Булочки «Хлебные мешочки» – кулинарный рецепт

Булочки с пастой из творога и сыра

Из чего готовим: 1 кг заварного теста, приготовленного по основному рецепту
Для творожно-сырной пасты: 100-120 г нежирного творога, 0,5 стакана тертого сыра, 3-4 ст. ложки сливок, молока или майонеза, 1-2 яйца, черный молотый перец, соль по вкусу.

Рецепт: Готовое тесто переложить в кондитерский мешочек и отсадить на противень, смазанный тонким слоем масла или покрытый промасленной пергаментной бумагой большие или маленькие круглые башенки. Выпечь, как описано в основном рецепте, затем охладить. Приготовить пасту следующим образом. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и мелко нарубить. Затем смешать с творогом, сыром, добавить сливки, молоко или майонез, посолить, поперчить по вкусу и очень тщательно растереть. Готовую пасту переложить в кондитерский мешочек с круглой трубочкой. Маленькие булочки надрезать сбоку и наполнить их охлажденной пастой. У больших булочек срезать верхушку, на нижнюю часть выдавить пасту, накрыть булочки верхушками и слегка прижать их. Готовые булочки переложить на блюдо, застланное бумажной салфеткой. Подавать сразу же или до подачи держать в холодильнике.

Книга кулинарных рецептов. Блюда национальной кухни

Рецепты. Кулинария. Национальные кухни. Напитки. Первые, вторые блюда. Супы. Салаты. Кулинарные рецепты

Рецепты: Хлебные супы

Суп с рублеными яйцами

Хлеб ржаной 200 г, бульон 1 л, масло сливочное 40 г, яйца 2-3 шт., зелень петрушки или укропа 5 г.

Хлебный суп с яйцом «в мешочек»

Хлеб ржаной тертый 140 г, гренки 1/2 стакана, масло сливочное 40 г, яйца 4 шт., бульон 1 л, зелень укропа или петрушки.

Суп селянский с хлебными корочками

Сухие корочки черного хлеба 200 г, вода 1 л, масло сливочное 40 г, яйца 3 шт., лук репчатый 50 г, зелень петрушки 5 г, перец и соль по вкусу.

Суп хлебный с сыром и клецками

Хлеб ржаной и пшеничный по 100 г, сыр 100 г, масло сливочное 40 г, лук репчатый 100 г, вода 1,5 л, соль по вкусу.

Бульон с клецками из булки с пряностями

Булка 200 г, молоко 200 г, яйца 3 шт., панировочные сухари или мука 40 г, масло сливочное 40 г, соль и душистый перец по вкусу, бульон 1-1,5 л.

Бульон с хлебными клецками на сметане

Булка 200 г, масло сливочное 40 г, яйца 2 шт., сметана 200 г, соль по вкусу, мясной бульон 1,5-2 л, зелень петрушки или укропа (мелко нарезанной) 10 г.

Бульон с хлебными клецками на масле

Хлеб пшеничный (черствый) 200 г, масло сливочное 20 г, яйца 2 шт., соль по вкусу, бульон.

Бульон с гренками по-чешски

Сухари пшеничные 120 г, яйцо 1 шт., масло сливочное 40 г, зелень петрушки 10 г, бульон 1 л.

Бульон с фрикадельками из хлеба и мяса

Хлеб пшеничный (черствый) 200 г, мякоть мяса 500 г, яйца 3 шт., соль и перец по вкусу, бульон 1,5-2 л.

Бульон с хлебными клецками

Хлеб пшеничный 200 г, яйца 1/2 шт., масло сливочное 20 г, сыр 50 г, соль по вкусу, бульон 1 л, зелень петрушки 5 г.

Бульон с клецками из белых булочек

Черствые булочки 200 г, яйца 1,5 шт., молоко 50 г, мука пшеничная 25 г, жир 40 г, зелень петрушки, мелко резаной 10 г, соль по вкусу, лук 1/2 луковицы, бульон 1,5-2 л.

Бульон с хлебными клецками

Хлеб пшеничный черствый 200 г, сливочное масло или маргарин 20 г, молоко 200 г, яйцо 1 шт., манная крупа или мука 50 г, соль по вкусу, бульон 1,5-2 л.

Хлебный суп с луком

Хлеб ржаной 200 г, лук репчатый 50 г, маргарин 40 г, грибной бульон 1 л, соль, тмин, черный перец.

Хлебный суп из корок

Сухие хлебные корки 300 г, жир 4 ст. ложки, яйца 3 шт., лук 2 головки, соль, красный перец, корень петрушки, морковь (большая) 2 шт.

Хлебные супы

В самый ранний период развития русской кухни сложилась традиция употребления жидких блюд, составной частью которых был хлеб, таких как окрошка, похлебка, тюря. Из хлеба можно приготовить вкусные и аппетитные супы, бульоны, похлебки. Для их приготовления используют как ржаной, так и пшеничный хлеб.

Суп хлебный с фруктами

Сухари ржаные 50 г, изюм и чернослив 30 г или яблоки свежие 150-200 г, вода 200-250 г, сахар 30 г, кислота лимонная, сливки 20 г, корица.

    НАЙТИ РЕЦЕПТ

Более 5000 рецептов. Рубрика Хлебные супы.

Главная

Рубрики

  • Варенья (147)
  • Вегетарианские блюда (104)
  • Вторые блюда, Гарниры (667)
  • Десерты (136)
  • Диетическая пища (18)
  • Здоровье (22)
  • Из грибов (127)
  • Из молочных и кисломолочных продуктов (118)
  • Из морепродуктов (82)
  • Из мяса и ветчины (313)
  • Из овощей (944)
    • Баклажаны (50)
    • Бобовые и зерна (102)
    • Зелень (96)
    • Кабачки, тыквы (66)
    • Капуста (136)
    • Картофель (191)
    • Лук, чеснок (121)
    • Морковь (96)
    • Огурцы (53)
    • Перец (82)
    • Помидоры (139)
    • Репа, редька, хрен (25)
    • Свекла (48)
    • Цуккини (3)
  • Из птицы (147)
  • Из рыбы (186)
  • Из фруктов, ягод и орехов (346)
  • Из яиц (139)
  • Клецки, кнели (30)
  • Кондитерские изделия (619)
    • Бисквиты (8)
    • Кремы, глазури (22)
    • Печенья, пряники, вафли (115)
    • Пироги, рулеты, блины (229)
    • Пудинги, желе, суфле (72)
    • Торты (156)
  • Консервирование, заготовки, соления (398)
    • Аджика, лечо, натуральные салаты (45)
    • Икра (15)
    • Сало (6)
    • Соления, маринады, заготовки (253)
    • Сушеные овощи и фрукты (31)
  • Котлеты, фрикадельки, колбасы, паштеты, пельмени (106)
  • Крупы, каши, плов (120)
    • Гречневая крупа (13)
    • Манная (11)
    • Овсяная, геркулес (5)
    • Перловка (6)
    • Рис (84)
  • Макароны, спагетти (47)
  • На природе (107)
    • Барбекю (9)
    • Копчености (3)
    • Шашлыки (97)
  • Напитки (657)
    • Алкогольные (374)
      • Аперитивы (38)
      • Вина, вермуты (18)
      • Глинтвейн (11)
      • Гроги (7)
      • Закуски (19)
      • Коктейли (231)
      • Ликеры (13)
      • Настойки, наливки (23)
      • Пунши (40)
      • Физзы, Флиппы (25)
    • Безалкогольные (297)
      • Безалк. коктейли (52)
      • Горячие напитки (7)
      • Квасы (15)
      • Компоты (100)
      • Кофе (58)
      • Крюшоны, физзы и др. (6)
      • Морсы (11)
      • Муссы (10)
      • Чай (46)
      • Шоколадные (5)
  • Национальные кухни (759)
    • Австралийская (6)
    • Австрийская (12)
    • Адыгейская (2)
    • Азербайджанская (13)
    • Американская (12)
    • Арабская (7)
    • Аргентинская (1)
    • Армянская (9)
    • Африканская (6)
    • Балканская (8)
    • Белорусская (26)
    • Болгарская (18)
    • Британская (14)
    • Венгерская (26)
    • Вьетнамская (1)
    • Голландская (10)
    • Греческая (9)
    • Грузинская (25)
    • Дагестанская (1)
    • Еврейская (11)
    • Индийская (7)
    • Индонезийская (5)
    • Испанская (8)
    • Итальянская (37)
    • Казахская (12)
    • Киргизская (5)
    • Китайская (15)
    • Корейская (16)
    • Кубинская (6)
    • Мексиканская (65)
    • Молдавская (11)
    • Монгольская (1)
    • Немецкая (германская) (24)
    • Осетинская (3)
    • Польская (24)
    • Прибалтийская (25)
    • Румынская (9)
    • Русская (131)
    • Скандинавская (17)
    • Таджикская (6)
    • Татарская (3)
    • Турецкая (10)
    • Туркменская (1)
    • Узбекская (16)
    • Украинская (60)
    • Французская (35)
    • Чилийская (4)
    • Шотландская (6)
    • Японская (5)
  • О продуктах (170)
  • Пиццы (34)
  • Разное (133)
  • Рецепты для микроволновки (35)
  • С пивом (30)
  • Салаты (209)
    • Винегреты (4)
    • Заправки для салатов (12)
    • Мясные салаты (22)
    • Овощные салаты (127)
    • Рыбные салаты (29)
    • С морскими продуктами (19)
    • С птицей (20)
    • С яйцами (25)
    • Салаты с грибами (10)
    • Сырные салаты (21)
    • Фруктовые салаты (28)
  • Соусы, приправы, подливы (290)
  • Супы, первые блюда (870)
    • Борщ (103)
    • Бульоны (64)
    • Горячие супы (310)
    • Заправки для супов (19)
    • Молочные супы (37)
    • Окрошка (16)
    • Рассольники (38)
    • Солянка (33)
    • Супы-пюре (75)
    • Уха (62)
    • Фруктовые супы (36)
    • Хлебные супы (66)
    • Холодные супы (38)
    • Щи (78)
  • Фаршированные блюда (130)
  • Хозяйке на заметку (75)
  • Экономичные блюда (184)
  • Юмористические рецепты (11)

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Кулинарные рецепты и фоторецепты

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Окрошка на хлебном квасе

Окрошка – традиционный холодный русский суп, рецептов приготовления которого существует множество. Так, готовят окрошку на воде, сыворотке, кефире… Мы же предлагаем приготовить окрошку на хлебном квасе, без добавления мяса и колбасы. Такая овощная окрошка получается очень вкусной и ароматной за счет большого количества свежей зелени, огурцов и редиски.

Ингредиенты для приготовления окрошки на хлебном квасе:

  • несладкий хлебный квас – 1,5 л
  • картофель (крупный) – 2 шт.
  • огурцы свежие – 2 шт.
  • редис – 10 шт.
  • яйца куриные – 3 шт.
  • свежий укроп и зеленый лук – по 50 г
  • соль – 1,5 ч.л.
  • горчица – 1 ч.л.
  • хрен столовый – 1 ч.л.
  • сметана (майонез) – для подачи

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Рецепт приготовления окрошки на квасе без мяса и колбасы:

Картофель отварить в мундире, дать остыть и освободить от кожуры. Один клубень нарезать кубиком, второй натереть на крупной терке.

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Переложить картошку в глубокий салатник или кастрюлю.

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Огурцы помыть, срезать кончики. Если кожура горчит, ее необходимо удалить. Обработать, как и картофель: один огурец натереть на крупной терке.

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Другой – нарезать кубиком.

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Редис тщательно промыть от земли под проточной струей, обсушить бумажным полотенцем. Натереть корнеплоды на крупной терке.

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Яйца сварить вкрутую. Чтоб скорлупа легче очищалась, после варки сразу охладить под ледяной водой. Яйца очистить и натереть на крупной терке.

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Сочную зелень промыть и обсушить. Нарезать мелко при помощи ножа с острым лезвием. Прибавить лук и укроп в емкость с измельченными овощами.

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Последними выложить в блюдо соль, горчицу и хрен.

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Старательно соединить все ингредиенты, перемешав их ложкой.

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Основа для овощной окрошки готова! Храните ее на полке холодильника не больше суток.

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Перед подачей на стол наполните глубокие тарелки на 2/3 основой для окрошки, сверху залейте охлажденным хлебным квасом. Не забудьте добавить ложечку-другую сметаны или майонеза. Теперь можно подавать – вкусная и ароматная окрошка на хлебном квасе готова!

Клецки из булочки (Венгерская кухня)

Энциклопедия кулинарных рецептов . 2014 .

Смотреть что такое «Клецки из булочки (Венгерская кухня)» в других словарях:

Клецки по-венециански (Итальянская кухня) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Хлебные супы): | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов

Клецки хлебные с печенью (Венгерская кухня) — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Рецепт приготовления: В текущей категории (Хлебные супы): | | … Энциклопедия кулинарных рецептов

Клецки из хлеба со шкварками (Венгерская кухня) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Хлебные супы): | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов

Клецки из теста с хлебом (Венгерская кухня) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Хлебные супы): | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов

Шарики из сухариков (Венгерская кухня) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Хлебные супы) … Энциклопедия кулинарных рецептов

Суп с фрикадельками из хлеба и печени (Венгерская кухня) — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов

Столичные шарики из булки (Венгерская кухня) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Хлебные супы): | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов

Шарики из тертых сухарей (Венгерская кухня) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Хлебные супы): | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов

Клецки хлебные — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов

Клецки хлебные с овощами (Сербская кухня) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Хлебные супы): | | … Энциклопедия кулинарных рецептов

Венские булочки (утренние)

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Очень удобно печь булочки утром. Время указано без учета 10 часовой выдержки.

Белки23 г
Жиры26 г
Углеводы142 г

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока.

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Растительное масло — это растительный жир плодов, семян, корней и прочих частей растений, полученный либо классическим путем отжима, либо методом экстрагирования.

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Дрожжи — это одомашненные микроорганизмы, без которых было бы невозможно хлебопечение, виноделие и пивоварение.

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Картофель был завезен в Россию из Нидерландов Петром Великим, однако широкое распространение эта сельскохозяйственная культура получила лишь в 19-м веке. С тех пор вареный картофель можно считать одним из самых популярных гарниров, ведь он хорошо сочетается и с рыбными, и с мясными блюдами. Он взят за основу для многих салатов, закусок, из него готовят котлеты, оладьи, пирожки, запеканки, зразы, галушки — список нескончаем. Многих интересует, можно ли есть вареный картофель тем, кто хочет похудеть, ведь этот продукт содержит большое количество углеводов. Калорийность вареного картофеля составляет 82 ккал на 100 г продукта, поэтому в умеренных количествах он даже полезен. Стоит упомянуть о том, что вареный картофель богат антиоксидантами и фолиевой кислотой. На кулинарном сайте Юлии Высоцкой вы сможете найти рецепты вкусных блюд из вареного картофеля с пошаговым фото.

Булочки к завтраку

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Ни для кого не секрет, что вкусный завтрак – это залог хорошего дня. Я уже давно экспериментирую с разными видами выпечки и сегодня хочу рассказать вам, как приготовить вкуснейшие булочки, как раз к завтраку. Кто же откажется от пышных, сладких булочек, что называется, с пылу с жару? Тем более что такие булочки к завтраку можно испечь очень быстро. Поверьте, это лучше, чем более привычный кусочек батона, намазанный маслом или вареньем. Но масло с вареньем далеко не прячем, к приготовленным булочкам они будут как раз. Таким легким и вкусным завтраком вы с легкостью порадуете своих домочадцев. К слову сразу хочется посоветовать не менее вкусные классические булочки Синнабон, которые хоть и требует немного больше и времени и усилий, но и результат вас обязательно порадует.

Количество порций: не определено
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 1799 ккал

1. Итак, прежде, чем приступить непосредственно к приготовления, разогрейте духовку до 245 градусов. Приготовьте противень, выстеленный пергаментной бумагой.
2. В большой миске смешайте муку с солью, сахаром и разрыхлителем. Сделайте углубление в центре, введите сливочное масло и замесите тесто руками.
3. Взбейте в небольшой миске взбить 3 яйца с молоком, добавьте эту смесь к муке и перемешайте.
4. Выложите тесто на рабочую поверхность, посыпанную мукой, раскатайте до толщины в 2,5 см. С помощью резца вырежьте булочки и выложите их на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой.
5. В небольшой миске взбейте оставшееся яйцо, смажьте поверхность каждой булочки и посыпьте их сахаром.
6. Выпекайте 12-14 мин., пока булочки не приобретут золотистый цвет.
7. Выложите булочки на решетку и дайте им немного остыть перед подачей на стол.

Ведический астролог — Хайруллин Тахир

Я желаю всем счастья!

Астрологическая консультация — или о чем может рассказать ваша натальная карта?

Натальная карта — это ваш индивидуальный гороскоп, построенный на момент вашего рождения. Для ее построения необходимо знать точно дату и время рождения, географические координаты места рождения. В момент нашего рождения все планеты которые находятся в нашей Вселенной делают свой отпечаток на человека, определяется фактически все основные события в жизни.

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Есть западная астрологическая школа и ведическая, так же ее называют Джйотиш астрология. Слово Джйотиш переводиться как свет. И основная задача Джйотиш консультации пролить свет знания и рассказать человеку о том, зачем он пришел в этот мир, как жить в гармонии с окружающими людьми, как понять свое предназначение, прийти к процветанию, стать счастливым и здоровым человеком.

Согласно Ведическим писаниям самая большая сила, которая дает возможность человеку справиться со всеми его проблемами и достичь счастья в этой жизни, это знание. Считается, что счастье находится на высших планетах, оттуда идет сила, которая называется благость.

Наталья карта или гороскоп рождения состоит из 12 квадратов в которых располагаются планеты (Гархи), знаки зодиака (Раши) и дома (Бхавы).

Консультация длиться от 60 до 120 минут и мы вместе разбираем наиболее важные для вас сферы жизни.

Для записи на консультацию — достаточно списаться со мной любым удобным для вас способом.

Skype axystem
Email axyst@yandex.ru
Профиль ВК http://vk.com/axyst
Сайт http://gnozis.info
WhatsApp Viber +79607644413
Telegram @axyst

Меня зовут Тахир Хайруллин, я ведический астролог, психолог, счастьевед. Специализация — астрологическое консультирование, психологическое консультирование, коучинг, решение трудных вопросов. Подробнее обо мне http://gnozis.info/khayrullin/

Стресс по Солнцу

Друзья, выкладываю видео Олега Торсунова о стрессе по Солнцу. ☀Солнце и Марс — это две мужских планты, и конечно влияние этих планет максимально именно на мужчин.

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт[Читать далее…]

Теневые планеты Раху и Кету в домах гороскопа. Кармическая задача

Раху в первом доме, Кету в седьмом (ось 1-7)

Кету в 1-м доме, Раху в 7-м доме

Раху во 2-м, Кету в 8-м

Рак (Карката) – четвертый знак Зодиака

• Женский, Подвижный, Вода
• Ключевая фраза: Я чувствую
• Талант: Интуиция
• Слабость: Сентиментальность
• Цель: обретение стабильности и защищенности

Близнецы (Митхуна) — третий знак Зодиака

• Мужской, Дуальный, Воздух
• Ключевая фраза: Я думаю
• Талант: Эрудиция, любознательность
• Слабость: Непостоянство
• Цель: Передача знания

Дева (Канья) – шестой знак Зодиака

• Ключевая фраза: Я анализирую

• Талант: системный и методичный подход

• Слабость: сомнительность, педантизм

• Цель: стабильность и ясность

Лев (Симха) – пятый знак Зодиака

• Ключевая фраза: Я сделаю (в будущем)

• Талант: Масштабность

• Слабость: Высокомерие, гордость

• Цель: Общественное признание

Телец (Вришабха) – второй знак Зодиака

• Ключевая фраза: У меня есть

• Талант: терпение, верность

• Слабость: упрямство

• Цель: наслаждение чувств

Книга Олега Георгиевича Гадецкого Ценностно-ориентированная психология

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Последние строки из книги:
«Однако прежде всего я мечтаю о том, что эту книгу прочтут люди, которым близок такой же вкус жизни. Именно они изменят мир к лучшему. Такие люди не живут ради самих себя, у них есть способность думать о благе других и действовать ради этого блага.
У нас много дел. И нужно, засучи рукава, браться за них!»

Атма-карака (АК) — желания души в данном воплощении

Атма-карака – это царь гороскопа. Остальные служат исполнению желаний АК.

• Итак, АК – это планета-показатель желаний души на это воплощение. Характер планеты АК и ее положение – это вектор развития судьбы.
• С другой стороны, АК учит нас через страдания, когда мы идем на поводу своих желаний. Через боль она побуждает нас переходить от материальных показателей планеты к духовным.
• Периоды/подпериоды АК часто бывают эмоционально сложными по этой причине.
• Если натив не выучивает уроки АК, они будут повторяться.

Накшатры — 27 лунных стоянок

Луна проходит 27 лунных стоянок и каждая из них имеет свое имя, характер, планету управителя, порядковый номер. Каждая накшатра имеет 4 четверти. Важное значение имеют накшатры Луны и Лагны.

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Контакты:

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт
Хайруллин Тахир — ведический астролог, консультант по решению проблем
Тел. +7(960)76-444-13
Email: axyst@yandex.ru
Профиль Facebook
Профиль ВК

Обучаюсь у Олега Геннадьевича Торсунова с 2013 года.
Вопросы с которыми работаю:
— консультирую по вопросам взаимоотношений с родственниками, коллегами, друзьями, соседями;
— помогаю найти ответы на жизненно важные вопросы;
— помогаю взглянуть со стороны и понять, о чем говорят кризисы и проблемные ситуации в жизни;
— даю рекомендации по решению конкретной ситуации.

Булочки «Хлебные мешочки»

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Очень интересная формовка булочек с начинкой, которую я увидела на одном из японско — китайских сайтов. Спешу с вами поделиться. Булочки с куриной печенью — это изумительная выпечка, которую можно поставить на праздничный стол или взять с собой на пикник.

Ингредиенты для «Булочки «Хлебные мешочки»»:

Тесто

Начинка

Для украшения

Время приготовления: 180 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4192.1 ккал
белки
179.3 г
жиры
196 г
углеводы
433.6 г
Порции
ккал
349.3 ккал
белки
14.9 г
жиры
16.3 г
углеводы
36.1 г
100 г блюда
ккал
240.9 ккал
белки
10.3 г
жиры
11.3 г
углеводы
24.9 г

Рецепт «Булочки «Хлебные мешочки»»:

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Мелко режем лук и обжариваем его до золотистого цвета.

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Печень режем на кусочки и добавляем к луку. Солим по вкусу и добавляем столовую ложку муки без горки. Всё хорошо перемешиваем, чтобы не образовалось комочков. Жарим на большом огне 2 минуты и вливаем молоко (столько, чтобы начинка не была жидкой, но печень смогла потушиться, мука смешается с молоком и загустеет).

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Добавляем в печень соевый соус»Kikkoman» и тушим до готовности на среднем огне, постоянно перемешивая.

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Теперь, когда начинка готова, приступаем к тесту. Тесто я готовлю с помощью хлебопечки, но можно приготовить и обычным способом. В ведёрко хлебопечки согласно инструкции выкладываем: сметану, кефир, масло сливочное (размягченное), яйцо (желтки), муку (просеиваем и взвешиваем), сахар, соль и дрожжи.

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Ведёрко помещаем в хлебопечку включаем режим»Тесто» — готовится 1 час 30 минут. После того, как тесто будет готово достать его из хлебопечки и начать разделывать.

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Разделываем тесто примерно на 12 равных частей. Сформируем колобки и даём минут 10 полежать под салфеткой. Затем берём колобок, раскатываем его слегка, не тонко. Кладём начинку на середину и защипываем, как мешочек.

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Переворачиваем его, приплюснув. И надрезаем ножницами по бокам. Делаем 8 надрезов.

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

На противень застеленный бумагой для выпекания выложить булочки. Ставим их в духовку на 10 минут нагретую до 50 градусов. После того, как булочки подойдут, смажем их яичным желтком смешанным со столовой ложкой молока и посыпаем в середину молотые фисташки. Ставим булочки в духовку для выпекания на 20 минут при температуре 180 градусов.

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Через 20 минут булочки готовы.

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Вот такие получились булочки — мешочки. Угощайтесь. Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт
Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5877

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Другие варианты рецепта

Булочки «Хлебные мешочки»

Похожие рецепты

Булочки для завтрака

Булочки с корицей «Узелки на счастье»

Сосиски в дрожжевом тесте

  • 97
  • 534
  • 144421

Шведская булочка «Семла»

  • 22
  • 151
  • 10324

Бублики пивные с сыром

Булочки для внученьки (на закваске)

Тыквенные булочки

Плюшка сахарная «Московская»

  • 692
  • 6200
  • 277973

Булочки из дрожжевого теста

Фотографии «Булочки «Хлебные мешочки»» от приготовивших (1)

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Комментарии и отзывы

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

13 января 2015 года ksyusha2014 #

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

13 января 2015 года Tatanj # (автор рецепта)

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

16 ноября 2014 года LorochkaT #

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

16 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

19 ноября 2014 года LorochkaT #

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

19 ноября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

11 июля 2014 года klad1202 #

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

11 июля 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

15 июня 2014 года Wera13 #

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

15 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

14 июня 2014 года ПантерРрочка #

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

14 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

13 июня 2014 года Lena2006209 #

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

14 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

13 июня 2014 года grandmadame #

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

13 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

12 июня 2014 года наташа лучко #

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

12 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

13 июня 2014 года наташа лучко #

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

19 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

11 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

11 июня 2014 года mariana82 #

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

11 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

11 июня 2014 года JeSeKi # (модератор)

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

11 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

11 июня 2014 года Изобелла #

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

11 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

11 июня 2014 года para_gn0m0v #

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

11 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

11 июня 2014 года YOKA #

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

11 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

11 июня 2014 года lagoon #

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

11 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

11 июня 2014 года Таусова #

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

11 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

10 июня 2014 года Мэмчик #

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

11 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

10 июня 2014 года felix032 #

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

11 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

10 июня 2014 года veronika1910 #

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

10 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

11 июня 2014 года veronika1910 #

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

11 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

10 июня 2014 года LadyOnline #

Булочки "Хлебные мешочки" – кулинарный рецепт

10 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: