Кекс «Три желания»

Кекс «Три желания» в мультиварке

Кекс «Три желания»Сегодня у нас к чаю будет красивый, нарядный и вкусный кекс «Три желания» в мультиварке. Кекс бесподобный! Готовить его очень легко, минимум движений, максимум удовольствия)). В разрезе кекс получается очень красивым и интересным. Такой кекс не стыдно будет поставить на праздничный стол или подать гостям к чаю или кофе.

Ингредиенты:

  • сливочное масло — 200 г
  • сахар — 200 г
  • яйца — 4 шт
  • мак — 30 г
  • шоколад – 60-70 г
  • орехи – 50 г
  • разрыхлитель — 1 ст. л. (или 1 ч. л. гашеной соды)
  • ванилин 1 г
  • мука — 300 г

Кекс «Три желания» в мультиварке:

Сливочное масло растопить на водяной бане или в микроволновой печи. Яйца растереть с сахаром. Добавить ванилин. Смешать остывшее растопленное сливочное масло со взбитыми яйцами. Небольшими порциями ввести муку с разрыхлителем. Замесить тесто и разделить на его три равные части.

Кекс «Три желания»

В первую часть теста добавить шоколад, его лучше порезать мелкими кубиками или поломать на кусочки, потому что на тёрке получается слишком мелко, и он при выпечке в мультиварке практически весь растает.

Вылить тесто с шоколадом в смазанную чашу мультиварки.

Кекс «Три желания»

Вторую часть теста оставить без наполнителя или добавить горсточку измельченных орехов. Выложить его поверх теста с шоколадом.

Кекс «Три желания»

Третью часть перемешать с маком и аккуратно выложить его поверх ванильного теста или поверх теста с орехами.

Кекс «Три желания»

Выпекать кекс «Три желания в мультиварке» в режиме «выпечка» 65 минут. После сигнала извлечь кекс из чаши при помощи корзинки-пароварки.

Кекс «Три желания»

При желании верх кекса можно присыпать сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью.

Кекс «Три желания»

Кекс «Три желания»

Кекс «Три желания»

Кекс «Три желания»

Сегодня мы приготовим с вами очень вкусный кекс с шоколадом, миндалём и изюмом. Кекс отлично подойдёт для праздничного стола!

Для приготовления вкусного кекса нам потребуется:

150 гр. сливочного масла
150 гр. сахара
4 куриный яйца
2 ч.л. разрыхлителя теста
1,5 стакана муки
50 гр. шоколада
30 гр. миндаля
50 гр. изюма
150 гр. сахарной пудры
2 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. воды
Растительное масло
Миндальные лепестки для украшения.

Способ приготовления:

Готовим начинку для кекса: шоколад режем мелкими кубиками, миндаль и изюм заливаем кипятком по отдельности и оставляем на 20 минут.

Кекс «Три желания»

Затем миндаль очищаем и мелко нарезаем, с изюма сливаем воду. Начинка готова!

Кекс «Три желания»

Кекс «Три желания»

А теперь приготовим тесто: сливочное масло комнатной температуры хорошо перемешиваем с сахаром, добавляем яйца и снова хорошо перемешиваем. Далее добавляем разрыхлитель теста, муку, перемешиваем. По консистенции тесто должно быть похоже на густую сметану.

Кекс «Три желания»

Кекс «Три желания»

Кекс «Три желания»

Далее тесто делим на 3 равные части. В одну часть добавляем изюм, во вторую – шоколад и в третью – миндаль.

Кекс «Три желания»

Кекс «Три желания»

Кекс «Три желания»

Для приготовления кекса я брала форму в виде кольца, но можно взять и прямоугольную форму. Форму смазываем растительным маслом, равномерно выкладываем тесто с изюмом, следующим слоем выкладываем тесто с шоколадом и последним слоем выкладываем тесто с миндалем. Перемешивать не нужно!

Кекс «Три желания»

Кекс «Три желания»

Кекс «Три желания»

Выпекаем кекс в духовке при температуре 180-200 градусов 30 — 35 минут.

Кекс «Три желания»

Готовый кекс вынимаем из формы на блюдо и охлаждаем.

Кекс «Три желания»

Осталось украсить кекс. Для этого приготовим глазурь. Сахарную пудру смешиваем с лимонным соком и водой, доводим до кипения и кипятим на медленном огне в течение 2-3 минут, постоянно помешивая. Поливаем кекс горячей глазурью и украшаем миндальными лепестками. Нарезаем на порционные кусочки.

Кекс «Три желания»

Ингредиенты

Сливочное масло — 150 грамм;

Яйца куриные — 3 шт;

Мука пшеничная — 140 грамм;

Сахар — 170 грамм;

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Шоколад тёмный — 50 грамм;

Орехи грецкие — 50 грамм;

Ванилин — 1 грамм.

Форма размером — 25 см.

  • 421 кКал
  • 1 ч. 40 мин.
  • 1 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Кекс «Три желания»

Пошаговый рецепт с фото

Этот кекс, будто теплый осенний привет, расцветит промозглое дождливое утро и подарит вам радость с чашечкой горячего кофе. Для кекса подойдут грецкие или любые мягкие орехи, типа пекан, арахис. Красивый желтый цвет тесту придают домашние желтки. Но если желтки не такие яркие, то тесто можно подкрасить куркумой, апельсиновой цедрой или шафраном.

Для кекса нам понадобятся такие продукты: мука, яйца, сахар, сливочное масло, шоколад, молотые и поджаренные орехи, разрыхлитель, ванилин.

Кекс «Три желания»

Масло комнатной температуры растереть со 100 граммами сахара до бела и добавить желтки.Кекс «Три желания»

Хорошо смешать полученную массу до однородности и гладкости.Кекс «Три желания»

Белки взбить с оставшимся сахаром до крепкой пены. Сахар добавлять только после того, как пена станет заметной и плотноватой. Уже с сахаром взбивать до полного его растворения. Готовые взбитые белки должны не выливаться при переворачивании посуды.

Смешать муку с разрыхлителем и ванилином и добавить ее в масляно-желтковую смесь. Получится густая масса.Кекс «Три желания»

В эту массу частями вмешать белки. Смешивать аккуратно, складывающими движениями, не растирая, а поднимая тесто снизу.Кекс «Три желания»

Тесто разделить на три равные части.

Кекс «Три желания»

В одну часть добавить молотые и поджаренные орехи.Кекс «Три желания»

Вторую часть теста соединить с растопленным шоколадом. Третью часть теста я оставила без добавок. Но если не хватает цвета, то можно подкрасить цедрой одного апельсина или шафраном.Кекс «Три желания»

Форму для кекса смазать маслом и подпылить мукой. Выложить сначала желтое тесто. Распределить его по всему дну формы.Кекс «Три желания»

Затем, поверх желтого теста выложить шоколадное.Кекс «Три желания»

И в последнюю очередь выложить ореховое тесто. Разровнять и поставить выпекать, примерно на 35 минут, при средней температуре, до сухой спички. Регулируйте время выпечки по своей духовке.Кекс «Три желания»

Готовый кекс остудить в форме.

Кекс «Три желания»

Затем аккуратно извлечь, перевернув на блюдо.

Кекс «Три желания»

Я украсила кекс по образовавшимся бороздкам растопленным шоколадом. Кекс готов.Кекс «Три желания»

Можно его посыпать сахарной пудрой и подавать с чаем и кофе.Кекс «Три желания»

Кекс «Три желания»

Кекс «Три желания»

Кекс «Три желания»

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 1 час 15 мин.

Кол-во порций: 5 шт.

Ингредиенты

Орехово-шоколадно-апельсиновый кекс

Кекс называется так потому, что в его состав входит три вида теста: тесто с орехами, с шоколадом и жёлтое тесто с цедрой апельсина. Три разных наполнителя делают кекс интересным, в нём сливаются разные, такие не похожие вкусы. Попробуйте его испечь и насладитесь вместе со своими близкими. Рецепт дан для формы 18 см.

Как приготовить «Кекс «Три желания»» пошагово с фото в домашних условиях

Кекс «Три желания»

Для приготовления кекса возьмём муку, яйца, масло, сахар, цедру апельсина, орехи, шоколад.

Кекс «Три желания»

Мягкое масло растереть с сахаром до бела. Оставить 50 г сахара для белков.

Кекс «Три желания»

Яйца разделить на белки и желтки. Добавить к маслу с сахаром по одному 3 желтка и хорошо растереть.

Кекс «Три желания»

К желтковой массе просеять муку с разрыхлителем и ванилином. Тщательно вмешать всю муку.

Кекс «Три желания»

Белки взбить с 50 г сахара, которые мы оставляли до плотных пиков.

Кекс «Три желания»

ПРОДУКТЫ

0,5 пачки маргарина

1 стакан кефира

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ваши домашние сладкоежки уже заждались очередной воскресной выпечки? Не будем их томить ожиданием и приготовим для них кекс «Три желания». Он долго сохраняет свою свежесть, так что его можно испечь и в субботу. И хранить несколько дней, хотя вряд ли это удастся, так как вкусности долго в доме не залеживаются. В рецепт этого кекса входит фруктовый кисель, только обязательно надо брать полуфабрикат в порошке, из брикета ни разу не пробовал. Не могу сказать, а порошковый кисель уже не раз опробован. Что ж, начнем.

Все что вам нужно указано на фото

Яйца взбиваем с сахаром добела

В кефир добавляем соду, перемешиваем, выливаем в яичную массу, кладем половину муки

Маргарин растапливаем, остужаем

В тесто вливаем маргарин, кладем оставшуюся муку, тщательно вмешиваем и делим на три части. К одной добавляем сухой мак, вторую вымешиваем с какао, а в третью — кисель

Форму смазываем маргарином, присыпаем мукой или сухарями, выкладываем темное тесто

Затем розовое тесто

Завершаем слоем теста с маком, ставим в разогретую духовку и выпекаем при температуре 180 градусов 40 минут.

Остужаем в форме, вынимаем и нарезаем красивыми ломтиками и подаем к чаю. приятного аппетита !

Кекс Три желания

Кекс «Три желания»

Ингредиенты:

Сливочное масло (или маргарин) – 150 грамм;

Сахар – 150 грамм;

Орехи – 50 грамм;

Шоколад – 50 грамм;

Разрыхлитель – 2 ч.л.;

Мука – 250-300 грамм.

Сегодня будем учится вместе с вами делать интересный кекс. Таким меня в детстве часто угощала бабушка, именно поэтому для меня этот рецепт очень важен, ведь он мне напоминает вкус детства.

Начинаем готовить с того, что нарезаем наш шоколад на небольшие кубики, примерно 0.5 на 0.5 см. Затем измельчаем орехи, а масло растворяем с сахаром. К маслу добавляем яйца, и перемешиваем. Добавляем разрыхлитель, и замешиваем не крутое тесто.

Кекс «Три желания»

Готовое тесто разделяем на 3 части, одну смешиваем с орехами, во вторую шоколад, а в третью добавляем мак.

Кекс «Три желания»

Форму смазываем маслом, у меня формочка имеет размеры 11х23 см и высотой 5 см. Сначала выкладываем тесто с орехами, на него выкладываем тесто с шоколадом, важно помнить, что желательно не перемешивать между собой разные теста. Сверху выкладываем 3 тесто с маком, и можно отправлять форму в духовку.

Кекс «Три желания»

Выпекать при температуре в 180 градусов, на протяжении 1 часа. Приятного вам аппетита.

Кекс “Три желания” в мультиварке

Кекс «Три желания»ВОЗРАСТ: 3 года

Кекс “Три желания” в мультиварке порадует своим вкусом и детей, и взрослых. Готовить такой кекс несложно, в мультиварке он получается особенно вкусным.

Сливочное масло растопить на водяной бане или в микроволновой печи.

Яйца растереть с сахаром. Добавить ванилин и перемешать.

Смешать остывшее растопленное сливочное масло с яйцами.

Небольшими порциями ввести муку с разрыхлителем.

Для приготовления кекса “Три желания” в мультиварке замесить тесто и разделить на его три равные части.

В первую часть теста добавить шоколад, его лучше порезать мелкими кубиками или поломать на кусочки, потому что на тёрке получается слишком мелко, и он при выпечке в мультиварке практически весь растает.

Вылить тесто с шоколадом в смазанную чашу мультиварки.

Вторую часть теста оставить без наполнителя или добавить горсточку измельченных орехов. Выложить его поверх теста с шоколадом.

Третью часть перемешать с маком и аккуратно выложить его поверх ванильного теста или поверх теста с орехами.

Выпекать кекс “Три желания” в мультиварке в режиме «Выпечка» 60-70 минут.

Затем поставить на чашу корзинку для варки на пару, аккуратно перевернуть чашу, чтобы кекс оказался на корзинке, затем снять чашу, а кекс переложить на блюдо.

При желании верх кекса можно посыпать сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью. Рекомендуем еще посмотреть вишневый пирог или торт «Сказка» для аллергиков.

Вкусные рецепты с фото

Народные и новогодние рецепты, а также вкусные рецепты салатов для вас
Простые и сложные рецепты с фото на каждый день

Рецепт кекса «Три желания»

Кекс «Три желания»

Ингредиенты для кекса «Три желания» :

мука — 300 грамм
сливочное масло — 150 грамм
сахар — 150 грамм
яйца — 4 штуки
шоколад — 50 г
разрыхлитель — 2 чайные ложки
мак
орехи
подсолнечное масло — для смазки формы

Размягчите сливочное масло, соедините его с сахаром и смешайте. Потом положите в получившуюся смесь яйца, разрыхлитель и просеянную муку. Всё хорошенько перемешайте и замесите тесто.

Затем натрите на тёрке шоколад, измельчите в крошку орехи. Замочите в воде мак, оставьте его на 10 минут, потом слейте воду.

Далее разделите тесто на 3 равные части. В одну часть положите шоколад, в другую — мак, а в третью — орехи. Снова замесите все части теста.

Затем выложите тесто с ореховой крошкой в форму, заранее смазав её подсолнечным маслом. Потом выложите тесто с маком и шоколадом. Выпекайте кекс в духовке при температуре 180 градусов, на протяжении 40 минут.

По истечении времени достаньте кекс из духовки, остудите и выложите на блюдо.

Ссылка для форумов

Ссылка для ICQ и блогов

Перед тем как приготовить данное блюдо «Рецепт кекса «Три желания»», убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду «Рецепт кекса «Три желания»» задавайте её автору — запеканка

Просмотрено: 0 раз | Добавила запеканка | Мнений о рецепте: 1

Кекс «Три желания»

Рекомендуем также тертый пирог рецепт — информация очень полезная

Для приготовления блюда Тертый пирог \»Флорида\» потребуется: Для теста: 2 яйца стакан сахарного песка пачка маргарина 1/2 ч. ложки соды

4 стакана муки Для начинки:&n

Кекс «Три желания»

Рекомендуем также лимонник рецепт — достаточно познавательно

Ингредиенты для пирога «Лимонник» : сметана — 100 грамм яйца — 3 штуки сахар — 150 грамм лимон — 1 штука мука — 1 стакан разрыхлитель теста — 1 пакетик

Кекс «Три желания»

Тоже Вас заинтересует приготовить сметанник — почитайте — интересно!

Ингредиенты для пирога «Сметанник» : Для теста: мука — 250 грамм сахар — 50 грамм молоко — 125 миллилитров сухие дрожжи — 1 чайная ложка сливочное масло — 50 гр

Кекс «Три желания»

Почитайте также фото рецепт яблочного пирога — очень интересно!

яблочный пирог рецепты с фото Способ приготовления выпечки Яблочный пирог : Нарезаете яблоки средними кусками. Тесто готовите в блендере. Каждый следующий ингридиент постепенно до

Кекс «Три желания»

Загляните также и сюда рецепт кексы — информация очень полезная

Кекс «Три желания»

Обязательно посмотрите песочное тесто для пирога рецепт — информация очень полезная

Способ приготовления выпечки Песочный пирог с яблоками : В миске перемешиваете муку и соль. Перемешиваете маргарин, сливочное масло и муку, масса должна быть похожа на крупные

Кекс «Три желания»

Обязательно посмотрите рецепты шоколадного торта — информация очень полезная

Ингредиенты для шоколадного торта : Для теста: сливочное масло — 100 грамм яйца — 6 штук сахар – три четверти стакана какао — пол стакана мука — пол стакана разрыхлител

Кекс «Три желания»

Обязательно посмотрите кекс «три желания» — крайне интересно

кекс с шоколадом Способ приготовления выпечки Кекс с шоколадом и изюмом : Яйца с сахаром и ванильным сахаром взбиваете слегка вилкой, добавляете сметану и подсолнечно

Кекс «Три желания»

Загляните также и сюда рецепт печенья — почитайте — интересно!

Способ приготовления выпечки Печенье овсяное : Хлопья перемешиваете с мукой, яицами и медом. Растапливаете маргарин и добавляете в эту смесь, все аккуратно перемешиваете. Добав

Кекс «Три желания»

Стоит обратить внимание рецепты пирога с маком — Вам это обязательно понравится

пирог с маком рецепт Способ приготовления выпечки Пирог с маком : В горячем молоке замачиваете мак, добавляете 80 грамм сахара, даете немного охладиться, вмешиваете яйцо, 75 г