Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт

Как приготовить овощная закуска в салатнице из помидора

Вы здесь не только узнаете о приготовлении интересующего, но и получите отличное блюдо с прекрасными вкусовыми качествами. И все это пока будете разбираться как приготовить овощная закуска в салатнице из помидора. Продолжайте пополнять свой опыт вместе с нашим сайтом. Мы с удовольствием предоставим нашу базу знаний для этого. Попробуйте что-нибудь из блока — Похожие рецепты.

Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецептРецепт блюда овощная закуска в салатнице из помидора был автоматически добавлен 26 марта 2011.

Найти его и еще 3086 рецептов можно в категории рецепты закусок. На приготовление в среднем уходит 40 минут. Список ингредиентов расчитан на 6 порций. Этот рецепт относится к греческой кухни.

Ингредиенты

  • Помидор — 4 шт.
  • Маслины без косточек -1 банка Зеленый горошек — 1/3 банки
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Баклажан — 1 шт.
  • Болгарский перец — 3 шт.
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Майонез -70 г
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Соль — по вкусу
  • Специи

Как приготовить

  • 1 Разрежьте помидор поперек на две части, большую и меньшую. Ложечкой извлеките из него сердцевину. По краю большей части помидора вырежьте зубчики. Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт
  • 2 Очистите баклажан и нарежьте его мелкими кубиками, измельчите лук и сердцевину помидоров. Обжарьте все ингредиенты на растительном масле, посолите и добавьте специи по вкусу. Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт
  • 3 Нарежьте сладкий перец трех цветов мелкими кубиками. В майонез добавьте мелко нарезанный чеснок и сладкий перец, перемешайте. Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт
  • 4 Помидоры заполните начинкой из жаренных овощей. Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт
  • 5 Нарежьте маслины поперек кружочками, кружочки нанизывайте на зубочистки, насадив горошины внутрь и сверху. Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт
  • 6 Оставшаяся часть помидора будет служить подставкой, к которой с помощью зубочисток прикрепите горошины. Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт
  • 7 Оформленные зубочистки воткните по краю помидора.Сверху на начинку положите майонез с чесноком и перцем. Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт
  • 8 На подставку поставьте чашу с закуской и украсьте желтыми помидорами-черри. Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт

Похожие рецепты

  • Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецептОвощная закуска Баклажаны и помидоры нарезаем кружочками. Баклажаны натираем солью и выдерживаем 30 минут, затем слегка отжимаем их от сока. Кружочки баклажан и помидоров обмакиваем в м.
  • Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецептОвощная закуска Перец и помидорки ставим в духовку запекаться,баклажан и кабачок режем на тонкие полоски , лук кольцами и обжарить отдельно на растительном масле.Когда перцы и помидорки.
  • Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецептОвощная закуска (вариант 2) Нарезать помидоры кольцами.Белки отделить от желтков.Белки нарезать на маленькие кубики и выложить на помидоры. Желтки растереть с майонезом.Посолить по вкусу и выложить.
  • Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецептНескучная овощная закуска Все ингредиенты нарезать полосками средней толщины. Выкладывать на широкое плоское блюдо поочередно каждый кусочек.В центре выкладывать кусочки более перпендикулярно что.

Кулинарные рецепты и фоторецепты

Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт

Салат из помидоров и лука

Очень простой и актуальный салат из свежих помидоров с луком придётся по вкусу всей семье. Подавать к столу такой салат можно с любыми кашами (кроме сладких), а также с мясом и рыбой. Салат из помидоров и лука станет замечательной закуской к шашлыку на пикнике. Для приготовления салата лучше использовать красивые, спелые и сочные помидоры.

Ингредиенты для приготовления салата из помидоров и лука:

  • свежие помидоры
  • репчатый лук (белый или красный)
  • оливковое масло
  • соль — по вкусу

Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт

Рецепт приготовления салата из помидоров и лука:

Помидоры промыть в проточной воде, обсушить, нарезать небольшими дольками, сложить в салатницу.

Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт

Репчатый лук очистить, промыть и нарезать полукольцами, отправить к помидорам в салатницу.

Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт

Заправить салат из помидоров и лука оливковым маслом, посолить по вкусу, аккуратно перемешать и сразу же подавать к столу. Желательно готовить небольшую порцию этого салата, чтобы сразу его съесть, ведь помидоры быстро пускают сок, и через пару часов салат потеряет свой вид и первоначальный вкус.

Салат из болгарского перца и помидоров

Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт

Часто готовим такой салатик на ужин. Готовится быстро и просто. И набор овощей для такого салата есть практически всегда в каждом доме.
По вкусовой тональности подходит почти ко всем блюдам.

  • помидоры – 2 шт. (средних)
  • перец болгарский зеленый – 1 шт.
  • чеснок – 1 зубчик
  • перец черный молотый – по вкусу
  • соль – по вкусу
  • масло оливковое

Количество порций: 2

Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт

Салат великолепно подходит практически к любому блюду.
Только не переборщите с добавками: льняное масло придает горчинку, которая не всем нравится.
Приятного аппетита!

Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт

Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт

Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт

Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт

Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт

Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт

Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт

Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт

Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт

Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт

Я еще мелко нарезанный лук добавляю.

Я себе всегда делаю без лука и чеснока. А вот брату тоже лука много добавляем – ему так нравится

В зимний день такой салатик был бы просто объедением. Вкусно!

Да, здорово было бы съесть такой салатик, когда на улице лежит снег. У нас в “суперах” круглый год продаются свежие помидоры и перец. Зимой они, наверное, привозные, или из теплицы. Я не решаюсь их покупать, уж очень они красивые и большие, как ненастоящие!

Очень вкусный салатик, я бы ещё зелени добавила.

РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Овощная закуска в салатнице из помидора

Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт

  • Горошек зеленый
  • Баклажан (крупный) — одна штука
  • Маслины (без косточек)
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Масло растительное — две столовых ложки
  • Перец сладкий (красный, желтый, зеленый)
  • Специи (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Помидор — четыре штуки
  • Майонез — 70 грамм
  • Лук репчатый — одна штука

Разрезаем помидор поперек на две части, большую и меньшую. Ложечкой извлекаем из него сердцевину. По краю большей части помидора вырезаем зубчики. Очищаем баклажан и нарезаем его мелкими кубиками, измельчаем лук и сердцевину помидоров. Обжариваем все ингредиенты на растительном масле, солим и добавляем специи по вкусу. Нарезаем сладкий перец трех цветов мелкими кубиками. В майонез добавляем мелко нарезанный чеснок и сладкий перец, перемешиваем. Нарезаем маслины поперек кружочками, кружочки нанизываем на зубочистки, насадив горошины внутрь и сверху. Помидоры заполняем начинкой. Оформленные зубочистки втыкаем по краю помидора, сверху на начинку кладем майонез с чесноком и перцем. Оставшаяся часть помидора будет служить подставкой, к которой с помощью зубочисток прикрепляем горошины. На подставку ставим чашу с закуской и украшаем желтыми помидорами-черри. Приятного аппетита.

Самые вкусные рецепты!

Мы искренне надеемся, что Овощная закуска в салатнице из помидора, это именно тот рецепт, который был Вам нужен! Однако, если Овощная закуска в салатнице из помидора Вам не понравился — посмотрите пожалуйста похожие рецепты справа в списке.

Ну и поделитесь рецептом с друзьями! 🙂

Салат из цветной капусты

Автор: Evva · Опубликовано 28.05.2012 · Обновлено 04.12.2017

Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецептК счастью с приходом поздней весны – начала лета, мы, наконец-то, можем порадовать себя и домочадцев салатами из свежих овощей и фруктов, богатыми на витамины и минералы.
Кроме того, мне нравится готовить вместо гарнира такой салат — курочка, рыбка, или котлетка + свежий салат это просто объедение.

Для приготовления Вам потребуется:
1) 500 грамм капусты цветной;
2) 200 грамм огурцов свежих;
3) 250 грамм помидоров;
4) Пучок зеленого лука;
5) Майонез;
6) Сметана;
7) Соль по вкусу.

Приготовление:

1) Промываем овощи, а капусту, разделенную на несколько маленьких «корешков» или соцветий погружаем в слегка подсоленную для варки воду. Варить необходимо до мягкости, но нив коем случае нельзя переваривать!

2) Тем временем очищаем огурцы от кожицы, а помидоры от плодоножек и нарезаем их. Лук шинкуем.

3) Смешиваем сметану и майонез вместе, заправляем салат, солим. По желанию можно добавить сахар. Тщательно перемешиваем, выкладываем в салатницу. Салат готов!

4) Перед подачей на стол салат из цветной капусты можно украсить ломтиками помидоров и огурца.

Не забывайте, что нужно кормить не только свой желудок, но и мозги! Большинство людей считают, что их память недостаточно развита, но, как правило, они ошибаются. Выполняйте упражнения для памяти, и вы сможете достичь хороших результатов.

Помидоры с креветками. Вкусный быстрый рецепт закуски

Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт

Помидор – король осенних овощей. Свежая мякоть помидора обладает хорошими противомикробными свойствами. А витамина С в нем содержится столько же, сколько в лимонах. Наша кулинарная книга предлагает вам один из кулинарных рецептов вкусного овощного блюда из помидоров. Приготовьте помидоры с креветками по нашему вкусному быстрому кулинарному рецепту.Продукты для помидоров с креветками : 400 г вареных креветок, 6 – 8 помидоров, 0,5 стакана риса, 1 яйцо, 2 столовые ложки молотых сухарей, 0,5 столовой ложки сливочного масла, 2 столовые ложки тертого сыра, 100 мл майонеза, зелень.

Для приготовления помидоров с креветками замороженные креветки помойте, опустите в подсоленную кипящую воду (на 1 литр воды 1,5 столовой ложки соли), добавьте лавровый лист и варите в течение 3 – 4 минут с момента закипания). Затем креветки почистите и мелко порежьте. Сварите до готовности рис. Хорошо промойте рис холодной водой. Соедините рис с креветками и перемешайте, добавьте молотые сухари, сырое яйцо. Посолите креветки, поперчите.

Крепкие помидоры помойте, срежьте с каждого верхушку и удалите часть мякоти с семенами. Нафаршируйте начинкой помидоры, сбрызните маслом и посыпьте тертым сыром. Можете сверху положить немного майонеза. Выложите помидоры на противень, смазанный растительным маслом. Поместите противень с помидорами в перварительно нагретую духовку до 150 градусов. Запекайте помидоры в течение 20 минут.

При подаче к столу украсьте закуску зеленью.

Овощные закуски

В категории «Овощные закуски» находится большое количество бесплатных кулинарных рецептов с фото по приготовлению закусок из овощей. Как известно, к овощам относятся все съедобные части растений включая корнеплоды и плоды, которые с научной точки зрения не считаются фруктами, ягодами, крупами, грибами и орехами. В кулинарии к овощам иногда также относят некоторые ягоды и фрукты. Например, помидоры в кулинарии и в быту используют как овощ, а на самом деле это ягода. Овощи являются ценным продуктом для организма человека и должны в обязательном порядке присутствовать в рационе питания как источник витаминов и других органических и минеральных веществ. Существует огромное количество рецептов по приготовлению самых разных блюд из овощей в том числе и вкусных овощных закусок. Для приготовления закусок из овощей можно использовать как сырые овощи, так и предварительно приготовленные. К большинству рецептов из рубрики «Овощные закуски» прилагаются фотографии процесса приготовления, а также фото готового блюда. Готовьте вкусные и полезные закуски из овощей по нашим рецептам. Успехов Вам!

Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт

Закуска из кабачков

Молодой небольшой кабачок (лучше цукини), сыр твердый, чеснок, майонез, перец черный молотый, свежая зелень для украшения, масло растительное для обжарки.

  • Закуски
  • Закуски из кабачков
  • Автор: Надежда Векшина
  • Дата: 01.09.2014
  • Просмотров: 426
  • Рейтинг: 5.0/1

Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт

Торт из кабачков

Кабачок, мука, яйца, соль, перец черный молотый, масло растительное для жарки, помидоры, чеснок, майонез, укроп.

  • Закуски
  • Закуски из кабачков
  • Дата: 26.08.2015
  • Просмотров: 36
  • Рейтинг: 0.0/0

Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт

Закуска Павлиний хвост

Баклажаны, помидоры, огурцы, яйцо куриное, сыр твердый, чеснок, оливки, майонез, масло растительное для обжарки, свежая зелень укропа (или салата) для украшения.

  • Закуски
  • Закуски из баклажанов
  • Дата: 08.12.2014
  • Просмотров: 91
  • Рейтинг: 0.0/0

Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт

Овощное заливное с яйцами

Яйца перепелиные, корень сельдерея, морковь, красный сладкий перец, лук-порей, лук зеленый, лук репчатый красный, укроп, желатин, соль, перец.

  • Закуски
  • Заливное
  • Дата: 05.04.2012
  • Просмотров: 87
  • Рейтинг: 0.0/0

Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт

Закуска из селёдки и овощей

Филе сельди, помидоры, сладкий перец зеленый, лук репчатый, масло растительное, уксус столовый, соль, перец.

  • Закуски
  • Из сельди
  • Дата: 17.02.2012
  • Просмотров: 57
  • Рейтинг: 0.0/0

Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт

Тыквенные тарталетки с креветками

Тыква, креветки крупные, сыр сливочный, огурцы, масло оливковое, сок лимонный, сухой вермут, соль, перец.

  • Закуски
  • Тарталетки
  • Дата: 31.01.2012
  • Просмотров: 29
  • Рейтинг: 0.0/0

Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт

Закуска овощная с сельдью

Картофель, свекла, филе сельди малосоленой, лук репчатый, сливки (жирность 35%), сахар, уксус столовый, зелень свежая для украшения, соль.

  • Закуски
  • Из сельди
  • Дата: 13.01.2012
  • Просмотров: 100
  • Рейтинг: 0.0/0

Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт

Фасоль с орехами

Стручковая фасоль, орехи грецкие очищенные, гранат, чеснок, кориандр молотый, хмели-сунели, зелень кинзы, сельдерея, чабрец, соль, молотый перец.

  • Закуски
  • Овощные закуски
  • Дата: 28.11.2011
  • Просмотров: 15
  • Рейтинг: 0.0/0

Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт

Шарики из фасоли

Фасоль красная, орехи грецкие очищенные, корень петрушки, чеснок, лук репчатый, шафран, масло сливочное, зелень кинзы, соль, молотый перец.

  • Закуски
  • Овощные закуски
  • Дата: 28.11.2011
  • Просмотров: 97
  • Рейтинг: 0.0/0

Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт

Цветная капуста с орехами

Цветная капуста, орехи грецкие очищенные, гранат, чеснок, уксус яблочный, зелень кинзы, петрушки, шафран, молотый перец, соль.

Салат с консервированной белой фасолью: варианты приготовления с курицей и сухариками

У каждой хозяюшки в кулинарной копилке обязательно есть несколько рецептов разных салатов: начиная от самых простых овощных и заканчивая слоеными мясными и рыбными закусками. Предлагаем пополнить вашу копилку рецептами салатов с консервированной белой фасолью, которые не только очень вкусны, но и полезны.

Овощное ассорти на завтрак

Вкусный и полезный салат из белой фасоли консервированной, помидоров и зелени станет полноценным завтраком и зарядит вас бодростью и энергией на целый день. А готовится он очень просто и быстро. Зелень выбирайте в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями. Так, можно добавить базилик, укропчик, петрушку либо орегано.

Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт

Состав:

  • баночка консервированной белой фасоли;
  • 2-3 помидора;
  • сок ½ части лимона;
  • масло оливковое или растительное для заправки;
  • соль поваренная;
  • черный перчик молотый;
  • зелень свежая любая.

Приготовление:

  1. Фасоль выкладываем в дуршлаг, чтобы с нее стекла вся жидкость.
  2. Помидоры нарезаем маленькими кубиками приблизительно одинакового размера. Не забудьте томаты предварительно промыть и обсушить.Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт
  3. В глубокую салатницу выкладываем фасоль и томаты.
  4. Зелень измельчаем и добавляем в салатницу.Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт
  5. Выдавливаем сок из половины лимона и соединяем его в небольшой пиале с маслом растительным или оливковым. Добавляем соль и перчик, перемешиваем. Заправка для салатика готова.

Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт

  • Добавляем заправку в салат и аккуратно перемешиваем, стараясь не помять помидоры. Вкусный завтрак готов!
  • Готовим праздничный салатик

    Салат с белой консервированной фасолью и курицей будет настоящим украшением праздничного стола. Куриное мясо предварительно следует обжарить на растительном масле. Некоторые хозяйки в этот салат добавляют запеченную курочку. Мы для заправки возьмем майонез, но вы можете заменить его сметаной.

    Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт

    Состав:

    • баночка белой фасоли;
    • 200 г корейской моркови;
    • 200 г куриного филе;
    • специи для курицы;
    • майонез;
    • зелень.

    Приготовление:

    1. С фасоли сливаем сок и выкладываем ее в салатницу.
    2. Филе курицы промываем, обсушиваем и нарезаем небольшими кусочками. Обжариваем мясо до готовности на сковороде, приправив его специями. Готовые кусочки филе выкладываем на кухонное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла, а затем добавляем в салатницу.
    3. Корейскую морковь, если она слишком длинная, нарежем на более мелкие кусочки. Так удобнее есть салатик. Выкладываем морковь к остальным ингредиентам.Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт
    4. Любую на ваш выбор зелень промываем, обсушиваем и измельчаем, а затем выкладываем в салатницу.
    5. Заправляем наш салатик майонезом, в случае необходимости слегка солим, аккуратненько перемешиваем и раскладываем его по порциям. Если вы подаете закуску к праздничному столу, то можно выложить ее в широкие розетки либо бокалы, украсив сверху веточками зелени.

    Салат с белой консервированной фасолью и сухариками

    Для приготовления этого салата можно использовать уже готовые сухарики, но вкуснее получится, если сделать их самостоятельно из ржаного хлеба с чесноком. Попробуем?

    Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт

    Состав:

    • 300 г куриного мяса;
    • баночка консервированной фасоли;
    • 3-4 маринованных огурчика;
    • 1-2 чесночных зубчика;
    • баночка кукурузы консервированной;
    • 3-4 кусочка хлеба ржаного;
    • свежая петрушка;
    • сметана – по вкусу;
    • соль и молотый черный перчик.

    Приготовление:

    1. Фасоль откидываем на дуршлаг и ждем, пока стечет излишняя жидкость.
    2. Куриное мясо отвариваем в слегка подсоленной воде, остужаем и нарезаем небольшими кубиками.
    3. Хлеб натираем чесночными зубчиками и нарезаем кубиками небольшого размера. Взбрызгиваем их слегка маслом растительным (не более 1,5 ст. л.) и выкладываем на противень. Отправляем в духовку, чтобы хлеб поджарился.Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт
    4. Далее с консервированной кукурузы нужно слить сок, а огурчики нарезать кубиками.
    5. Петрушку следует промыть, обсушить и измельчить.
    6. В салатницу выкладываем фасоль, кукурузу, мясо куриное, огурчики и петрушку. Приправляем салат солью и перцем, добавляем сметану и аккуратненько перемешиваем.
    7. Ставим салатик в холодильник где-то на часик, чтобы он настоялся.
    8. Сухарики добавлять в салат нужно перед самой подачей на стол.

    Изысканный микс с фасолью, грибами и овощами

    Этот салат можно приготовить из красной или белой фасоли консервированной. Он получается очень сытным и просто непревзойденным на вкус.

    Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт

    Состав:

    • банка консервированных грибочков;
    • банка фасоли белой или красной;
    • 3 средних моркови;
    • головка лука;
    • 100 г сыра;
    • 3-4 ст. л. майонеза;
    • 2-3 ст. л. масла оливы;
    • соль и смесь перцев.

    Приготовление:

    1. Головку лука очищаем и измельчаем блендером.
    2. Морковь чистим, промываем и мелко натираем.
    3. На оливковом масле пассеруем морковь и лук, в конце приправляем смесью перцев и солью.
    4. Выкладываем овощи в салатницу и даем им время, чтобы остыть.
    5. С фасоли сливаем сок и добавляем ее к пассерованным овощам.
    6. С грибочков также сливаем жидкость, при необходимости нарезаем их и соединяем с остальными ингредиентами.Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт
    7. Сыр натираем и выкладываем в салатницу.

    Овощная закуска в салатнице из помидора – кулинарный рецепт

  • Заправляем салатик майонезом и хорошенько перемешиваем. Обязательно даем ему немного времени пропитаться.
  • При подаче к столу закуску можно красиво выложить горкой и украсить зеленью.
  • Читайте также:

    Салат из белой консервированной фасоли – настоящее поле для полета фантазии. Экспериментируйте и добавляйте свои ингредиенты, ведь фасоль сочетается по вкусу со многими продуктами. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

    Читайте другие интересные рубрики