Ингредиенты кушанья Яблочные слойки

— слоеное бездрожжевое тесто 500 г

— подсолнечное масло 1 ст.л.

Способ приготовления кушанья Яблочные слойки

1. Берем тесто. Предварительно его нужно разморозить.

2. Посыпаем поверхность стола мукой, чтоб тесто не слипалось.

3. Пласт разрезаем на 8 равных прямоугольников.

4. Чистим яблоки от сердцевины. Нарезаем маленькими дольками.

5. Каждый прямоугольник раскатываем скалкой в квадрат со сторонами примерно 10 сантиметров.

6. Кладем в центр нарезанные яблоки и посыпаем сверху сахаром. Защипываем слойку.

7. Противень смазываем маслом и выкладываем на него наши слойки.

8. Убираем противень в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов.

Выпечка слойки «Яблочные жалюзи»

Очень вкусные и воздушные слойки с ароматной начинкой — «Яблочные жалюзи».

Выпечка слойки «Яблочные жалюзи». Ингредиенты:

готовое бездрожжевое слоенное тесто — 250 грамм;

яблоки — 2 штуки;

ваниль — 1 пакетик (1 грамм);

картофельный крахмал — 1 столовая ложка;

сахарный песок — 1 столовая ложка;

яйцо — 1 штука (для смазки);

желток — 1 штука.

Выпечка слойки «Яблочные жалюзи». Приготовление.

В первую очередь приготовим начинку для наших слоек. Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем на маленькие кусочки. Складываем их в кастрюльку, сбрызгиваем лимонным соком, добавляем ваниль и сахар. Тушим на маленьком огне 5-7 минут. После того, как яблоки пустят сок, стоит добавить ложку крахмала, хорошо перемешать и дать остыть.

Тесто раскатываем и нарезаем на одинаковой величины прямоугольники.

Визуально делим наш прямоугольник на две половины. На одну половину выкладываем начинку, а на другой делаем горизонтальные надрезы.

Края смазать желтком с помощью кисточки. Свернуть, прижать. Верх каждой слойки смазать яйцом.

Яблочные слойки «Хризантемы»

Вкусная яблочная выпечка с ароматом меда и корицы. Меда в составе нет. «А откуда же медовые оттенки?» — спросите вы. Секрет прост — сахарок! Приглашаю в гости на чай и на секретик.

Ингредиенты для «Яблочные слойки «Хризантемы»»:

• Тесто слоеное (квадрат 18х18) — 1 шт
• Яблоко (твердое, кислое) — 2 шт
• Сахар кусковой (коричневый ТМ Мистраль) — 8 шт
• Сахар коричневый (универсальный ТМ Мистраль) — 2 ч. л.
• Корица — 1 ч. л.
• Желток яичный (для смазывания)
• Сахарная пудра (для подачи)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

проголосовать >>
Добавлено 26-08-2014, 19:59 Автор Ursula1 Просмотров 253 добавить в закладки распечатать рецепт Комментарии 3
Время приготовления: 40 мин.
Сложность: Просто
Основной вкус: Сладкий
Дополнительные вкусы: яблоки, слоеное тесто, сахар

Рецепт «Яблочные слойки «Хризантемы»»:

Приготовить ингредиенты. Заранее разморозить тесто.

Для этого рецепта я взяла два вида сахара от ТМ Мистраль: коричневый универсальный и коричневый кусковой.

Раскатать тесто в одном направлении до увеличения длины примерно в 2 раза. Разрезать на 8 частей. Ножом сделать лучики.

Яблоки помыть, почистить, разрезать шайбами на 4 части, вырезать сердцевину.

Положить шайбу яблока на заготовку из теста, обернуть лучики вокруг яблока, соединяя их в центре. Лучики нужно стараться располагать плотнее.

Переложить хризантемки (правда, пока они похожи на узелки-мешочки) на противень, застеленный пекарской бумагой. Смазать желтком.

Делюсь тем самым секретиком: легкий привкус меда и медовый аромат выпечке дает коричневый кусковой сахар от ТМ Мистраль.
Берем кусочки покрупнее, быстро окунаем в воду и вдавливаем в серединку хризантемки.
Посыпаем смесью коричневого универсального сахара от ТМ Мистраль и корицы. Выпекаем при 200° примерно 25 -30мин.

При подаче посыпать сахарной пудрой. Хрустящее слоеное тесто, легкая кислинка яблока, сладость и мед от Мистраль — на редкость удачное сочетание.

ПС: Конкурс едва начался, а у меня уже есть презентик от ТМ Мистраль. Подарочная упаковка сахара с кружкой! Приятноооооооо. )))

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

5 ноября 2017 года lady domosedka #

8 декабря 2016 года oksano4ka2708 #

8 декабря 2016 года Таш # (автор рецепта)

20 августа 2016 года lyniks #

21 августа 2016 года Таш # (автор рецепта)

21 августа 2016 года lyniks #

21 августа 2016 года Таш # (автор рецепта)

28 августа 2015 года Лёсик-Алёсик #

28 августа 2015 года Таш # (автор рецепта)

20 октября 2014 года Alizze #

20 октября 2014 года Таш # (автор рецепта)

2 сентября 2014 года Alizze #

2 сентября 2014 года Таш # (автор рецепта)

2 июля 2014 года Таш # (автор рецепта)

15 апреля 2014 года mtata #

15 апреля 2014 года Таш # (автор рецепта)

4 апреля 2014 года Улыбастик #

4 апреля 2014 года Таш # (автор рецепта)

24 марта 2014 года veronika1910 #

24 марта 2014 года Таш # (автор рецепта)

23 февраля 2014 года Navely #

23 февраля 2014 года Таш # (автор рецепта)

23 февраля 2014 года Navely #

20 февраля 2014 года AllochkaM #

20 февраля 2014 года Таш # (автор рецепта)

17 февраля 2014 года Rencha1 #

17 февраля 2014 года Таш # (автор рецепта)

17 февраля 2014 года Rencha1 #

17 февраля 2014 года Таш # (автор рецепта)

17 февраля 2014 года Ирушенька #

18 февраля 2014 года Rencha1 #

15 февраля 2014 года Валерия Насыпова #

15 февраля 2014 года Таш # (автор рецепта)

9 февраля 2014 года Мамонтенок62 #

9 февраля 2014 года Таш # (автор рецепта)

9 февраля 2014 года Мамонтенок62 #

9 февраля 2014 года Таш # (автор рецепта)

7 февраля 2014 года Наташа Дятлова #

8 февраля 2014 года Таш # (автор рецепта)

8 февраля 2014 года Наташа Дятлова #

8 февраля 2014 года Таш # (автор рецепта)

7 февраля 2014 года Хироко #

7 февраля 2014 года Таш # (автор рецепта)

3 февраля 2014 года YOKA #

3 февраля 2014 года Таш # (автор рецепта)

2 февраля 2014 года маруся компуся #

2 февраля 2014 года Таш # (автор рецепта)

31 января 2014 года Мамонтенок62 #

31 января 2014 года Таш # (автор рецепта)

31 января 2014 года Мамонтенок62 #

31 января 2014 года Таш # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Слойки грушевые и яблочные

Ингредиенты

• слоеное без дрожжевое тесто (я брала готовое-покупное) 2 прямоугольника.
• 1 груша
• 1 яблоко
• 1 ст.л. меда

Пошаговый рецепт приготовления

1. яблоко и грушу очистить от кожуры,разрезать пополам, удалить сердцевину. Нарезать веером тонкие ломтики. Хвостики не выбрасывать.

2. Тесто слоеное без дрожжевое режем по очертанию яблока и груши добавив 2 см. Из остатков вырезать листочки и прикрепить к слойкам. На середину лепешек выложить половинки яблок и груши и прикрепить хвостики)).

3. Смазать яблоки и груши медом.

4. Выложить получившиеся слойки на противень выстланный бумагой для выпечки и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

5. Вытащить слойки из духовки, посыпать сахарной пудрой и кушать теплыми (мне показалось, что так вкуснее).

Пошаговые фото рецепта

1. яблоко и грушу очистить от кожуры,разрезать пополам, удалить сердцевину. Нарезать веером тонкие ломтики. Хвостики не выбрасывать. 2. Тесто слоеное без дрожжевое режем по очертанию яблока и груши добавив 2 см. Из остатков вырезать листочки и прикрепить к слойкам. На середину лепешек выложить половинки яблок и груши и прикрепить хвостики)). 3. Смазать яблоки и груши медом. 4. Выложить получившиеся слойки на противень выстланный бумагой для выпечки и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

5. Вытащить слойки из духовки, посыпать сахарной пудрой и кушать теплыми (мне показалось, что так вкуснее). Приятного аппетита.

Яблочные слойки

Рейтинг блюда

• Распечатать рецепт
• Сохранить в PDF
• Отправить рецепт на почту

Введите вашу почту:

Вам потребуется

• Яблоко 1-2 шт (в зависимости от количества слоек)
• Слоеное тесто 1 упаковка
• Сахар 1/2 стакана
• Сливочное масло 150 г
• Спрайт 1/2 банки
• Ваниль
• Корица

Процесс приготовления

Яблоки почистить, порезать ломтиками

Тесто раскатать. Разделить квадратики. Затем разрезать их по диагонали для получения треугольничков

В каждый треугольничек завернуть кусочек яблока и свернуть рулетиком.

Масло растопить с сахаром и добавить ванилин.

Слойки уложить в жаровню и полить подготовленным маслом.

Залить слойки спрайтом и посыпать корицей.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Перед подачей на стол нужно дать остыть и по желанию присыпать сахарной пудрой.

Слойки с яблоком и корицей

Привет всем читателям.

На днях у мамы попробовала вкусненькие слойки с яблоком и корицей. Честно говоря раньше к корице относилась спокойно и как-то не использовала ее в выпечке, но тут мне так понравилось , что я решила приготовить такие слоечки дома для своих детишек.

Готовится все очень быстро, а выходит естественно вкусно.

Ингредиенты:

слоеное тесто готовое

4 яблока — кисло-сладких

1 яйцо для смазывания

Приготовление:

1. Если ваше тесто было в морозилке, то его стоит разморозить. У меня тесто шириной примерно в см. 30 и длиной примерно 40-45 см.

Итак посыпаем стол или доску мукой и разворачиваем наш пласт теста. Разрезаем его на 3 части. Каждую часть раскатываем один раз в 1 сторону. Я сделала так: в начале этой полоски теста, которая в ширину была в 10 см. я положила скалку и 1 раз раскатала тесто вниз. Вышел длинный кусок теста шириной в 10 см. Далее этот кусок я разрезала на 5 частей и у меня вышло 5 квадратов 10 на 10 см. Так делаем и с 2 остальными кусками теста. В итоге у нас вышло 15 квадратиков.

2. Теперь нам нужно очистить яблоки и порезать их на средние дольки, так что если слишком мелко разрежете, то выйдет пюре яблочное, которое все вытечет.

Слойки с яблоком

3. Выкладываем порезанные яблоки на тесто.

4. Присыпаем сахаром. Просто берет щепотку сахара и посыпаете сверху на яблоки.

5. Также поступаем и с корицей. В моем случае я сделала 1 часть слоек, где я посыпала корицей яблоки внутри, в 2 часть была, где корицу я посыпала уже на тесто сверху. Вышло одинаково вкусно.

Слойки с яблоком

6. Теперь собираем все края квадратика в центре и защипываем тесто. Получаются конвертики с яблочками внутри.

Слойки с яблоком

7. Сверху смазываем слойки с яблоком взбитым желтком, для придания золотистого цвета.

8. Отправляем нашу выпечку в духовку, которую заранее разогрели до 180 градусов. Выпекаем слойки примерно 20-30 минут.

Когда слойки будут готовы, то выключайте духовку и оставьте их немного там дойти, через 10-15 минут вытаскивайте готовые слоечки.

Слойки с яблоком

Приятного аппетита вам и вашей семье. Надеюсь мой пошаговый рецепт приготовления слоек с яблоком вам поможет.