Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Овощи в лаваше

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

  • — 300 г готовой рисовой лапшой
  • — 140 г отварных креветок
  • — 400 г смеси из овощей: тонко нарезанные морковь, болгарский перец, перья зеленого лука, листья китайской капусты
  • — 2 зубчика чеснока
  • — 100 г отварного куриного филе
  • — небольшой кусочек имбиря
  • — соль, черный перец по вкусу
  • — соевый соус
  • — 8-10 тонких лавашей
  • — семена кунжута для посыпки
  • — 1 яйцо
  • — 100 г кетчуп
  • — небольшой кусочек имбиря
  • — 1 ст. ложка белого винного уксуса
  • — щепоткой сахарной пудры

Как приготовить овощи в лаваше:

Разогрейте духовку до 200 C. Разверните на столе лаваш и положите в него сначала тонкий слой рисовой лапши, 3 ст. ложки овощей, 5-6 креветок, 2 ст. ложки нарезанного кубиками куриного филе, немного измельченного чеснока, мелко нарезанного имбиря.

Посолите, поперчите и капните пару капель соевого соуса, затем заверните лаваш со всех сторон, смажьте взбитым яйцом и посыпьте семенами кунжута.

Переложите лаваш с овощами на противень, выстеленный пергаментной бумагой, и поставьте выпекаться в духовку на 20-25 минут до золотистого цвета.

Пока лаваш запекается, приготовьте к нему соус: смешайте кетчуп, винный уксус, тертый имбирь и щепотку сахарной пудры. Размешайте до однородной массы.

Подавайте овощи в лаваше горячими вместе с соусом.

Морковь в лаваше — низкокалорийное блюдо для перекуса

Лосось с яйцами в лаваше — питательная и очень вкусная закуска

Роллы из лаваша с овощами и курицей

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Это блюдо никогда не надоест моему мужу! Он просит приготовить эти чудо-роллы снова и снова! А начинку всегда придумываю разную, но так, чтобы она сочеталась с рисом. Сегодня это овощи и курица в роллах из лаваша.

  • лаваш – 1 шт.
  • рис – 1 мультистакан
  • вода – 1,25 мультистакана
  • уксус лимонный – 40 мл (или уксус + лимонный сок)
  • соль – 0,5 ч.л.
  • сахар – 1 ч.л.
  • васаби – 0,5 ч.л.
  • крем-сыр – 150 г
  • филе куриное (с грудки) – 200 г
  • соус соевый – 30+50 мл
  • огурец – 1 шт.
  • помидор – 1 шт.
  • кунжут черный – 2 ч.л.

Количество порций: 2

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Наслаждайтесь роллами из лаваша с овощами и курицей!

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Шикарные получились роллы, так аккуратно сделаны. Сразу же возникло желание приготовить.Можно вместо васаби добавить обыкновенную горчицу? Хочу еще и перец сладкий положить, его у меня много. Можно приспособить.

Светлана, спасибо за внимание! Обязательно готовьте и пробуйте!
А вассаби можно, действительно заменить небольшим количеством горчицы, но совсем чуть-чуть) И да, в начинку можно добавить тот или иной продукт, овощ, зелень. Все на ваш вкус!

Какая красота, какое аккуратное и эстетическое оформление. Такую закуску бесспорно нужно подавать на праздничный стол.

Спасибо, Снежана)
Согласна)
Я подаю так мужу) Балую!)

Мимо вашего рецепта не пройдешь. Рецепт сохранили, и я теперь буду баловать мужа.

Юлия, балуйте на здоровье!)

Хороший рецепт на скорую руку.

Почему они у меня разваливаются?

Красота, очень аппетитные роллы

Мне тоже нравится перчик сладкий в начинке, а огурец я бы убрала. Но это- на мой вкус. Благодарю за идею! Забрала в копилку!

Юлия, именно в этом рецепте сладкого перца нет). Из овощей – огурец и помидор)

Представляю как это вкусно!! Фото чудесное!

Оригинальная подача, отличная закуска для встречи гостей!

Закуска из шампиньонов в лаваше

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Вкуснейшая закуска из шампиньонов с сыром в лаваше, приготовленная на гриле. Ароматно, просто, вкусно. Особенно с собой в дорогу, на пикнике, немного утолить голод, пока жарится шашлычок!

Ингредиенты для «Закуска из шампиньонов в лаваше»:

  • Шампиньоны (4 крупных) — 280 г
  • Сыр твердый — 300 г
  • Сметана — 70 г
  • Специи (для овощей и грибов от ТМ «Forester») — 1 ч. л.
  • Кинза — 1/2 пуч.
  • Укроп — 1/2 пуч.
  • Лаваш (

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5526 ккал
белки
231.4 г
жиры
63 г
углеводы
1063.7 г
100 г блюда
ккал
198.1 ккал
белки
8.3 г
жиры
2.3 г
углеводы
38.1 г

Рецепт «Закуска из шампиньонов в лаваше»:

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Шампиньоны вымыть, при необходимости очистить.

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

В сметану добавить специи от «Forester», перемешать и отставить в сторонку, чтобы специи раскрылись.

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

С помощью кисточки обмазать грибы сметаной и нанизать на шампуры. Я использовала длинные шампуры от «Forester».

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Жарить над раскаленными углями 5-7 минут.

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Пока грибочки жарятся-остывают, сыр натереть на терке, зелень вымыть, стряхнуть воду, мелко порубить.

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Грибы нарезать произвольно, добавить к сыру, перемешать, добавить майонез (можно заменить сметаной), еще раз тщательно перемешать.

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Лаваш нарезать на кусочки размером примерно 29х20. Выложить на середину столовую ложку начинки, распределить по лавашу.

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Свернуть лаваш конвертиком, для этого края длинной стороны загнуть на начинку. После так же загнуть верхнюю и нижнюю сторону.

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Конвертики из лаваша сложить на решетку и обжарить над углями с двух сторон, пока сыр не расплавится, а лаваш приобретет золотистую хрустящую поверхность.

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Кушать прямо у мангала 🙂
Очень вкусно еще положить сверху на лаваш кружочек помидора и веточку зелени. Объедение!

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Похожие рецепты

Вяленые помидоры на гриле

Овощная брускетта на гриле

Кукуруза, запеченная в фольге с сыром

Баклажан фаршированный, запеченный на углях

Грилованная свекла с бальзамической глазурью

Картофель с грибами на мангале

Салат из овощей-гриль

Карамелизированные помидоры черри

Овощи-гриль в маринаде

  • 52
  • 347
  • 117737

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Москва-850 »

  • 159
  • 800
  • 66731

Закуска лимонная к коньяку

  • 80
  • 152
  • 14732

Клубника в йогурте

Комментарии и отзывы

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

24 июля 2016 года льга #

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

24 июля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

5 июля 2016 года olga 1456 #

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

7 июля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

1 июля 2016 года olga 1456 #

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

2 июля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

1 июля 2016 года Грейсик #

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

2 июля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

30 июня 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

27 июня 2016 года Dinni #

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

27 июня 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

27 июня 2016 года bigi67 #

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

27 июня 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

26 июня 2016 года Еще та #

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

27 июня 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

25 июня 2016 года motovilofff #

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

25 июня 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

25 июня 2016 года motovilofff #

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

27 июня 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

27 июня 2016 года motovilofff #

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

25 июня 2016 года mojito2012 #

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

25 июня 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

25 июня 2016 года Cofemanca #

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

25 июня 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

24 июня 2016 года mizuko #

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт Овощи в лаваше – кулинарный рецепт Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

24 июня 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

24 июня 2016 года veronika1910 #

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

24 июня 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

24 июня 2016 года ved-marina #

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

24 июня 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

24 июня 2016 года OxiGen #

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

24 июня 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

24 июня 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

24 июня 2016 года tomi_tn #

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

24 июня 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

23 июня 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

23 июня 2016 года mariana82 #

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт Овощи в лаваше – кулинарный рецепт Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

23 июня 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

23 июня 2016 года Natalika0607 #

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

23 июня 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Шаурма в лаваше

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Ингредиенты:
Лаваш тонкий — 2 шт
Свинина — 350-400 гр
Капуста пекинская — 100 гр
Помидоры — 2 шт
Огурцы — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт

Ингредиенты для соуса:
Сметана — 3 ст.л.
Майонез — 2 ст.л.
3 зубчика чеснока
Пучок укропа

Рецепт приготовления шаурмы в лаваше:
Сначала свинину нужно посолить, обжарить и мелко нарезать и поперчить. Затем помидоры, огурцы мелко нарезать, капусту нашинковать. Лук нарезать полукольцами. Для соуса все ингредиенты смешать, укроп мелко покрошить, чеснок пропустить через пресс и добавить в соус. На лаваш намазать немного соуса, выложить начинку, снова соус и завернуть в рулет — края тоже должны быть закрыты. Готовую шаурму можно по желанию поджарить в гриле, для образования аппетитной корочки.

Постный рецепт рулета из лаваша с морковью и авокадо

Рулет из лаваша захотела приготовить моя грешная душа. Рецепт рулета я узнал от племяша, на рынке занимается продажей лаваша. Готовит он прекрасно все блюда с лавашом, на память все их помнит, нибудь он торгашом.

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Рецепт рулета из лаваша не получается сегодня не шиша. Как ни старался я начинку подбирать, то это не хватает, то это фиг достать. И деньги на подсосе, зарплата далеко, мудрить с рулетом вовсе мне будет не легко. Пройдусь по магазинам сегодня не спеша и может что получится купить для лаваша.

Решил рецептик племяша немного изменить для лаваша. На постную начинку сделаю упор такую я еще не делал до сих пор. А чтобы денег было до шиша я с экономлю на покупке лаваша. Иду я в направленье племяша хочу наехать я чуть — чуть на торгаша, пускай поделится немного лавашом , тем более живет чуть ниже этажом.

Скажу ему:»Ну будь ты племяшом и поделись не много лавашом. Тебя на ужин я сегодня приглашу и про рецепт рулета по секрету расскажу.» Секрета вовсе никакого нет и это блюдо уж давно как не секрет. А про секрет сказал я племяшу, пускай завидно будет торгашу. Рецепт рулета из лаваша, я поменял на лаваш племяша.

Остались довольными я и племяш, отужинал с нами сегодня торгаш. Рецептик понравился так племяшу, на рынок идет к своему шалашу. Готовит рулет из лаваша, теперь у него спокойна душа. Думает он, что узнал сей секрет и больше на рынке соперников нет. Я вам рецепт рулета расскажу только племяшке вы ни слова ни гу — гу. Пусть так и думает «бедный» племяш, что он единственный в мире торгаш который готовит такой лаваш.

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Лаваш с овощами

  • тонкий лаваш
  • один авокадо
  • одна морковь
  • краснокочанная капуста
  • листья салата

Готовится блюдо очень просто. От вас потребуется только ваше умение нарезать овощи. Начинку для рулета которую я вам предлагаю вы можете подбирать на свое усмотрения. А про племяша истинная правда. Готовит он рулеты из лавашей на рынке для местных алкашей. Ну и не только для них там много разного люда околачивается. Китайцам кстати это блюдо просто обожают. Они к нему свой соус добавляют и с превеликим удовольствием трескают.

Пошаговый рецепт с фото

Итак беру в руки авокадо, очищаю его от кожуры. Разрезаю на две половинки и удаляю косточку. Затем нарезаю авокадо длинной соломкой.

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

С морковкой поступаю таким же образом. Чищу и нарезаю соломкой.

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Лист краснокочанной капусты шинкую длинными полосками.

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

На лаваш выкладываю листья салата.

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

На салат с одного края начинаю выкладывать овощи отдельными кучками. Сначала капусту.

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Рядом морковь и .

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Рулеты из лаваша можно подавать с кетчупом или сливочным соусом. Мне нравится когда он находится внутри с начинкой. Добавляю к овощам кетчуп.

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Заворачиваю лаваш с начинкой в рулет и разрезаю на две половинки.

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Это простое блюдо можно готовить не только тем людям которые ведут аскетический образ жизни и постоянно находятся в состоянии поста, но и я человек который не очень приветствует сыроедение с удовольствием в охотку его попробовал. Нет не попробовал, а умял за обе щеки аж целых два рулета! Хотя они получились довольно приличных размеров.

Не вздумаете отправлять рецепт в соц. сети, а то племяш расстроится и больше мне лаваш не даст. Шутка конечно, делитесь с друзьями сколько угодно. Если что я ему про другой рецепт рулета из лаваша расскажу. У меня в запасе ещё есть парочка новеньких рецептов имеется. Расскажу и вам, только не забудьте подписаться на мои новости и тогда все будет Ок!

Приятного аппетита! С уважением Александр Абалаков.

Рулет из лаваша с зеленью творогом и овощами

Яркий рулет с очень легким ненавязчивым вкусом. Кулинарный рецепт отличного блюда для тех, кто худеет. А еще такая еда мне нравится тем, что ее можно приготовить для гостей, когда не накрываешь стол, а просто предлагаешь немножко перекусить.

  1. Главная
  2. Категории рецепта
  3. Рулет из лаваша с зеленью творогом и овощами

Ингредиенты и как готовить

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

ингредиенты на 4 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Всего:

Вес состава:100 гр
Калорийность
состава:
263 ккал
Белков:10 гр
Жиров:4 гр
Углеводов:45 гр
Б/Ж/У:17 / 7 / 76
Н 0 / С 0 / В 100

Время приготовления: 30 мин

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Готовим продукты по списку. Нам понадобятся следующие овощи: огурец, помидор, сладкий болгарский перец.

Шаг 2:

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Огурцы моем, отрезаем кончики и нарезаем тоненькой соломкой. Огурцы можно брать небольшие с пупырышками или тепличные гладкие, но тогда хватит и одного, так как они обычно большие.

Шаг 3:

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Помидоры моем и нарезаем тонкими слайсами: режем помидор напополам и нарезаем каждую часть. Помидоры лучше брать в меру сочные.

Шаг 4:

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Перец моем, удаляем сердцевинку и нарезаем соломкой. Перец можно брать одного цвета (у меня красный) или разных для улучшения вида начинки.

Шаг 5:

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Зелень моем и измельчаем. У меня укроп, можно заменить его зеленым луком или петрушкой, а можно добавить все и сразу, чтобы блюдо получилось еще более витаминным.

Шаг 6:

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Теперь готовим творожную пасту. Для этого перемешиваем творог и горчицу до получения однородной массы. Горчицу можно заменить по своему вкусу на аджику, хрен или чеснок. Такая паста является альтернативой майонезу и плавленному сыру, но она низкокалорийная — в этом ее плюс. Смазываем получившейся намазкой лист лаваша тонким слоем.

Шаг 7:

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Теперь выкладываем на смазанный лаваш овощи. Их можно выкладывать в любой последовательности. Я сначала равномерным слоем присыпала лаваш помидорами и перцем.

Шаг 8:

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

И на следующем этапе добавила огурцы и зелень. Можно нанести начинку не сплошным пластом, а выложить в рядок помидоры, рядом огурец и рядом с огурцом перец. И потом сверху зелень. Начинку, как бы вы ее не выкладывали, нужно обязательно посолить и поперчить по вкусу, чтобы она не получилась пресной.

Шаг 9:

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Сворачиваем лаваш в рулет, заворачиваем его в пищевую пленку и даем постоять 10-15 минут для пропитки. Можно убрать его на несколько часов в холодильник. Перед подачей нарезаем рулет на порционные кусочки. Теперь мы с вами знаем, как приготовить рулет из лаваша с зеленью, творогом и овощами? Как видите, это очень просто!

Еще один вариант сбора лаваша: разрезаем сначала лаваш на полоски, затем на каждую полоску кладем зеленый лист салата и заворачиваем рулет так, чтобы начинка была завернута одновременно в лаваш и в лист салата. С начинкой также можно поимпровизировать и сделать овощные миксы с добавлением моркови, редиса, репы, кабачков, пекинской капусты и т. д. В некоторых случаях соедините овощи для начинки с отварной куриной грудкой — она также низкокалорийная. Угощайтесь!

Рулетики из лаваша с овощной начинкой

Рецепт приготовления блюда с фото см. ниже.

Рецепт этих овощных рулетиков очень прост и может стать вашей настоящей палочкой выручалочкой. Я уже делилась похожими рецептами закусок из лаваша. Кому интересно, посмотрите также рецепт роллов из лаваша с рисом и красной рыбой, нежные рулеты из лаваша с фаршем и сливочным сыром или закусочные рулетики с сельдью и картофелем.

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Сегодняшний рецепт рулетов из лаваша отличается от предыдущих полностью вегетарианской начинкой. Мы будем использовать свежие овощи, а для смазывания лаваша вместо майонеза возьмём белый соус из семечек или домашний помидорный кетчуп.

Такие рулетики можно приготовить в качестве полезного перекуса или даже включить в банкетное меню на любом торжестве. Люди, которые по тем или иным причинам не употребляют продукты животного происхождения, по достоинству оценят эту вкусную и полезную закуску!

Овощные рулетики из лаваша

Хочу рассказать немного о моем знакомстве с этим блюдом. Впервые рулетики из лаваша я попробовала в Финляндии в 2007 году. Мы тогда с сестрами возвращались с грандиозного шопинга, были очень уставшими и голодными. Паренек, который в тот день был нашим шофёром, посоветовал одно кафе на заправке — там кушают местные и те, кто знает про это место из иностранцев.

Тогда мы ещё не знали, что порции огромные, поэтому заказали каждому по пицце и по рулету из лаваша. В меню это блюдо называлось рула. Представляет из себя огромных размеров рулет из лаваша, в который было завернуто вареное куриное мясо, свежая капуста, морковь и соус. С тех самых пор и осталась у меня любовь к разного рода рулетам и роллам.

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Рецепт рулетиков из лаваша с овощной начинкой

Для приготовления этой закуски можно использовать абсолютно любые овощи, которые вам нравятся. Единственное условие — овощи должны быть очень тонко порезаны. Можно использовать свежие огурчики, морковь, белокочанную, пекинскую и краснокочанную капусту, лук, зелень, болгарский перец и т.д. Итак, набор продуктов для приготовления рулетов:

  • армянский лаваш;
  • 1 морковь;
  • 1 сладкий перец;
  • немного белокочанной капусты;
  • домашний кетчуп, гуакамоле или белый соус.

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Для пропитки наших рулетиков можно использовать разные соусы — майонез (если кушаете), ореховый белый соус из кешью или соус из авокадо под названием гуакамоле. На мой вкус, гуакамоле лучше всего подходить к овощным рулетикам в лаваше.

Все овощи промыть, почистить и нарезать тонкой соломкой. На лист лаваша тонким слоем намазываем соус (избегайте излишнего намокания лаваша, иначе рулет может развалиться). Всё нужно делать очень быстро! Выкладываем на смазанный лаваш овощи тонким слоем и туго заворачиваем рулет.

Проделать то же самое с остальными листами. Скрученные рулеты убрать в холодильник на 15 минут, затем острым ножом аккуратно нарезать рулет на маленькие порционные рулетики. Всё, вегетарианская вкуснятина готова! Приятного аппетита Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски! Овощи в лаваше – кулинарный рецепт
Чуть ниже есть формы комментариев. Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!

7 комментариев

Отзыв написан 13 января 2015 в 21:55

]:-> Овощи в лаваше – кулинарный рецепт Овощи в лаваше – кулинарный рецепт Овощи в лаваше – кулинарный рецепт>:o Овощи в лаваше – кулинарный рецепт Овощи в лаваше – кулинарный рецепт Овощи в лаваше – кулинарный рецепт

Комментарий написан 16 декабря 2015 в 21:10

Большое спасибо! Теперь знаю, что готовить в качестве перекуса и даже обеда в пост.

Откомментчено 7 апреля 2016 в 20:34

Спасибо и за отличную подборку рецептов и за «лирические отступления», которые вносят некоторое разнообразие в кулинарное чтиво))

Сообщение написано 21 апреля 2016 в 00:17

Спасибо огромное. Набор овощей всегда можно разнообразить. Спасибо за идею

Комментарий отправлен 22 января 2017 в 18:42

Огромное спасибо за рецепт,особенно с овощами,очень понравился,быстрого приготовления и вкусный. на дачи будет в самый раз.

Отзыв отправлен 13 августа 2017 в 20:38

просто, понятно и доступно. Спасибо!

Сообщение отправлено 20 августа 2018 в 23:40

Очень понравились рецептики из лаваше, простые и очень вкусненькие.Спасибо!

Закуска из лаваша с овощами.

Легкая овощная закуска к праздничному столу из лаваша в виде рулета, особую пикантность которой придает соус.

Если вы не очень хорошо готовите, то мастер на час поможет вам и в этом. Но если серьезно, то он поможет решить вам многие ваши бытовые проблемы.

Ингредиенты для закуски из лаваша с овощами:

• Три лаваша
• Корейская морковь – 200 граммов
• 150 гр. Сыра
• Два огурца
• По пучку зеленого салата и укропа
• 3 стол. лож. кетчупа
• 2 чайн. лож. меда
• 200 граммов майонеза
• 2 чайн. лож. горчицы

Рецепт закуски из лаваша с овощами:

Для соуса перемешать майонез, мед, кетчуп и горчицу. Натереть сыр, порезать мелко салат и укроп, соломкой нарезать огурец и морковь. На лаваш выложить сыр, накрыть вторым листом. Его смазать половиной соуса и высыпать зелень. Накрыть третьим листом, смазать остальным соусом и выложить огурец и морковь. Завернуть рулетом, выдержать закуску из лаваша на холоде не меньше двух часов. Еще классической закуской к праздничному столу является блюдо лаваш с семгой.

Комментарии

Добавить комментарий

Закуски – обязательное начало любого праздничного застолья, необходимая прелюдия перед подачей основного блюда. Горячие и холодные закуски к праздничному столу, новые рецепты проще простого которые мы собрали, помогут без труда накрыть торжественный стол и стать его настоящим украшением.

Закуски принято делить на холодные закуски к праздничному столу и горячие закуски к праздничному столу. Существует мнение, что холодные закуски (рецепты их когда-то предполагали разнообразные маринады и соленья) появились именно в России. Причем закуски к праздничному столу в богатых домах поражали воображение – это и колбасы домашнего приготовления, и дичь, начиненная ягодами или овощами, и поросята с хреном, и разнообразные заливные. В Европе же более распространены были легкие закуски к праздничному столу на шпажках, которыми накрывались праздничные столы во время фуршета, канапе, жюльены.

Рецепты закусок с фото сегодня найти не сложно – как простых, которые готовятся за несколько минут (например, Салат с соленой семгой, закуски из лаваша или оригинальные и несложные закуски к пиву), так и требующих определенных умений (скажем, салаты в тарталетках). Перелистайте страницы данного раздела «Закуски к праздничному столу»– и убедитесь в этом сами