Куриные окорочка «Острый кампари» – кулинарный рецепт

Вареные окорочка с острым соусом

2 куриных окорочка, 2 моркови, 2 луковицы, 4 помидора, 20 г масла сливочного, 1 стручок горького перца, 2 зубчика чеснока, 2 чайные ложки 3%-ного уксуса, 2 чайные ложки сахара, 2 чайные ложки муки пшеничной, лавровый лист, соль.

1. Морковь вымыть, очистить и нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть и крупно нарезать.

2. Окорочка промыть, положить в кастрюлю, залить водой, добавить лук и морковь.

3. Варить в течение 30 мин.

4. Окорочка выложить на сковороду с разогретым сливочным маслом, слегка обжарить с обеих сторон.

5. Помидоры вымыть, протереть через сито.

6. Чеснок очистить, вымыть, пропустить через мясорубку вместе с горьким перцем.

7. Смешать с томатным пюре, помешивая, довести до кипения.

8. Добавить уксус, сахар и соль.

9. Варить в течение 3 мин, процедить.

10. Добавить муку, довести до кипения.

11. Варить в течение 3 — 5 мин.

12. Окорочка выложить на блюдо и полить соусом.

Время приготовления: 50 мин Калорийность 1 порции: 163 ккал

Поделиться в соц. сетях

2 комментариев на “ Вареные окорочка с острым соусом ”

девочки, подскажите плиз… что приготовить на второе из вареных окорочков?

Хм…
Ну вот же выше рецепт, чем не нравится?

Оставить комментарий Отменить ответ

Из чего готовим:

Топ рецептов

  • Баклажанная икраКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт
  • Говядина, запеченная в фольгеКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт
  • Клубника со взбитыми сливкамиКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт
  • Свинина в соевом соусеКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт
  • Пряная морковьКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт
  • Горячие и холодные напиткиКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт
  • Плацинды из пресного тестаКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт
  • Мясо, тушенное в сметанеКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт
  • Свекла с хреномКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт
  • Пикантная закускаКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт

Копилка советов

Ссылки

Все права защищены © 2008-2020
«Стряпуха — Кулинарные рецепты для гурманов и лакомок, вкусные, простые и сложные».

Рецепты моей бабушки

3 человек сохранили

Салат из курицы с оливками

2 куриных окрочка (или грудки),
0,5 банки зеленого горошка,
200 г консервированных зеленых оливок без косточек,
1

2 вареных яйца,
майонез,
соль, перец.

Салат из курицы с оливками Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт
Оценка: 5.00 , проголосовало 2, отзывов 2

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт

Автор: Нина М.
Город: Россия, г. Новосибирск

Вкусный, чуть острый салат с курицей, оливками, яйцами и зеленью.
Вместо окорочков можно использовать куриную грудку.

Куриные окорочка отварить в подсоленой воде.

Вынуть из кастрюли, остудить, снять кожицу. Мясо мелко нарезать.

Оливки нарезать тонкими колечками.

Яйца мелко нарезать или натереть.

Смешать курицу, оливки, яйца и зеленый горошек.

При желании положить мелко нарезанную петрушку и зеленый лук.

При необходимости подсолить и поперчить.

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт

Похожие рецепты

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт
Нина, большое спасибо за вкусный рецепт. Если есть, пожалуйста, добавьте фото салатика.

Ирина 09.08.2014 20:54

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт
Вкусный рецепт салата с ананасами

Сергей 03.02.2015 22:38

Самые вкусные рецепты недели

  • Ответы на кулинарные вопросы
  • На скорую руку
  • Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептЛечебное питание
    • диета 5
    • при заболеваниях сердца
    • для диабетиков
    • безглютеновая диета
  • Простые рецепты для начинающих
  • Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептПраздничный стол
    • Новый год и Рождество 2020
    • Масленица 2020
    • Пасха 2020
    • Песах
    • Пурим
    • Детский день рождения
    • День Святого Валентина
    • Хеллоуин
  • Похудение
  • Постные блюда
  • Детские рецепты
  • Питание беременных и кормящих
  • Антикризисные рецепты
  • Хорошие рецепты на каждый день
  • Кухня холостяка: Дядюшкины рецепты
  • Рецепты для микроволновки
  • для пароварки
  • Рецепты для электровафельницы
  • для гриля
  • для пикника
  • Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептРецепты пользователей
    • Рецепты от Елены
    • Старинные галицкие рецепты
  • Кулинарные обзоры
  • Новости
  • ТОП-10 кулинарных рецептов
  • Fb
  • VK
  • G+
  • Tw

290 ЛЕНИВЫХ РЕЦЕПТОВ

Новые фото к рецептам

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт

Все, что вы хотели узнать о кулинарии, но боялись спросить:

Куриные окорочка, запеченные в луковом соусе: пошагово с фото

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептОчень вкусный и бюджетный способ приготовления куриных окорочков. Тут вам и хрустящая корочка, и нежнейшее сочное мясо, и ароматная сливочно-луковая подливка. Очень вкусно с пюре. Если вы, такой же любитель лука, как и я, то вам это блюдо придется по вкусу и душе.

Количество порций: 3
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 690 ккал

В сковородке разогреваем 1 ст.л. подсолнечного масла. Окорочка разрезаем на голень и бедро, и обжариваем с двух сторон до хрустящей корочки. При приготовлении солим и перчим с двух сторон.

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт

Курицу перекладываем на тарелку.

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт

Со сковородки слить жир (если много вытопилось), оставив 1-2 ст.л. жира. Лук чистим и режем четверть кольцами. Лучше использовать средний и мелкий лук. Нарезанный лук кладем в сковородку, где жарилась курица. Добавляем сливочное масло и готовим лук до легкого золотистого цвета и мягкости.

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт

Периодически помешиваем. На это уйдет около 15 минут.
Далее добавляем мелко нарубленный чеснок, тимьян и розмарин. Готовим 2 минуты.

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт

бальзамик, соль, сахар и черный молотый перец по вкусу. Перемешиваем и увариваем смесь вдвое. В конце добавляем пол чайной ложки горчицы, перемешиваем.

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт

Луковую смесь кладем в форму для запекания. Кладем курицу так, чтобы она на 1/3 или наполовину была погружена в лук. Ставим противень в духовку, разогретую до 200 градусов, и готовим около 30 минут.

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт

Достаем и по желанию посыпаем сыром, тертым на крупную терку. Ставим под гриль до расплавления сыра.

Куриные окорочка в остром маринаде

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептКуриное мясо одно из самых популярных в мире и является источником массы полезных веществ и витаминов. Сколько разных блюд можно приготовить.

Блюда из курицы занимает почетное место в нашей кухне, пользуясь равным успехом и в будни, и в праздники. Курицу можно приготовить целиком, а можно купить те же самые части курицы только отдельно. Сегодня выбор на любой вкус и любые пристрастия. Какое бы блюдо из куриного мяса вы не приготовили – результат всегда превосходит ожидания! Особенно, если птицу предварительно замариновать.

В сегодняшнем рецепте куриные окорочка «приняли ванночку» из восхитительного маринада, за счет чего получились необыкновенными — ароматными, душистыми, с острым вкусом.

Такое блюдо вызовет восторг близких и гостей, а хозяйка – заслуженную похвалу! Обилие оригинальных рецептов из птицы позволяет готовить ее каждый день по-новому.

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт

Ингредиенты:

  1. Куриные окорочка 4 шт.
  2. Соль
  3. Перец черный молотый

Маринад для куриных окорочков:

  1. Лук красный 1 шт.
  2. Чеснок 2 зубка
  3. Перец чили 1- 2 шт.
  4. Паприка сладкая молотая 1 ст.л.
  5. Растительное масло 100 г.
  6. Уксус 1- 2 ст.л.
  7. Лимон 1 шт.
  8. Базилик 2 веточки
  9. Тимьян 2 веточки

Приготовление:

  1. Куриные окорочка вымойте, обсушите, посолите, поперчите.
  2. Для маринада лук и чеснок очистите и порубите.
  3. Базилик и тимьян ополосните, воду стряхните, листики оборвите и измельчите.
  4. Стручки перца чили вымойте, очистите от семян, очень мелко нарежьте.
  5. В сотейнике смешайте чили, лук и чеснок, приправьте сладкой паприкой, добавьте растительное масло, цедру и сок лимона.
  6. Нагрейте смесь на слабом огне 2 минуты, перемешайте, снимите, немного охладите.
  7. В полученную массу добавьте мелко рубленные тимьян и базилик, влейте уксус.
  8. Обмажьте маринадом подготовленные окорочка, оставьте в холодильнике на ночь.
  9. Выложите курицу в жаропрочную форму и запекайте в разогретой духовке 40 минут, периодически смазывая оставшимся маринадом.
  10. Подавайте с любым гарниром, украсив зеленью, лимоном.

Окорочка в духовке запеченные, рецепт с карамелью и орехами

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецептМы все знаем много рецептов приготовления курицы. Но всегда хочется чего-то нового и вкусного.

Куриные окорочка – это такой продукт, который можно приготовить разным способом, используя различные маринады, главное не боятся, ведь курицу невозможно испортить. Этот рецепт для тех, кто любит куриное мясо со сладкими нотками. Куриные окорочка запеченные в духовке с карамелью и орехами можно приготовить и в праздник и в будний день к семейному ужину. Куриные окорочка в духовке получаются мягким, нежным, сочным с изумительным ароматом, а запеченные орехи придадут блюду пикантности.

Как приготовить окорочка в духовке запеченные с карамелью с орехами?

Ингредиенты:

  • куриные окорочка – 2 шт.;
  • вода – 125 грамм;
  • сахар – 100 грамм;
  • соль – 7 грамм;
  • паприка меленая- 5 грамм;
  • чеснок – 4 зубка;
  • орехи грецкие.

Рецепт приготовления куриных окорочков в духовке:

Куринные окорочка моем, обсушиваем салфеткой. На окорочках делаем надрезы. Солим мясо.

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт

Включаем духовку. Куринные окорочка складываем в форму и отправляем в духовку, когда градусник в духовом шкафу покажет 180 градусов. Время запекания около получаса.

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт

Пока куриные окорочка запекаются, мы займемся карамелью. В кастрюлю или в железную глубокую миску наливаем воду. Добавляем сахар.

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт

Всыпаем паприку. Добавляем соль. Если любите блюда поострей, тогда на свой вкус можно добавить острого красного перца.

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт

Перемешиваем и ставим на огонь и увариваем. Воды станет меньше, консистенция станет немного тягучей и цвета «карамельки» значит, огонь выключаем и карамель у нас готова.

Грецкие орехи очищаем, ядра орехов нарезаем крупными кусочками.

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт

Не выключая духовки, достаем куриные окорочка, посыпаем орехами и поливаем карамелью, пусть карамель попадет в разрезы курочки. Карамель придаст сочности и аромата куриным окорочкам.

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт

Полив окорочка карамелью и посыпав орехами, отправляем их снова в духовку, по времени примерно еще на 10-15 минут. Аромат карамели, орехов и куриного мяса просто неимоверный, очень тяжело удержаться, чтобы не заглянуть….и так уже хочется попробовать. Но мы набираемся немного терпения и уже через 15 минут достаем куриные окорочка с орехами и с карамелью из духовки.

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт

Вот и готовы наши аппетитные окорочка. Жалко не могу передать вам аромата и вкуса мяса. Выкладываем на тарелку и всех приглашаем к столу. Это блюдо получилось очень вкусным и за столом вы получите не один комплимент, так как окорочка не реально вкусные.

Вкусные рецепты с фото

Народные и новогодние рецепты, а также вкусные рецепты салатов для вас
Простые и сложные рецепты с фото на каждый день

Рецепт — Тушеные окорочка, окорочка рецепт

окорочка рецепт

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт

Необходимые продукты для приготовления блюда » Тушеные окорочка «:

Ссылка для форумов

Ссылка для ICQ и блогов

Перед тем как приготовить данное блюдо «Рецепт — Тушеные окорочка, окорочка рецепт», убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду «Рецепт — Тушеные окорочка, окорочка рецепт» задавайте её автору — Торт

Просмотрено: 0 раз | Добавила Торт | Мнений о рецепте: 1

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт

Рекомендуем также меню для праздничного стола с фото — очень интересно!

праздничный стол на день рождения рецепты с фото Способ приготовления блюда Салат Праздничный : Крабовые палочки нарезаете кубиками. Вареные кальмары либо кальмары в со

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт

Обязательно посмотрите простые рецепты торт с фото — достаточно познавательно

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт

Не пропустите также как приготовить торт прага с фото — достаточно познавательно

торт прага рецепт с фото Способ приготовления выпечки Торт Прага : Яйца перемешиваете с сахаром и солью, добавляете сметану, какао на сгущенном молоке, добавляете муку и в последн

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт

Обязательно посмотрите праздничные торты фото — информация очень полезная

детские рецепты блюд с фото бесплатно Способ приготовления выпечки Торт Праздничный : Для теста масло трете с яичными желтками и сахаром, добавляете сметану, соду, муку. Замешивае

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт

Почитайте также рецепт салата подсолнух — информация очень полезная

салат подсолнух Способ приготовления Салата Подсолнух : Для начала, необходимо отварить окорочка, затем обжарить грибы с луком и сварить яйца. После этого мы можем начинать укладку

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт

Обязательно посмотрите украинская кухня ХВОРОСТ — достаточно познавательно

хворост рецепт Ингредиенты для печенья «Хворост» : молоко — полстакана сметана — 1 столовая ложка желтки — 3 столовые ложки сахар — 2 столовые ложки коньяк и

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт

Тоже Вас заинтересует новые рецепты блюд с фото — почитайте — интересно!

манты рецепт приготовления с фото Видео рецепт: Манты . Муку просеиваете, солите, добавляете яйцо, доливаете ледяную воду, вымешиваете тесто до гладкости, заворачиваете в плён

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт

Крайне интересная новость про фото щуки фаршированной — информация очень полезная

рецептС– щуки фаршированной Ингредиенты для фаршированной щуки : щука — 700 грамм хлеб — 100 грамм молоко — 200 миллилитров яйца — 1 штука репчатый лук — 150 грамм варё

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт

Не менее интересно также и статья про бутерброды на шпажках фото — Вам это обязательно понравится

бутерброды на шпажках Ингредиенты для бутербродов на шпажках : красная слабосоленая рыба — 250-300 грамм хлеб для тостов — 6-8 штук майонез — по вкусу листья зелёного салата — по вк

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт

Почитайте также приготовить куриный рулет — Вам это обязательно понравится

Ингредиенты для куриного рулета с сыром : куриное филе — 1 штука твёрдый сыр — 200 граммов петрушка — 100 граммов хмели-сунели — 1 чайная ложка чёрный молотый перец соль &

Биттер кампари

Коллекция рецептов с ингредиентом — биттер кампари.

Персиково-арбузный лёд с просекко

Рыхлый фруктовый лёд в стаканчике – это удовольствие не только для детей. Приготовьте «взрослый» вариант, которым так приятно будет побаловать себя после ужина или просто освежиться в жаркий летний день. Основа фруктового льда – смесь арбуза, — читать далее

Копчёный «Негрони»

Основные компоненты этого итальянского коктейля – биттер Кампари, джин и сладкий вермут, которые смешиваются в равных пропорциях. Однако сладковато-пряный аромат классического напитка зазвучит по-новому, если дополнить его копчёными нотками. С этой — читать далее

Коктейль из кампари и красного апельсина

Лёгкий и освежающий коктейль из ликёра Кампари, апельсинового сока и газированной воды. Украсьте бокал кружком красного или, как его ещё называют, кровавого апельсина и веточкой мяты и получите настоящее вкусовое и эстетическое удовольствие от — читать далее

Коктейль «Итальянский Манхэттен»

Более ароматная и сладкая версия знаменитого коктейля «Манхэттен» на основе бурбона, вермута и биттера. Особый итальянский шарм напитку придаёт ликёр Кампари, апельсиновые дольки и удвоенная порция мараскиновых вишен. Приятный вкусный коктейль с — читать далее

Коктейль «Сан-Ремо»

Приготовьте фирменный коктейль модного в США итальянского ресторана Scarpetta. Яркий вкус коктейля составляют вермут, ликёры и сок цитрусовых, которые отлично сочетаются с терпким бурбоном. — читать далее

Коктейль Шорле с кампари

Шорле – летний прохладительный напиток, обычно представляет собой смесь вина или сока с газированной водой. Смешайте апельсиновый сок с минеральной водой и добавьте коктейлю пряную нотку ликёра кампари, который идеально сочетается с цитрусовым — читать далее

Коктейль «Текила Рефреска»

Родиной этого крепкого напитка является одноименный городок Текила в Мексике. Для получения текилы использовалась голубая агава. Ранее неизвестный за границами своей родины, сегодня этот напиток можно встретить в любой стране земного шара. Текила — читать далее

Пунш «Четыре четверти»

Подробный рецепт приготовления с фото.

Итальянский коктейль «Слэш» с пивом

Подробный рецепт приготовления с фото.

Коктейль «Негрони со свеклой»

Алкогольный коктейль «Негрони» послужит началом любого праздника и поднимет настроение. — читать далее

Тег «куриные окорочка»

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт

Простой салат из доступных продуктов, может стать украшением праздничного стола. Такой салат не только вкусный, он еще и сытный, поэтому его можно приготовить на ужин, как самостоятельное блюдо. Нам потребуется: * 2 куриных окорочка, * 200 г сыра, * 4оо г любых грибов (у меня были вешенки), * 2 луковицы, * 1 морковь, * банка консервированного горошка, * зелень, * 2-3 ст. ложки майонеза, * растительное масло. Приготовление салата: Сварить окорочка, остудить, .

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт

Окорочка в маринаде Ароматные и сочные окорочка в лимонно-перечном маринаде приготовить просто и быстро. При приготовлении используются доступные специи и цедра лимона. Нам потребуется: * 4 куриных окорочка, * 1 ч. л. черного перца горошком, * 1 ч. л. семян кориандра, * 2 ст. л. тертой цедры лимона, * 1 веточка розмарина (листочки снять и порубить), * 2 ст. л. несоленого сливочного масла, * 1 ст. л. оливкового масла, * соль. Приготовление окорочков: Сливочное .

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт

Быстрый в приготовлении ужин, куриные окорочка с овощами в рукаве для запекания, приготовленные в духовке. Нам потребуется: * 2 куриных окорочка, * 1 баклажан, * 2-3 картофелины, * 1 сладкий перец, * 1 морковь, * растительное масло, * соль, перец, специи по вкусу, * рукав для запекания. Приготовление окорочков: Окорочка разрезаем на две части, солим, перчим, посыпаем специями. Баклажан, морковь, картофель нарезаем кружочками, перец крупными кусочками, .

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт

Как обычно в будние дни надо было приготовить быстрый ужин, в холодильники были куриные окорочка. А для соуса — только сыр «Виола», сметана и яйца. Поэтому я приготовила окорочка с картофелем под соусом в духовке. Картофель, запеченный с окорочками, получился очень вкусным. Нам потребуется: * 3 куриных окорочка, * 6-8 картофелин, * 1 луковица, * соль и черный молотый перец, * 2 ст. ложки растительного масла, * молотый базилик и кориандр. Для соуса: * .

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт

Предлагаю вашему вниманию вкусное и очень простое в приготовлении блюдо. Запеченные в рукаве для запекания окорочка куриные с цветной капустой и морковью еще и диетическое блюдо. Нам потребуется: * окорочка куриные 6 штук, * 400 г цветной капусты (замороженной), * 1 большая морковь, * пакет для запекания. Приготовление окорочков в духовке: Окорочка куриные разрезаем на голень и бедра, солим, перчим. Даем постоять минут 15. Чистим морковь, .

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт

Очередной быстрый ужин — экспромт, понравится тем кто любит свеклу. Окорочка, тушенные со свеклой и морковью, получились очень вкусными. Нам потребуется: *2-3 куриных окорочка, * 1 свекла, * 1 морковь, * луковица, * помидор, * 2 ст. ложки растительного масла, * соль и черный перец, * зелень (у меня был только зеленый лук), * базилик или другие приправы для курицы (по желанию). Приготовление окорочков с овощами: Куриные окорочка разрезать на две части, .

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт

Я бы назвала это блюдо «быстрый ужин», так как приготовить куриные окорочка, тушенные в горчичном соусе — просто и быстро. Нам потребуется: * 2 куриных окорочка, * соус французский с горчицей (можно просто в майонез добавить горчицу), * 1 ч. ложка базилика, * 1-2 ст. ложки соевого соуса, * растительное масло для жарки, * соль и черный молотый перец. Приготовление куриных окорочков: Куриные окорочка вымыть, обсушить бумажным полотенцем, разрезать .

Куриные окорочка "Острый кампари" – кулинарный рецепт

Окорочка запеченные Куриные корочка замаринованные в майонезном соусе и запеченные с луком получились сочными и нежными на вкус, а васаби (вместо горчицы) придал изюминку этому блюду. Нам потребуется: * 3-4 куриных окорочка, * 1 большая или 2 средних луковицы, * 3 ст. ложки майонеза, * 1-2 ст. ложки соевого соуса, * 1 ст. ложка васаби, * специи по желанию (карри, кориандр, базилик), * растительное масло. Приготовление окорочков запеченных: Окорочка .