 2010 года marishka0608 #

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

12 марта 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

12 марта 2010 года Larisvet #

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

12 марта 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

12 марта 2010 года Lorkin #

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

12 марта 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

12 марта 2010 года Maria B #

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

12 марта 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

12 марта 2010 года krasa-r #

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

12 марта 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

12 марта 2010 года krasa-r #

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

12 марта 2010 года minutka1 #

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

12 марта 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

11 марта 2010 года Bazilic #

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

12 марта 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

4 марта 2010 года Meotida #

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

5 марта 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

3 марта 2010 года dog-rose # (модератор)

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

5 марта 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

3 марта 2010 года ирина66 #

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

3 марта 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

3 марта 2010 года irmusha #

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

3 марта 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

3 марта 2010 года Galina-An #

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

3 марта 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Пошаговые рецепты с фото

Салат из перца, оливок, рукколы и сыра фета

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт
Бывает так, что просто нужно подождать, и само пройдет. Не надо усугублять, не надо переключаться, а принять и подождать. Лечь спать, например. Ведь утро оно не только мудрее, а еще и гораздо светлее и веселее. Ну, вы понимаете. И такой вот салат – почти как греческий – с болгарским перцем, рукколой, оливками и сыром фета.

Ингредиенты:
— болгарский перец (половинка);
– руккола (пучок);
– оливки (10 штук);
– сыр фета (100 г.);

Для заправки:
— желток куриного яйца, сваренного вкрутую;
– горчица французская;
– оливковое масло.

Перец режем кусочками.

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

Рукколу рвем руками и отправляем к перцу.

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

Оливки разрезаем пополам.

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

Кстати, немного об оливках. Лично я предпочитаю черные, но у нас найти действительно черные оливки (в народе неправильно именуемые маслинами) довольно сложно. Да и цена у них довольно высокая. А те, что стоят в баночках во всех магазинах – те же зеленые оливки, только покрашенные химическим способом. Поэтому и цвет них черный. Настоящие черные оливки – совсем не черные, они больше буровато-красные. Вот так. Смотрите состав – и если увидите компонент со словом «железо», ставьте банку на место. Можно даже брезгливо. Это допускается. Ну, вернемся к салату.

Добавляем к перцу и рукколе.

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

Фету режем квадратиками.

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

Добавляем в салат.

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

Для заправки смешиваем все ингредиенты и тщательно измельчаем блендером. Добавляем в салат.

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

Перемешиваем и подаем.

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

Можно заправку просто полить сверху, предварительно положив салат в порционную посуду.

Также вкусные салаты:

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецептГреческий салат

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецептСалат с ветчиной и болгарским перцем

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецептОвощной салат с ананасами

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецептОвощной салат с куриной печенью

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецептСалат из огурцов, шпината и сыра фета

Салат из сайры и оливок с рисом

06.12.2012 | Готовили: 1433 | Оценка: 5.0

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

Вкусный рыбный салатик из риса с консервированной сайрой и оливками, который готовится менее чем за 10 минут (при условии что вы заранее отварили рис, или он у вас остался со вчерашнего обеда). Конечно вкусный он будет только для тех кто любит оливки, ну а поскольку вас заинтересовал данный рецепт, смею предположить что вы входите в число их любителей.

Ингредиенты:

  • Одна баночка консервов: «Сайра натуральная в масле»,
  • Рис (отварной) — 200 г,
  • Десять оливок,
  • Два соленых огурца,
  • Один болгарский перец,
  • Один помидор,
  • Оливковое масло — 1 ч. л,
  • Соль.

Способ приготовления:

Открываем консервы, разминаем сайру вилкой.

Оливки, соленые огурцы, болгарский перец и помидоры мелко режем.

В глубокой чашке смешиваем предварительно отваренный рис, порезанные овощи и рыбные консервы.

Заправляем салат оливковым маслом, солим. По желанию его можно сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока.

Выкладываем салат в салатницу и украсив зеленью подаем на стол.

Салат из сырых грибов

Готовим полезную еду: салат из сырых шампиньонов

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

  • Салат из шампиньонов и пекинской капусты
  • Салат из шампиньонов с руколой и пармезаном
  • Салат из шампиньонов с ветчиной, оливками и сыром
  • Салат ” Аркада”
  • Салат “Пикантный”

Грибы всегда присутствовали в русской кухне. Летом – в свежем виде, зимой использовались сушеные, соленые, маринованные грибы. В настоящее время мы имеем возможность круглый год употреблять в пищу такие замечательные грибы, как шампиньоны, во всех видах: жареные, запеченные, маринованные. Более того, эти грибы хороши еще и тем, что их можно смело употреблять без термической обработки, которая, как бы там и было, а все-таки разрушает полезные вещества. А такое блюдо, как салат из сырых шампиньонов, состоит сплошь из свежих ингредиентов, поэтому включать его в свой рацион надо непременно.

Хотелось бы предварительно сказать несколько слов о полезных свойствах шампиньонов. Эти замечательные грибы содержат в достаточном количестве белки и углеводы, все важные витамины и минеральные вещества. Кстати, по содержанию фосфора шампиньоны могут дать фору рыбе и морепродуктам. Шампиньоны малокалорийны, поэтому активно применяются в диетах по сбрасыванию веса. Они отлично вписываются в рацион больных диабетом, поскольку не содержат сахара и жиров. Словом, салат с сырыми шампиньонами вполне уместен на столе каждого человека, который следит за своим питанием и старается придерживаться здорового образа жизни.

Кстати говоря, салат из шампиньонов получится более вкусным, если грибы перед приготовлением почистить или протереть влажной салфеткой. Мыть в воде не стоит, поскольку они обладают способностью вбирать в себя влагу. В результате салат получится слишком водянистым – особенности сырого гриба.

Салат из шампиньонов и пекинской капусты

Этот салат обладает весьма специфическим, очень оригинальным вкусом. Поэтому его стоит приготовить в том случае, если вам хочется чего-нибудь оригинального. Но имейте ввиду – людям с заболеваниями желудка этим салатом злоупотреблять все же не стоит.

  • 200 граммов свежих шампиньонов
  • 200 граммов пекинской капусты
  • Небольшая сочная луковица (шалот или белый лук)
  • Несколько стеблей зеленого лука
  • Зелень (укроп, петрушка, кинза)
  • 2 дольки чеснока
  • 2-3 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • Соль, перец, сахар, по вкусу

Шампиньоны тщательно почистить и нарезать пластинками. Смешать соевый соус, оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, соль, перец сахар и залить полученной смесью нарезанные шампиньоны. Оставить в прохладном месте на пару часов.

Тонко нашинковать капусту, добавить к промаринованным грибам. Перед подачей на стол посыпать луком и нарезанной зеленью.

Для салата из сырых шампиньонов подходят только очень свежие, крепкие и упругие грибы.

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

Салат из шампиньонов с руколой и пармезаном

Данный салат станет идеальным дополнением к праздничному столу – гости наверняка оценят его по достоинству. Как показывает практика, именно этот салат заканчивается в первую очередь. Кроме того, его на “ура” воспримут женщины, которые тщательно следят за своей фигуру – салат очень полезен для здоровья и при этом низко калориен.

  • 300 граммов сырых шампиньонов
  • горсть руколы
  • 2 столовые ложки натертого пармезана
  • 100 граммов помидоров черри
  • пучок зеленого лука
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 2 дольки чеснока
  • 1 чайная ложка меда
  • острый соус чили
  • перец по вкусу

Шампиньоны почистить, нарезать тонкими пластинками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели. Руколу вымыть и обсушить, пармезан натереть крупными хлопьями.

Из лимонного сока, оливкового масла, меда, чеснока, соуса чили, соли и перца приготовить заправку.

На блюдо выложить руколу, шампиньоны, надрезанные и чуть придавленные помидорчики черри. Полить заправкой, посыпать зеленым луком и пармезаном.

Вместо рукколы или в дополнение к ней можно использовать всевозможные разновидности салатных листьев. Также к данному салату подойдет сыровяленая ветчина, нарезанная очень тонко. В принципе, здесь главное включить фантазию. Если в рецепте используется ветчина, сыр, яйцо, шампиньоны – салат получается очень сытный. Он вполне может заменить полноценный ужин для всей семьи.

Салат из шампиньонов с ветчиной, оливками и сыром

Данный салат может стать прекрасной альтернативой хорошо знакомому и местами поднадоевшему салату “оливье” – и для праздничного стола подойдет, и для семейного ужина. Попробуйте – наверняка не пожалеете.

  • 200 граммов шампиньонов
  • 150 граммов варено-копченой ветчины
  • 5 вареных перепелиных яиц
  • 100 граммов твердого сыра
  • 1 небольшая сочная луковица
  • 150 граммов салата «Айсберг»
  • 100 граммов маслин и оливок
  • 1 столовая ложка горчицы с зернышками
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • Соль, перец, сахар по вкусу

Подготовленные шампиньоны нарезать пластинками и сбрызнуть лимонным соком. Салат положить на 10 минут в миску с ледяной водой – так он станет еще более хрустящим. Ветчину и сыр нарезать крупными кубиками.

В салатницу выложить обсушенные листья салата (их надо порвать), ветчину, сыр, шампиньоны, полить заправкой. Все перемешать руками. Посыпать нарзанным луком и зеленью. Украсить маслинами, оливками, перепелиными яйцами.

Заправка: смешать горчицу, оливковое масло, лимонный сок, соль, сахар, перец в любой неметаллической емкости. При помощи пластикового венчика тщательно взбейте соус до по однообразной пенистой массы. Все, заправка готова, салат можно заправлять.

Примечания: Для заправки салатов с сырыми грибами можно использовать майонез. Блюдо получается вкусным, однако вариант с соусом на основе оливкового масла, конечно, гораздо полезнее.

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

Салат ” Аркада”

Сложно сказать, почему этот салат получил подобное название, но вот повышенная популярность и всеобщая любовь легко объяснимы – готовится салат очень просто, а его вкус от этого не страдает.

Для приготовления этого салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Три свежих томата средних размеров.
  • 150 грамм шампиньонов.
  • 1 головка репчатого лука.
  • 2 зубчика чеснока.
  • 2 ложки майонеза.
  • Соль, перец по вкусу.

Тонкими пластинами нарежьте шампиньоны и помидоры, лук нарежьте кольцами и ошпарьте кипятком, чеснок мелко нарежьте и смешайте все компоненты. Посолите, поперчите и заправьте майонезом. Салат можно подавать на стол.

Салат “Пикантный”

Для любителей необычных вкусовых ощущений предлагаем рецепт салата “Пикантный” – несмотря на простые ингредиенты, вкус порадует вас. Для его приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 грамм шампиньонов – в идеале мелких.
  • 10 помидор Черри.
  • 2 небольших свежих огурца.
  • 1 лайм или лимон.
  • 1 столовая ложка горчицы.
  • 1 столовая ложка оливкового масла.
  • перец и соль по вкусу.

Готовится салат следующим образом: шампиньоны необходимо нарезать тонкими пластинками, а помидоры разрезать на четыре части. Огурцы порежьте мелкими полукольцами, смешайте все ингредиенты, оставьте на несколько минут.

В это время приготовьте соус для заправки – при помощи венчика тщательно перемешайте горчицу, оливковое масло, соль и перец, заправьте салат. Приятного аппетита!

Готовлю, ем и худею вкусно — рецепт 476. салат из свежих шампиньонов

Привет! Все очень индивидуально, от рецепта к рецепту. Можно корректировать под себя, я так и делаю, и выкладываю рецепты уже откорректированные)))

К примеру, этот салат, объем грибов настолько большой ( на второй фотографии только 330 грамм, и это уже миска с горкой) грибы пористые, впитывают все буквально как губка, и масло и лимонный сок, ощущение сначала, что ни чего и не наливала. Только через некоторое время они все начинают отдавать. И тут масло нужно и для дела и для вкуса, кроме того оно невероятно полезное.

Или рецепт «курица в вине с перцем», в оригинальном рецепте 200 грамм масла , поскольку предполагается, что вы будете макать фокаччу в соус и все облизывать)) и руки и соседей постолу, настолько вкусно. Но я уменьшила кол-во масла до 50 грамм, только для обжаривания лука. Все. У меня готовый продукт можно есть без хлеба, гарнир перец и соус из вина, лука, помидоров.

Салатные заправки с уксусом, отдельная тема, важны пропорции, тут ни как не обойтись без масла, но можно в салат добавить меньше самой заправки,

Очень старалась ответить подробно, так как этот вопрос важныи и для меня. Думаю все зависит от ситуации, не бойтесь экспериментировать, это ваша кухня, вы хозяйка. Удачи!

Салат из сырых шампиньонов — страница 2 : салаты

Я тоже очень люблю экспериментировать с сырыми шампиньонами! Сегодня готовила салатик , только «белый» — шампиньоны, куриное мясо, лук, картофель, яйца, ананасы консервированные, майонез, соевый соус. Но, как только пойдут не тепличные свежие овощи , ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовлю по Вашему рецепту! Спасибо.

Леночка, спасибо за отзыв и внимание к рецепту. Буду рада, если понравится. А я, в свою очередь, попробую твой вариант! Мне состав продуктов очень понравился. Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт Салат из грибов с оливками – кулинарный рецептСалат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

Салат из свежих грибов » вкусные рецепты с фотографиями на каждый день! рецепты салатов, рецепты тортов, рецепты выпечки и солений для вас

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецептПриготовить шоколад из какао

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецептРецепт торта с фруктами и взбитыми сливками

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецептМножественный оргазм

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецептРецепт печенье орешки

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецептСалат из кролика

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецептКартофель с шампиньона в духовке

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецептПросто любить

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецептРецепт блинов на молоке с фото

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецептМедовый торт сметана

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецептШашлык замоченный

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецептРецепт, большие макароны ракушки с фаршем

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецептРецепт пирожки с сосиской

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецептМайонез постный и домашний

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецептРецепт луковый хлеб в хлебопечке

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецептВаренье на фруктозе

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецептСалат с помидорами курицей

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецептКак сделать торт в форме сердца рецепт

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецептРецепт мяса с картошкой в духовке

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецептПангас в пароварке

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецептУтка фаршированная рисом и черносливом

Салат из сырых шампиньонов: агитация продолжается!. рецепт c фото, мы подскажем, как приготовить!

Несколько раз публиковал салат из шампиньонов, отзывы делятся на 1) да, вкусно 2) надо попробовать и 3) боюсь. Специально тех, кто ещё не попробовал, может быть, боится, продолжаю агитировать за вкусное блюдо!

В этот раз не смог использовать для пиццы Pizza Assai Affamato на http://www.koolinar.ru/recipe/view/33528 все купленные шампиньоны, да и выкладывал её дно для собственного удовольствия только срезами шляпок грибов вместе с ножками и решил сделать из оставшихся любимый салат.

Это безумно легко — кусочки грибов в рабочую салатницу, обильно поливаем соевым соусом, соком половины свежего лимона, добавляем раздавленные плоскостью ножа зубчики чеснока, смазываем любимым оливковым или виноградным маслом и немного Worchestershire, размешиваем и уже на столе добавляем по желанию аджиномото.

Напоминаю, что все грибы, которые вы не съедите сразу, на утро станут маринованными и очень вкусными, а когда вы съедите и их, у вас останется прекрасный маринад или соус для других блюд.

Решитесь, сделайте, не пожалеете!

Закуска из сырых шампиньонов — кулинарный рецепт

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецептУ шампиньонов отламываем ножку, она нам в этом блюде не понадобится.

Смешать в небольшой мисочке соевый соус и масло. При помощи кисточки натереть шампиньоны изнутри соево-масляной эмульсией. Оставить минут на 20 пропитаться.

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецептСпелый авокадо при нажатии пальцем оставляет на кожуре след, на ощупь он не жесткий, а мягковат.

Авокадо разрезаем пополам по кругу, проворачиваем и делим на две половинки, извлекаем косточку.

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецептПоловинку авокадо режем на небольшие кусочки, поливаем соком лимона (у меня лайм), измельчаем при помощи вилки.

В йогурт добавляем соль и перец.

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецептСмешиваем пюре из авокадо с йогуртом, пробуем на вкус, при желании можно добавить сок лимона, соль или перец.

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецептКреветки разморозить на сковороде в течении нескольких минут, очистить от панциря и убрать черную вену.

4 штуки порезать мелко и уложить на дно шампиньонов, поверх выложить мусс из авокадо.

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецептЗатем в каждый грибочек вставляем креветку.

Салат из сырых шампиньонов.. рецепт c фото, мы подскажем, как приготовить!

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

Девочки, огромное спасибо за внимание к рецепту! Салат очень простой, но стоит того, чтобы его попробовать!

Оль (варуник),Наталь(ruletka78 ), спасибо, что оценили салат.Хоть чем-то и я Вас порадовала! А то все я Ваши рецепты утаскиваю в копилку.Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

Ириш( ирусик-8Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт, не знакома с Вашей кухней.Если салат приготовлен в том же духе,то обязательно познакомлюсь поближе.Огромное спасибо. Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

Салат из грибов с крабовыми палочками

Из чего готовить

  • грибы — 200 гр.
  • крабовые палочки — 200 гр.
  • масло растительное — для обжарки
  • майонез — по вкусу
  • огурчик маринованный — 1 шт.
  • лимон (ломтик) — для украшения
  • оливки — для украшения
  • лук репчатый — 1 шт.
  • соль — по вкусу

Как приготовить

  • Лук нашинковать, грибы порезать, посолить и обжарить на масле.
  • Дать остыть.
  • Крабовые палочки нарезать лапшой.
  • Обжарить до розового цвета.
  • Остудить.
  • Огурчик нарезать маленькими кубиками.
  • Все подготовленные ингридиенты соединить.
  • Добавить майонез и размешать.
  • Перед подачей украсить ломтиком лимона и нарезанными оловками.

Салат из грибов с оливками – кулинарный рецепт

Хорошими рецептами принято делиться с друзьями

Полистать рецепты из раздела Салаты грибные

Или посмотреть похожие рецепты из категории