Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Запеченная курица с картошкой

Автор

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Ингредиенты:

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецептКартошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецептКартошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

  • бедро индейки 6 штук
  • картофель 1 килограмм
  • лук репчатый мелкий 100 граммов
  • помидоры 1 штука
  • чеснок 3 зубчика
  • масло оливковое 2 ст. ложки
  • специи 1 ч. ложка
  • соль 1 ч. ложка
  • перец черный 1 ч. ложка
  • Купить на FindMeals

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецептКартошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Способ приготовления:

Чеснок измельчить ножом.

Лук порезать дольками.

Натереть бедра специями и солью.

Заправить сметаной, луком и чесноком, перемешать. Отставить в сторону.

Картофель очистить, порезать на четыре части. Выложить в жаропрочную форму.

Посолить и поперчить картофель, перемешать.

Добавить оливковое масло, перемешать.

Выложить на картофель бедра.

Порезать помидор крупным кубиком и выложить в форму.

Накрыть фольгой, запекать в заранее разогретой духовке до 220 градусов 50-60 минут.

Снять фольгу и подержать еще 10-15 минут.

Ужин готов, можно подавать к столу с салатом из овощей. Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты и фоторецепты

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Картошка, запеченная с фаршем

Простые, но вместе с тем яркие впечатления ценятся по-особому, они запоминаются, их хочется пережить вновь. Это блюдо как раз из таких! Простое, но яркое, вкусное и удивительное, очень аппетитное и запоминающееся. Несмотря на свой довольно привычный вкус, оно все-таки по-своему оригинальное и привлекательное. Запекать картошку в духовке можно по-разному, но, если запечь ее вместе с фаршем, то получится превосходное основное блюдо, можно сказать одно из самых «успешных», так как по вкусу оно приходится практически каждому. Даже если есть такие, кто не любит или не ест мяса, можно этот рецепт использовать как базовый и заменить мясо грибами или овощами!

Ингредиенты для приготовления картошки, запеченной с фаршем:

  • говяжий фарш – 200 г
  • картошка – 200 г
  • яйцо куриное – 1 шт.
  • сметана – 3 ст. л.
  • соль, специи, зелень – по вкусу
  • сливочное масло – 2 г

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Рецепт приготовления картошки, запеченной с фаршем:

Очистить картошку, вымыть, постараться нарезать ее примерно одинаковыми тонкими брусочками, так как блюдо запекается в небольшой формочке, поэтому тонкие кусочки пропекутся, в то время как большие куски останутся полусырыми.

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Говяжий фарш посолить, добавить немного перца или других специй на свой вкус. Перемешать. Можно использовать свиное или куриное мясо по желанию. А еще для этого рецепта вместо мясного фарша подойдут грибы, например шампиньоны.

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Формочки для запекания смазать сливочным маслом, фаршем «застелить» дно, придавить этот слой пальцами, оставляя ложбинку для картофеля.

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Наполнить формочки картошкой, которую тоже можно слегка посолить.

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Смешать в отдельной посуде яйцо со сметаной в однородную пенку.

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Залить получившейся смесью картошку в формах. Запекать картошку с фаршем в духовке при 220С примерно 40 минут. Если форма большая, соответственно, время запекания увеличивается до 60 минут.

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Так как блюдо запекалось порционно, то подается оно в этой же посуде. Украсить запеченную картошку с фаршем можно веточкой свежей зелени.

Запеченная курица с картошкой с секретом

Румяной картошечкой с запеченной курочкой можно баловать и в будние дни родных и близких, поскольку на приготовление данного сытного и вкусного блюда действительно требуется мало времени. А маленький секрет блюда из курочки делает его изумительно вкусным, нежным.

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт>> Modules Anywhere >>> —>

>> Modules Anywhere >>> —>

Если ожидаются гости, а на приготовление праздничного ужина совсем нет свободного времени выручит очень простое, но весьма сытное, вкусное и изысканное блюдо запеченная курица с картошкой. Секрет данного блюда заключается в предварительной мариновке курицы в сметано-майонезном соусе, который придаст мясу сочность, мягкость и нежность.

Для приготовления данного блюда из запеченной курицы с картошкой потребуются следующие продукты:
— крупный чищенный картофель – 700-500 грамм;
— курица (можно замороженная);
— одна белая луковица;
— одна свежая морковка;
— специи по вкусу;
— сметана не очень жирная;
— немного майонеза.

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Маринуется куриное мясо очень легко. Курицу (или грудки от нее) необходимо разделать на небольшие порционные кусочки, тщательно промыть и просушить, затем посолить, поперчить, натереть специями по вкусу, а также добавить немного измельченного лаврового листа (для аромата).

Небольшое количество сметаны (старайтесь взять не жирную) 150-200 грамм слегка разбавить кипяченой водой, добавить немного майонеза, а при желании немножко измельченного чеснока. Полученной жидкой консистенцией следует залить куриное мясо, чтобы жидкость покрывала его полностью и убрать в холодильник на 4-6 часов. За счет предварительной мариновки курицы, мясо получится более сочным, пропитанным специями, мягким и нежным.

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

За 1,5 часа до прихода гостей можно приступать к чистке картошки. Нарезать картошку следует вдоль крупными кусочками.

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Также крупно нарезается морковка и лук (именно крупно, потому что мелкие кусочки разварятся и превратятся в кашу).

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Подготовленные овощи кусочками следует посолить, поперчить и перемешать с заранее замаринованным в майонезном соусе куриным мясом.

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Смесь овощей с маринованными куриными кусочками следует поместить в пакет для запекания вместе со всей жидкостью, в которой мариновалось мясо.

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Выпекать праздничное блюдо до готовности (мясо должно легко отделяться от кости) в течение 40-50 минут.

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

По готовности разложить запеченную курицу с картошкой по тарелкам, обильно полить оставшейся от запекания жидкостью, сверху плотно присыпать свежей зеленью. Куриное блюдо получается достаточно сытным, поэтому гости не останутся голодными. К нему можно подать обычно порезанные овощи (огурцы, перец, помидоры).

Курица, запечённая с чесноком в духовке

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Аромат запеченной с чесноком курицы снесет вас с ног. Представьте только — хрустящая пряная корочка, нежнейшее сливочное мясо и пронизывающий обоняние запах печеного чесночка. Желательно подать курицу с печеной картошкой (с тмином!).

Для приготовления этого блюда понадобится курица, тонна чеснока (ладно, головки три), пару капель оливкового масла и любимые специи. Да, еще большая сковорода, форма для запекания и пару часов времени.

  • курица — 1 шт.;
  • чеснок — 3 головки (15-17 зубчиков);
  • масло оливковое — 2-3 ст. ложки;
  • сушеные специи: петрушка, розмарин, тимьян, шалфей — 2 ст. ложки.

1. Курицу промойте и просушите. Ее можно слегка обжарить на сковороде на масле (без специй) в течение 3-4 минут с каждой стороны. Хотя делать это необязательно.

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

2. Чесночные зубчики в кожуре надавите широким ножом. Надо, чтобы они «лопнули» и раскрылись. Затем выложите на оливковое масло в сковороду и обжарьте в течение нескольких минут. Нам надо, чтобы чесночок заиграл и выпустил свои чары наружу.

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

3. В форму для запекания (смазанную оливковым маслом) выложите весь обжаренный чеснок.

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

4. На чеснок укладывайте курочку, солите-перчите и обильно посыпайте специями. Затем отправляйте в разогретую до 190 градусов духовку.

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

5. Выпекайте курицу в течение часа или больше. Я на время никогда не смотрю, пользуюсь приметами. Верный признак того, что курица готова — оголенная косточка на ножке (внизу). Вытаскивайте, разделывайте и подавайте.

Картошка с курицей в духовке

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецептКартошка хороша и в будни, и на праздничном столе. И в пост, и в мясоед. Даже ревнители здоровой пищи вроде бы смилостивились. Только не рекомендуют картошку с мясом. А вот академик Болотов, напротив, рекомендует. Так что решать всё равно нам самим.
Грибной салат с курицей и картошкой – вкусный, праздничный, слоёный салат. Капуста, тушеная с курицей и картошкой – рецепт более повседневный, но вкусный и сытный. Картофельная шарлотка с курицей с сыром пармезан – непривычное название? Мы ведь привыкли к шарлотке с яблоками. А вкусно!

Количество порций: 8
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 390 ккал

1. Разогрейте духовку до 175⁰. Застелите противень фольгой или пекарской бумагой. Смажьте их растительным маслом.
2. Тщательно помойте и почистите картошку и морковку. Порежьте их на маленькие кусочки и обсушите бумажным полотенцем.
3. Окорочка помойте и тоже обсушите. Разложите окорочка, морковку и картошку по противню. Присолите, поперчите и посыпьте давленным чесноком. Сбрызните оливковым маслом и перемешайте.
4. Запекайте в духовке час и 15 мин. Проверяйте на готовность. Если мясо мягкое, то все готово. Регулируйте огонь. Слишком румяные продукты – убавить, слишком бледные – прибавить. Если подгорает внизу, можно поставить на дно духовки противень с солью.
5. Подавайте картошку с курицей на подогретой сервировочной тарелке.

Картофель, запечённый с курицей

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Очень вкусная курица получается по этому рецепту. Рекомендую приготовить.

Ингредиенты для «Картофель, запечённый с курицей»:

  • Бедро куриное — 3 шт
  • Картофель — 5 шт
  • Соевый соус — 2 ст. л.
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Томатная паста — 2 ч. л.
  • Масло растительное — 2 ч. л.
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Сметана — 1 ч. л.
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)
  • Укроп (сухой по вкусу)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1512.4 ккал
белки
88.7 г
жиры
63.6 г
углеводы
146.7 г
Порции
ккал
504.1 ккал
белки
29.6 г
жиры
21.2 г
углеводы
48.9 г
100 г блюда
ккал
136.3 ккал
белки
8 г
жиры
5.7 г
углеводы
13.2 г

Рецепт «Картофель, запечённый с курицей»:

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Приготовить маринад для курицы.
Смешать соевый соус с горчицей, майонезом.
Добавить щепотку соли и перца.

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Обмазать курицу маринадом, убрать в холодильник на 30 минут.

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Приготовить соус.
Смешать томатную пасту с растительным маслом, сметаной и 1 зубчиком мелко нарезанного чеснока. Добавить по щепотке соли и перца.

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

В смазанную форму для запекания разложить ломтики картофеля, тонко порезанного, посыпать немного солью и укропом. Сверху выложить кусочки курицы и смазать томатным соусом.
Запечь в разогретой духовке при 180 С 40-45 минут.

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Другие варианты рецепта

Курица с картофелем «2 в 1»

  • 75
  • 354
  • 12022

Курица с картофелем, запеченная в соусе

Запеченная курочка с картошкой

  • 56
  • 273
  • 12647

Куриные ножки с картофелем в духовке

Картофель, запечённый с курицей

Картошечка от мамы

Картошка в духовке с куриным филе

  • 12
  • 139
  • 16836

Запеченная курица с лимоном, чесноком и картофелем

  • 11
  • 125
  • 43269

Куриные бедра с картофелем

  • 22
  • 125
  • 29895

Куриные бедрышки

  • 23
  • 120
  • 12680

Курица «Пальчики оближешь»

  • 22
  • 120
  • 11786

Картофель с курицей в рукаве

Запеченная курица с картошкой

Картофельная запеканка «Проще простого»

Печeная картошка с курицей

Картофель с куриными бедрышками, запечeнный в духовке

Картофель с курицей в духовке

  • 29
  • 62
  • 113558

Курочка на картофельно-кукурузной подушке

Запечeное ассорти с курицей «моя любовь»

Курочка «румяная»

Сочные куриные бедра

Окорочка с картофелем «Сырное искушение»

Самая обычная картошечка с курочкой

Пряный картофель с курицей

Курочка маринованная с картофелем

Цыпленок с картошечкой, запеченный в духовке

Картофельные носики с курицей

Курица с овощами

Похожие рецепты

Щит Отечества

Фаршированные куриные ножки

  • 31
  • 411
  • 81190

Куриное филе «Птица оригинальная»

  • 681
  • 15780
  • 1728011

Куриный рулет «Объедение»

  • 37
  • 409
  • 24961

Куриная грудка, запеченная с тыквой

Пикантная курочка

Куриные грудки с яблоками

Куриные ножки, запеченные под соусом

  • 26
  • 118
  • 59773

Куриные грудки в сметанно-апельсиновом соусе

  • 70
  • 1309
  • 16030

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Коралл»

  • 83
  • 287
  • 51937

Буженина «Евразия»

  • 183
  • 1032
  • 43619

Лимонно-яблочный курд

  • 112
  • 949
  • 12720

Фотографии «Картофель, запечённый с курицей» от приготовивших (6)

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Комментарии и отзывы

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

19 апреля 2019 года fialkaXY #

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

22 мая 2019 года Елена-13 # (автор рецепта)

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

1 февраля 2017 года Vicentina #

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

1 февраля 2017 года Елена-13 # (автор рецепта)

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

31 января 2017 года Покусаева Ольга #

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

31 января 2017 года Елена-13 # (автор рецепта)

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

31 января 2017 года Светланка g980 #

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

31 января 2017 года Елена-13 # (автор рецепта)

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

30 января 2017 года felix032 #

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

31 января 2017 года laka-2014 #

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

31 января 2017 года felix032 #

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

31 января 2017 года Светланка g980 #

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

31 января 2017 года felix032 #

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

31 января 2017 года subsidii66 #

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

31 января 2017 года felix032 #

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

31 января 2017 года Покусаева Ольга #

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

31 января 2017 года felix032 #

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

31 января 2017 года Сурик #

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

31 января 2017 года felix032 #

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

31 января 2017 года Елена-13 # (автор рецепта)

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

31 января 2017 года felix032 #

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

31 января 2017 года Ирушенька #

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

31 января 2017 года felix032 #

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

1 февраля 2017 года Vicentina #

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

1 февраля 2017 года felix032 #

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

7 августа 2016 года zuravlik #

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

7 августа 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

4 августа 2016 года Ольга_Хамроева #

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

4 августа 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

31 июля 2016 года mzaharka #

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

31 июля 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

31 июля 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

12 июля 2016 года Демурия #

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

12 июля 2016 года Елена-13 # (автор рецепта)

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

15 декабря 2015 года VolOksana #

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

15 декабря 2015 года Елена-13 # (автор рецепта)

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

13 декабря 2015 года Vishnja #

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

13 декабря 2015 года Елена-13 # (автор рецепта)

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

13 декабря 2015 года Vishnja #

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

10 декабря 2015 года Vishnja #

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

10 декабря 2015 года Елена-13 # (автор рецепта)

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

10 декабря 2015 года Vishnja #

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

10 декабря 2015 года Елена-13 # (автор рецепта)

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

10 декабря 2015 года Vishnja #

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

8 декабря 2015 года Суслик Маринка #

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

8 декабря 2015 года Елена-13 # (автор рецепта)

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

6 декабря 2015 года Анастасия АГ #

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

6 декабря 2015 года Елена-13 # (автор рецепта)

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

5 декабря 2015 года Tatanj #

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

5 декабря 2015 года Елена-13 # (автор рецепта)

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

5 декабря 2015 года Щербакова Елена #

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

5 декабря 2015 года Елена-13 # (автор рецепта)

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

5 декабря 2015 года veronika1910 #

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

5 декабря 2015 года Елена-13 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Фаршированная картошка

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Ингредиенты:
1 кг картошки
200 гр фарша
100-150 гр куриного мяса
300 гр набор замороженных овощей (брокколи, стручковая фасоль, лук порей, грибы)
100 гр сыра
1 луковица
Майонез

Рецепт приготовления фаршированной картошки:
Сперва крупную картошку необходимо почистить, разделить пополам и вынуть ножиком сердцевину, после чего разложить в круглую форму по бокам. Луковицу мелко нашинковать и соединить с фаршем. Добавить соль, перец, ложку майонеза и ложку масла. Из фарша слепить маленькие шарики и накрыть картошку.

Замороженные овощи соединить с картошкой, вынутой из середины картошки. Далее добавить 2 ложки майонеза, 1 ложку масла, посолить и поперчить, и положить в середины формы. Можно добавить немного мяса по бокам формы. Выпекать приблизительно 50 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. Вынуть, посыпать сыром и готовить еще 10 минут в духовке.

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Картошка запеченная с курицей по-восточному – кулинарный рецепт

Куриные голени — 2-4 шт.
Картофель — 4-5 шт.
Сыр — 50-70 гр.
Чеснок — 2-3 зубчика.
Лук репчатый — 2 шт.
Приправа для курицы (у меня Kotanyi — она не содержит глутамат натрия, ароматизаторы и вкусовые добавки).

Приятного аппетита!

88 комментариев: Курица с картошкой, запеченная в фольге (в духовке) – кулинарный рецепт с фото.

Столько просмотров и ни одного комментария 🙁 Неужели никто не пробовал готовить такую курочку с картошкой?

Я делала мне очень понравилось!тока картошка самое вкусное поджаристое прилипло к фольге!а так очень очень вкусно!

Вы наверное забыли положить лук ведь он именно для того чтоб дать сок и картошка никогда не прилипнет,я готовила очень вкусно!Наталия Пишет:

Я делала мне очень понравилось!тока картошка самое вкусное поджаристое прилипло к фольге!а так очень очень вкусно!

Наталия и Натали, спасибо большое за отзывы! Мне очень важно знать, что эти рецепты используются по назначению и нравятся людям.

А про прилипание к фольге — действительно, с луком не должно прилипать. А если речь идет о верхней корочке, то нужно не прижимать ее к сыру, а постараться оставить пространство так что ли 🙂

я вот делаю, еще не пробовала, но пахнет вкусно))

Надежда, надеюсь, на вкус тоже понравится — это такое простое и вкусное блюдо.

КРАСОТИЩА)) ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ БЛЮДА ИЗ ДУХОВКИ…
САМА ЧАСТО ГОТОВЛЮ В РУКАВЕ И В ФОЛЬГЕ… Ммммм))

Скажи пожалуйста…. а если приготовить это блюдо без сыра, то оно не потеряет свою вкусность? )))))) вот сижу думаю что приготовить с картошки и курицы, нашла ваш подходящий рецепт, но увы сыра дома нет ((((((

Darina, без сыра тоже получается вкусно — я бы сказала ,здесь лук репчатый важнее сыра. Сыр дает корочку. А лук — сочность.

Мне очень понравилось,доступные продукты и времени немного занимает,и сайт полезный.

Во-первых, хочу выразить признательность создателю данного сайта за множество полезных, простых и вкусных рецептов. Попала на ваш сайт, в поиске оладьев из кабачков и решила здесь остаться. Приготовила сегодня «Пищу Богов» по выше изложенному рецепту, только у нас был рыбный день, поэтому заменила курицу рыбкой. Члены семьи остались довольны. Фольгу использовать недавно приучилась, здорово получается со сладким сочком. Буду пробовать вашу кухню и дальше. Спасибо, что вы есть.

@ ЕКАТЕРИНА:
Да, фольга и рукав для запекания очень облегчают жизнь хозяйке. Блюда получаются сочными и нежными.

@ ASPIDISTRA:
Спасибо за комментарий. Куда же мы без простых рецептов? Для ежедневной кулинарной «службы» часто хочется чего-нибудь простого и вкусного. Но иногда и посложнее что-то приготовить тянет, думаю, каждую хозяйку.

@ Ирина:
Ирина. очень признательна за такие теплые слова — после таких комментариев хочется скорее бежать с фотоаппаратом на кухню .а потом к компьютеру. Заходите к нам почаще!

курица у меня получилась как варёная!судя по картинки она поджаристая!делала всё по рецепту.

@ Гузель:
Возможно, а на каком уровне в духовке Вы готовили? Я обычно готовлю на среднем, и иногда ставлю противень наверх ,чтобы корочка получилась позажаристее.

Сегодня готовила по вашему рецепту, обалденно вкусно и проще простого!
Единственное, что у меня не оказалось фольги и заметила я это уже позно…я сделала в рукаве(немного пригорел сыр и остался на рукаве, но совсем чуть-чуть, остальное зарумянмлось корочкой)…
Спасибо за рецептик!)

@ Екатерина:
Спасибо за комментарий! Рада, что рецепт понравился. В рукаве тоже можно готовить, но нужно уменьшать мощность духовки до 150 градусов, потому что большинство рукавов для запекания требуют такой температуры (не больше). А в рецепте 180-200 градусов (для фольги). Поэтому сыр мог и пристать к рукаву немного. Еще для рукава нужно немного увеличить время приготовления (минут на 10).

Жена сказала, что вкусно) спасибо за рецепт.

Как здорово, когда мужчина готовит для семьи!

спасибо большое,мы с подружкой сегодня сделали и нам очень понравилось…..вкуснятина.

никогда в фольге не делала, скажите кто-нибудь в фольгу какой стороной заворачивать. Блестящую внутрь или матовую.

@ светлана:
Светлана, точно я не знаю, но сама уже не первый год кладу матовой стороной внутрь.

@ Еленка:
На здоровье! Рада ,что Вам понравилось.

Очень .очень-ААББААЛДЕННО . Вот только я есчё добавил яблоки (только что) сижу жду.(осталось 15мин.)

@ Евгений:
Спасибо за комментарий! Да, с яблоками тоже интересно получается, я иногда делаю такой вариант блюда. Или апельсины можно добавить.

Интересный рецептик.На днях гости придут,попробую сделать ваше блюдо,надеюсь получиться.

Спасибо за рецепт!)))
Сделала как написанно, только курочку немного подержала в майонезе с аджикой))
Получилось бесподобно.

ееее ща готовить буду)))))))

Очень вкусно получилось,благодарю за рецепт!

Хочу приготовить ..в преддверии нового года, так сказать репетиция..потом обязательно напишу..

Я почти такую делал на даче на гриле. Очень вкусно! 🙂 На Новый год буду делать по этому рецепту 🙂

Готовлю вот уже 2 раз по просьбе домашних)Очень понравилось блюдо))

Интересный рецепт. Возьму на заметку. Добавлю к вопросу об приставании сыра к фольге: можно готовить без сыра, а минут за десять до готовности открыть фольгу и посыпать сыром, и снова поставить в духовку до готовности.

Это наверное самый или один из самых верных способов!! т.к. как ни крути сыр он и есть сыр.. а ухищрения с воздушным карманом это не каждому под силу….

фольгой нужно закрыть так, чтобы был воздушный мешок, тогда сыр не пригорит, можно использовать овощьные смеси, вместо картошки, кладите больше лука, 200 градусов, многовато 180 -нормально, очень вкусно.

спасибо большое за рецепт. я ломала голову что же приготовить, и вот нашла.

скажите пожалуйста, а не надо в какую-нибудь специальную форму выкладывать?

@ Мария:
Нет, не нужно формы -я кладу просто на противень. Для пущей надежности можно фольгу в два слоя положить.

Спасибо. Получилось вкусно и нежно, да ещё в собственном соку.

Baxter, ну и хорошо, что результат порадовал 🙂

Спасибо огромное за очень простой и доступный рецепт. Из всех в сайтах просмотренных рецептов очень легкий без заморочек. Сегодня же попробую и далее отпишу комменты. До сего дня испробовала другие рецепты с маринадами все выполняла и готовила в рукаве куриные ножки с картошкой два раза не получилось в рукаве, когда писали готовность максимум 60минут, я даже готовила 1,5часа, в особенности картошка была сырой. Причину так и не поняла. Теперь попробую ваш рецепт. Хотелось чтобы я не разочаровалась, а то перестану в духовке готовить))))

Kimba, картошка может дольше готовиться из-за того, что сорта разные. Но я ее не мариную, по-моему, маринад тоже влияет на скорость ее приготовления (точно не скажу). Мясо-то, конечно, мягче после маринада, а вот как с овощами…

Как обещала пишу мои результаты. Сделала все по рецепту, только после моих последних неудачных опытов готовки в рукавке, подумала что жира не хваает, так как не было сказано про смазать фальгу и т.п. Но я сперва смазала фальгу подс маслом ровным тонким слоем, затем как любитель сочных блюд подумала что сливочное масло не помешает и слив масло смешав с 2зубчиками чеснока обработала лук и картошку, т.е. масло не растопила оно было размягченное и получилось мал кусочками клала на лук и картошку сверху окарочек разделенный и маринованный заранее 40минут в маринаде (приправы как вы писали+немного олив масло) и сверху посл штрих сыр и на 60минут.Открываю фальгу после 60минут, все было не прожаристое, поэтому пришлось еще увеличить огонь и открыть верх фольги и подержать 15минут, тогда получилось желаемый результат.
Самое главное не было разочаровании вкус и запах обаденный все были довольные. Но я думаю, что переборшила с маслом, так как в результате получилось жира много. Есть ли у вас замечания или советы? После ваших советов буду дальше готовить)))